Laddar...
Nymans Ur 1851

Johannesens
Stäng notis
Nymans Ur 1851 & Klocksnacks Podcast
I tionde avsnittet av Klocksnack - tillsammans med Nymans Ur 1851 pratar vi klockor och mode med Per Nilsson från King Magazine!
Fräsig klocka på armen i all ära, men stil är ju trots allt lite mer än så. Och vem kan vara bättre att ta ett snack om dettamed än modemagasinet King's välklädde chefredaktör.

Information om avsnitt 10 >>

Produktionsbolag: Lejon Media
Stäng notis
Klocksnack tillsammans med Nymans Ur 1851 i final!

Sveriges bästa poddar ska röstas fram - visst vore det fantastiskt roligt om vi som nykomlingar gick och vann i vår kategori?
Om du har lyssnat och gillat vad du hört, gå då genast in och rösta på oss här: Podcastpriset >>

Tack!

Den stora vintråden

Diskussion i 'Lifestyle' startad av Oscaro, 12 maj 2016.

  1. Oscaro
    Trådstartare

    Oscaro Biskop

    Inlägg:
    1.683
    Har sett många trådar om dryck på KS men inte hittat någon samlad tråd om vin! Så fram alla vinconnoiseurer på klocksnack!
    Igår blev det en riktigt bra Chardonnay från Burgundy och närmare bestämt Puligny-Montrachet.
    Vinet var väldigt friskt och lätt med en lätt citrusdoft. Bra smak av frukt, äpple samt väl balanserad ek. Kommer nog bli ännu bättre om något år.
    image.jpeg
     
    Jimpa, Triumf och Amund gillar detta.
  2. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Trevligt med ny tråd, har själv ett stort vinintresse.
     
    Triumf gillar detta.
  3. ZQT

    ZQT The Banker

    Inlägg:
    8.399
    Mkt bra. Vore kul att veta va folk har hemma med. Får själv återkomma i fråga
     
  4. Oscaro
    Trådstartare

    Oscaro Biskop

    Inlägg:
    1.683
    Har inte mycket hemma i dagsläget, endast någon barolo men ska förbi grappe och plocka upp lite mer snart! Ska till Milano nästa vecka och då blir det att köpa hem några flaskor Gaja.
     
    Jonaz gillar detta.
  5. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Alltid bra att ha lite hemma.
    IMG_2738.JPG
     
    Brutus, zippan, Swordthain och 37 andra gillar detta.
  6. Oscaro
    Trådstartare

    Oscaro Biskop

    Inlägg:
    1.683
    Mycket bra! Några speciella viner du gillar mest? Distrikt? Druvor?
     
  7. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Det finns ju mycket man gillar Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Barolo, Sauternes, USA mm, tycker om det mesta dock inte boxviner.
     
    Luminor och Oscaro gillar detta.
  8. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    IMG_3356.JPG
    La Spinetta gillar jag, här en flaska Starderi 2004, fin stram frukt, utmärkt till mat.
     
    Jonaz och Oscaro gillar detta.
  9. ZQT

    ZQT The Banker

    Inlägg:
    8.399
    Vi verkar ha lite liknande smak. Här: Rött: Bordeaux, Toscana. Vitt torrt: Tysk Riesling, Champagne (gillar PN). Vitt sött: Sauternes, Mosel.
     
  10. Kinglolle

    Kinglolle Bonde

    Inlägg:
    146
    Från:
    Jämtland
    Barolo, Bordeaux som klassiker men vissa Tokaijer ligger mig också varmt om hjärtat, bland vita så är en del Riesling populära och söta ädelröteviner.

    image.jpeg
     
    Jimpa och mikjon gillar detta.
  11. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Tokajer är mycket gott
     
  12. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Ikväll så ska vi dricka denna förträffliga Pinot Noir från Morlet.
    image.jpeg
     
  13. Jonaz

    Jonaz Biskop

    Inlägg:
    1.869
    Från:
    Göteborg
    Tipsar om appen Vivino, följ mig gärna där. PM för nick.
     
    mikjon gillar detta.
  14. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Den har jag men länge sedan jag var inne
     
  15. ZQT

    ZQT The Banker

    Inlägg:
    8.399
    åfan
     
    mikjon gillar detta.
  16. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Så underbar Pinot Noir från USA, smaken komplex med toner av hallon, körsbär och en svans av ekfaten mot slutet, så gott, länge sedan jag drack en så förförisk Pinot Noir. Det är inte ofta man får full pott, minns Richebourg 1978 från DRC som en av de bästa Pinot Noir jag druckit.
     
