Nymans Ur 1851

Vegetariska tråden!

Diskussion i 'Lifestyle' startad av meo_swe, 23 januari 2016.

  1. meo_swe
    Trådstartare

    meo_swe X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.801
    Jackfruit smakar ju ingenting. Man får krydda bra och låta det puttra ihop så blir det kungligt
     
  2. Chami

    Chami X-Wing Pilot

    Inlägg:
    1.833
    Jackfruit är grymt
    Ska till Sri lanka snart och då lär jag äta kilovis :)
     
    meo_swe gillar detta.
  3. Adro

    Adro Y-Wing pilot

    Inlägg:
    723
    Färsk mogen jackfruit smakar typ övermogen banan med en annan konsistens.
     
  4. coaxialdirection

    coaxialdirection Rebel soldier

    Inlägg:
    123
    Provade denna, den var bra, men liten bismak tyckte jag. Tack för tipset på bra proteinkälla. :)
    Provade även nedan som var ännu bättre helt utan någon bismak. Denna smakar precis som vanligt pasta.
    1486061690236-1762653134.jpg
     
  5. Hugii

    Hugii X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.150
    En vanlig hallumiburgare (riven)..

    20160321_161844.jpg
     
    Denke, Case, Clark Kent och 2 andra gillar detta.
  6. Lowe92

    Lowe92 Rebel soldier

    Inlägg:
    152
    River du halloumin och gör burgare av eller fattar jag fel? Blir det godare än att bara steka en skiva? :)
     
  7. Hugii

    Hugii X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.150
    Tycker det är galet att man grillar en halloumiskiva och sen kallar det för burgare :)
    Jag river den, blandar med bla. morot, lök och andra ingredienser. Gör en smet av det och sen formar och steker/grillar.. :) (F.k jag är inte "veggie" men äter den hellre än köttburgare). :) :)
     
  8. coaxialdirection

    coaxialdirection Rebel soldier

    Inlägg:
    123
    Ikväll gjorde vi denna.
    20170204_183115.jpg

    Den blev jättegod. Jag var lite skeptisk till att det var raw food, men den var verkligen god. Det fanns inte tamaripasta i affären men det gjorde inget. Ett tips är att ta en avokado till. Vi lade upp det direkt på varsin tallrik 2pers.
    20170204_192632.jpg
     
    periko och meo_swe gillar detta.
  9. Aboynamedsue

    Aboynamedsue Tie Fighter pilot

    Inlägg:
    4.884
    Från:
    O
    Vad är det för kokbok? Tänkte på kommentarerna ang kroppstyp. Har aldrig hört uttrycken vata pitta och kapha... ?
     
  10. Hugii

    Hugii X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.150
  11. AdamST

    AdamST Tie Fighter pilot

    Inlägg:
    4.013
    Från:
    Stockholm
    Receptet verkar det inte vara något fel på, särskilt färsen verkar schysst, men de där kroppstyperna verkar vara rent humbug. I princip bara anekdoktal bevisning och klassat som alternativmedicin (läs: inte vetenskapligt bevisat) i väst.
     
    ZQT och frere gillar detta.
  12. coaxialdirection

    coaxialdirection Rebel soldier

    Inlägg:
    123
    Det är denna. Kroppstyperna är någont Indiskt påfund. Jag bryr mig inte om detta utan kör på recepten. Denna bok har väldigt många bra recept. Inte bara indiska.
    14863200632541188424243.jpg
     
    Aboynamedsue gillar detta.
  13. coaxialdirection

    coaxialdirection Rebel soldier

    Inlägg:
    123
    Ayurveda heter läran. Och boken tar upp allt detta. Som sagt jag kör inte efter det.
     
  14. Aboynamedsue

    Aboynamedsue Tie Fighter pilot

    Inlägg:
    4.884
    Från:
    O
    Är det bara vegetariska recept i boken eller är det blandat?
     
  15. AdamST

    AdamST Tie Fighter pilot

    Inlägg:
    4.013
    Från:
    Stockholm
    Det sa jag inte heller :) Hur är recepten annars; jag är oerfaren inom raw food?
     
