• Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se

    Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
    Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.

    Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.

    Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!

    /Hook & Leben

Senaste innehållet av Rock_N_Ron

  1. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Mer OF… Har nog tjatat om denna innan, men orkar inte kolla bakåt i tråden. 😝 Carajillo Old Fashioned (denna gång enl. Difford’s Guides recept) 3 cl Rye - idag blev det Bulleit 3 cl cognac - Grönstedts VSOP får duga 1,5 barsked (ca 7,5 ml)) Licor 43 1,5 barsked bra kaffelikör - Borghetti...
  2. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Old Fashioned är en cocktail (THE cocktail?!?) med bara tre ingredienser; sprit, socker/sötgivare och bitters. Inget mer! Bäst med en bra bourbon (tycker jag), men spännande att experimenta med! Olika spritsorter, olika sockerlag/sötgivare, olika bitters etc. Idag provade jag fatlagrad gin...
  3. Rock_N_Ron

    Den stora hundtråden!

    Tror vi konstaterat förut här i tråden att våra hundar ser rätt lika ut… Här är Ebbot som undrar om det händer nåt snart?!?
  4. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Maple Syrup OF. 6 cl bra bourbon (Woodford blev det idag) 1 barsked Maple syrup 2-3 dashes Ango 1-2 dashes Ango Cacao Bygg i glaset, i med en stor isbit (helst klaris) och rör runt. Garnera med en apelsintwist. Sött å gôtt!
  5. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Gårdagens gåbortpresent. Roligare än en flaska vin… Dessutom får jag använda min Dymo-apparat för de snygga etiketterna. Freezer Door Chocolate Negroni 1,5 dl fatlagrad Härnö gin (private cask via High Coast Whisky) 1,5 dl Campari 0,75 dl. söt vermouth (Antica) 0,75 dl vit chokladlikör...
  6. Rock_N_Ron

    Sport - Hammarby

    Sent in i diskussionen här känner jag, men jag tyckte Boudri såg j-ligt vass ut i början. Kämpade och kröp in under skinnet på polackerna. Straffen borde varit solklar iom. VAR och is fåtal hade han ju aldrig fått 1:a gula. Andra däremot… Totalt hjärnaläpp, tyvärr. Övertaggad? Besviken? Vet...
  7. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Här kommer ännu en Negroni-variant från mitt experimenterande; I give you… Vanilj-Negroni (eller kanske Negroni 43) 1 del gin (Tanqueray) 1 del Campari 1/2 del röd vermouth (Martini Riserva Speciale) 1/2 del Licor 43 Inte så tokigt ändå. En sötare Negroni, med en touch av vanilj och de andra...
  8. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Tyvärr sista båtcocktailen för veckan i Napoleonviken vid Ingarö. Imorgon söker vi oss in till en riktig marina i stan och tar skydd för stormen som är på ingång och avmönstring från båten för undertecknad. Idag; Vieux Carré (för 4 pers) Drygt 1 dl. rye (Bulleit) Drygt 1 dl. cognac...
  9. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Dagens båtcocktail på svaj i naturvik närmare Sthlm där vi tar skydd på lördag när stormen förmodligen drar in? Last Word (för 4 pers) 1 dl. gin (Tanqueray) 1 dl. Grön Chartreuse 1 dl. Luxardo Marashinolikör Skakas sedan upp med 1 dl. limejuice Och förstås ett marashinobär i varje glas...
  10. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Dags igen; dagens båtcocktail! Som ni har väntat… Idag från en svajankring i en fin-fin skärgårdsvik i norra Stockholms skärgård. Negroni Verde (för 4 pers) 1 dl. gin (Tanqueray) 0,5 dl. Suze 0,5 dl. Kina Lillet 1 dl. Grön Chartreuse Lite vatten eftersom is kan vara en bristvara ombord, så...
  11. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Dagens båtcocktail i yttre skärgården. Paper Plane (för 4 pers) 1 dl. bourbon (Makers Mark) 1 dl. Amaro Nonino 1 dl. Aperol 1 dl. citronjuice Skakas på lite is. Mats 4+ Lasse 5- Tommy 3+ Ronnie 3+ Totalt 15++
  12. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Dagens båtcoktail från Sandhamn. Bättre än Dykarbaren! (enl. de iofs. partiska kamraterna som vi ha cocktail även nästa år) Revolver: (för 4 pers) 3 dl. bourbon (Makers Mark) 0,75 dl. Borghetti kaffelikör Några cl. sockerlag 10-12 droppar apelsinbitter Lite vatten eftersom is kan vara en...
  13. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Dagens båtcocktail (se tidigare inlägg ovan) Negroni Bianco (för 4 pers) 1 dl. gin (Tanqueray) 1 dl. Suze 1 dl. Kina Lillet Lite vatten eftersom is kan vara en bristvara ombord, så den får ligga i kylen under dagen. Serveras på den lilla is som fanns ombord och en citrontwist. Betyg: 14++...
  14. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Pre-batchar lite cocktails inför nästa veckas segeltur i skärgården. Tänker mig en per dag och vill slippa blaska för mycket på plats. Förra året körde jag Negronitema; vanlig, Sour, kaffe etc. Året innan mest OF och Whiskey Sour. Dags att ”up:a gamet” i år… 😝 Blir följande: Negroni...
  15. Rock_N_Ron

    Hemmabaren

    Bra där! Tyckte den blev lite snäll i ”min” tappning. Ska prova med Suze istället för Lillet. Tror det ger lite mer bett/passar min smak.
Se mer
Tillbaka
Topp