  17. AdamST

    AdamST Biskop

    Inlägg:
    3.992
    Från:
    Stockholm
    En favorit, kraftigt och strävt men grymt till mat!
    image.jpeg
    Extra kul är att vi i sommar ska besöka vingården och förhoppningsvis köpa med oss massa roligt :)
     
    Aquastaren, PIC och mikjon gillar detta.
  18. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    En god Barolo är aldrig fel
     
    AdamST gillar detta.
  19. Kinglolle

    Kinglolle Bonde

    Inlägg:
    146
    Från:
    Jämtland
    Jobbig afton för gick ner i vinkällaren för att ta en cigarr (humidorn står där) och ser hur tomt det ekar bland vinflaskorna.

    Blir lite beställningar som går iväg ikväll tror jag.

    image.jpeg
     
    The lord, Knugen, Aquastaren och 5 andra gillar detta.
  20. Jonaz

    Jonaz Biskop

    Inlägg:
    1.869
    Från:
    Göteborg
    Testa deras barbaresco, faktiskt bättre än Barolon.
     
    AdamST gillar detta.
  21. AdamST

    AdamST Biskop

    Inlägg:
    3.992
    Från:
    Stockholm
    Jag föredrar också Barbarescon, men jag hade bara deras Barolo hemma! :)
     
    Jonaz gillar detta.
  22. Oscaro
    Trådstartare

    Oscaro Biskop

    Inlägg:
    1.683
    Prövade en Tokaji Mezes 6 puttonyos när jag var i Krakow sist, en helt otrolig upplevelse!
     
    mikjon gillar detta.
  23. matage

    matage Bonde

    Inlägg:
    86
    Från:
    Stockholm
    Sitter i valet ock kvalet på att skifta en mindre vinkyl mot ett (till) större vinlagringsskåp nu..
    Fullt i facket på MFW och det står en mixlåda på golvet och 3 magnum Legras & Haas 08'or i hallen...

    Började samla så smått för 8-9 år sen - då med fokus på champagne och port. Skumpa leder fortfarande om man ställer regioner mot varandra medan port ligger väldigt stilla. En hel del Rhone-viner (jag äter mycket viltkött) och ett ökande förråd av Bdx och Barbareso/Brunello/Barolo.
    Och det är definitivt dags att lägga den årliga ordern på en låda riesling från Keller :)
     
    mikjon gillar detta.
  24. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Här har vi en liten Barolo producent, inte alls dum. Har alltid tomtar på etiketten. IMG_3375.JPG
     
    Aquastaren, thomastheswede och AdamST gillar detta.
  25. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    Här är några riktigt goda Tokajer. Chateau Pajoz Essencia 1993 håller 4,4% alkoholhalt samt 565gr socker per liter, den är helt underbar, provade den när jag var i Tokajer. Royal Tokaji gör också helt fantastiska Tokajer med liten mordernare stil, så gott. Blev inbjuden dit för några år sedan och vi provade allt. image.jpeg
     
    PIC, ZQT och Oscaro gillar detta.
  26. Oscaro
    Trådstartare

    Oscaro Biskop

    Inlägg:
    1.683
    Wow kan tänka mig att de är otroliga! Har några platser kvar i förrådet så får nog bli att beställa en låda av någon trevlig tokajer.
     
    mikjon gillar detta.
  27. mikjon

    mikjon Bonde

    Inlägg:
    116
    Från:
    Vadstena
    2006 Oremus Tokaji 5 putt finns på SB 379kr, helt ok
     
  28. Oscaro
    Trådstartare

    Oscaro Biskop

    Inlägg:
    1.683
    Har importör via förrådet så brukar beställa där men får köpa en flaska av den också och pröva
     
    mikjon gillar detta.
  29. Kinglolle

    Kinglolle Bonde

    Inlägg:
    146
    Från:
    Jämtland
    Några mina favorit är Evinor både deras 5 puttonyos och 6 puttonyos men mest av allt Esszencia. Ska man prata mycket värde för pengarna så är Tokaij Hárslevelü eller late harvest billiga och riktigt bra om man gillar söta viner.
     
    mikjon gillar detta.
  30. PIC

    PIC Friends of KS

    Inlägg:
    514
    Från:
    Stockholm
    Jag gillar verkligen barolo och barbaresco, tyvärr är min fru mer för CS, även om det också slinker ner :)

    Här är från senaste beställningen från solobarolo.com, behöver ligga lite till på rygg dock.
    tmp_8584-DSC_13081770850378.JPG
     
    Unicorn Watches, matage och mikjon gillar detta.