    Glusch, coaxialdirection och meo_swe gillar detta.
  16. coaxialdirection

    coaxialdirection Rebel soldier

    Inlägg:
    123
    Det är bara vegetariska recept.
    Det är inte bara raw food endast ett kapitel på 12 sidor.
    Denna bok har väldigt många recept som är mycket bra och som blir goda på riktigt. Det är nog den vegetariska bok med flest recept som funkar väldigt bra som vi har.
     
    AdamST, Aboynamedsue och meo_swe gillar detta.
  17. coaxialdirection

    coaxialdirection Rebel soldier

    Inlägg:
    123
    Och såhär står det på baksidan. :)
    1486327059026-1965885031.jpg
     
  18. Hugii

    Hugii X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.150
    Mycket snack här.. men lite mat :)
     
    Denke gillar detta.
  19. carlanton

    carlanton X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.997
    Bra middag: friterad haloumi, stekt turkisk paprika, stekt chili, fetaost, bönor och persilja i en tunn pita. Kostar ca 20 kr om man har tillgång ett bra orientaliskt livs!

    IMG_0535.JPG
     
  20. Chami

    Chami X-Wing Pilot

    Inlägg:
    1.833
    Det där såg riktigt gott ut!
     
  21. meo_swe
    Trådstartare

    meo_swe X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.801
    Testade Lao wai idag.
    FANFUCKINGTASTIC!!!
    Sjukt överjävla god mat.
    20170210_180026.jpg
     
    Senast ändrad: 10 februari 2017
    Erik1, Simpatico och coaxialdirection gillar detta.
  22. RosaCasio

    RosaCasio Stormtrooper

    Inlägg:
    390
    Från:
    Malmö
    Erik1, coaxialdirection och B Wooster gillar detta.
  23. Spincini

    Spincini Y-Wing pilot

    Veganska och glutenfria amerikanska pannkakor, väldigt gott:)
    20170304_102614.jpg
     
    Case, aptorsken, Simpatico och 2 andra gillar detta.
  24. eshmootie

    eshmootie Rebel soldier

    Inlägg:
    110
    Från:
    Malmö
    Vad för billig halloumi hittar du på de orientaliska livsen?
     
  25. carlanton

    carlanton X-Wing Pilot

    Inlägg:
    2.997
    Just den kommer från MatDax, de brukar ha halloumi för 20 kr och feta/salladsost för 5 kr. Grönsaker och bröd är dock mycket billigare på mitt orientlivs. Tror jag har halverat mina matkostnader sen jag flyttade tillbaka till Högdalen och slutade köpa kött!
     
  26. Case

    Case AT-ST driver

    Inlägg:
    1.026
    Från:
    Den andra sidan
    Flexitarian? Typ;
    Är riktig mat
    Mycket grönt
    Behandla kött som vore det tårta.
     
  27. aptorsken

    aptorsken AT-ST driver

    Inlägg:
    1.278
    Från:
    Uppsala
    Sjukt bra helgfrukost! :D
     
    Spincini gillar detta.
  28. Case

    Case AT-ST driver

    Inlägg:
    1.026
    Från:
    Den andra sidan
    Idag fixade vi brunch för kompisar med familjer. Några vegetarianer var med så fokus låg på vegokäk. Gjorde bla en riktigt bra melanzane alla parmigiana. Receptet här;
    https://www.google.se/amp/s/www.bbcgoodfood.com/recipes/3091674/melanzane-parmigiana?amp

    Vi hade även ärthummus och muhammara, rostad paprika och walnötsröra. en personlig favorit. Recept typ 2/3 rostad paprika, 1/3 valnötter. Olivolja, vinäger, vitlök, spiskummin, paprikapulver.
     
    INSANE och Spincini gillar detta.
  29. Case

    Case AT-ST driver

    Inlägg:
    1.026
    Från:
    Den andra sidan
  30. Johe

    Johe Rebel soldier

    Inlägg:
    195
    Deep fried Mac N Cheese balls
     

    Bifogade filer: