Hett stekfett skadar AR-coating?

[JayLar]

God lördagsafton,
Inte sällan när jag steker, särskilt om jag steker med olja, kan det skvätta rejält med riktigt hett stekfett från stekpannan som ibland hamnar på klockan. Kan detta heta stekfett skada AR-coatingen? För en tid sedan hamnade det just ett sånt där stänk på glaset till en av mina Breitling och nu är det en rund prick på glaset som inte går att putsa bort. What say you?

 

[JensBP]

Ja du har ju beviset. Jag tror inte på slumpen. Breitling har ju grym AR rent funktionsmässigt men den är mycket känslig och ömtåligt. Lever man hårt med sin Breitling får man "repor/märken" i glaset (AR:et) så är det tyvärr.

 

[Pelarn]

Stek med en Rolex

 

[Rock_N_Ron]

Inte omöjligt... Har ett liknande exempel fast när det gäller glasögon. (Fast det kanske är helt andra typer av AR-behandling). Men AR-behandlingen på mina brillor blev skadade av värme från ugn etc. en gång i tiden minns jag.

 

[ironcastle]

Jag har varit rädd för just detta. Och att öppna ugnsluckan.
Glasögon, som jämförelseobjekt, kan vara väääääldigt känsliga, men det beror också på vilken kvalitet AR:en har.
Med det som bakgrund skulle jag säga, ja, du har säkert brännmärkt din älskling.
Sensmoral: alltid en tröjäm eller nåt annat skydd över klockan när det finns risk för varma saker på glaset.

 

[Mr.Chang]

Har inga såna problem,allt matlagning fixar frugan.

 

[jabla]

Så här kan det gå med stekfett men min Rolex klarde sig utan synbara skador.

syns var klockan skyddade handleden.

 

[forsii]

Så här kan det gå med stekfett men min Rolex klarde sig utan synbara skador.

syns var klockan skyddade handleden.

AJ! Doppade du armen i fritösen eller vad steker man för gott för att det ska poppa så mycket??

 

[jabla]

AJ! Doppade du armen i fritösen eller vad steker man för gott för att det ska poppa så mycket??

Massor av milda i pannan sen gjorde kotletten ett magplask när jag tappade greppet om den.

 

[forsii]

Massor av milda i pannan sen gjorde kotletten ett magplask när jag tappade greppet om den.

Såg ut att göra riktigt ont! Sköt om det där nu, jävligt lätt hänt att något sådant blir infekterat.

 

[jabla]

Såg ut att göra riktigt ont! Sköt om det där nu, jävligt lätt hänt att något sådant blir infekterat.

Hände i november så det har läkt fint nu.

 

[Torsten]

Massor av milda i pannan sen gjorde kotletten ett magplask när jag tappade greppet om den.

https://parnassen.wordpress.com/201...margarin-bluffen-med-becel-at-naturligt-smor/

 

[Pelarn]

https://parnassen.wordpress.com/201...margarin-bluffen-med-becel-at-naturligt-smor/

Vilken tur att smör är bra. Gift med en finska och har bara sett smör i kylen.
En bra kombination vid stekning torde vara detta

 

[Torsten]

Vilken tur att smör är bra. Gift med en finska och har bara sett smör i kylen.
En bra kombination vid stekning torde vara detta

Folk som inte hängt med de senaste 10 åren är fortfarande rädda för fett men det går kanske över om 10 år till

 

[Chuck]

Vilken tur att smör är bra. Gift med en finska och har bara sett smör i kylen.
En bra kombination vid stekning torde vara detta

Ett hett tips är plocka ut smöret och lägga i en ostbehållare typ denna eller liknande, skitsmidigt inget mer smör kladd i kylen

 

[Taxman]

Haha! Skönt Aftonbladet-stuk på trådrubriken!

Mindre roligtom det faktiskt blev märken på klockan. Går det att få ny ar på glaset eller är det bara att byta glaset?

 

[daviden]

Vilken tur att smör är bra. Gift med en finska och har bara sett smör i kylen.
En bra kombination vid stekning torde vara detta

Ibland tar jag en titt på de bilder som laddats upp. Ofta tänker jag "vad i helv...?". Detta är en sådan bild som hade frambringat de tankarna hos mig, men nu har jag ett solklart sammanhang.

 

[jabla]

Ibland tar jag en titt på de bilder som laddats upp. Ofta tänker jag "vad i helv...?". Detta är en sådan bild som hade frambringat de tankarna hos mig, men nu har jag ett solklart sammanhang.

Kan tänka mig att några av mina också frambringat såna tankar.

 

[dekadent]

God lördagsafton,
Inte sällan när jag steker, särskilt om jag steker med olja, kan det skvätta rejält med riktigt hett stekfett från stekpannan som ibland hamnar på klockan. Kan detta heta stekfett skada AR-coatingen? För en tid sedan hamnade det just ett sånt där stänk på glaset till en av mina Breitling och nu är det en rund prick på glaset som inte går att putsa bort. What say you?[/

Man ska vaska klockan när man steker. Då slipper du märken.

 

[Spindel]

Man ska vaska klockan när man steker. Då slipper du märken.

Vaska?

Spola ner i toaletten eller köra i avfallskvarnen?

 

[ironcastle]

Så här kan det gå med stekfett men min Rolex klarde sig utan synbara skador.

syns var klockan skyddade handleden.

Men där var det knappast nån AR va? Mer av stål skulle jag tro. Och närmare 1200 grader uppnår nog inte Mildamargarinet tror jag...

 

[jabla]

Men där var det knappast nån AR va? Mer av stål skulle jag tro. Och närmare 1200 grader uppnår nog inte Mildamargarinet tror jag...

Har varken AR på armen eller Subben.
Däremot förstår jag inte var 1200 grader kommer in i tråden.

 

[ironcastle]

Bilden är väl tagen på insidan av armen tycker jag det ser ut som. Där gissar jag att det inte finns nåt glas. Väl? Bara stål. Om det ska påverkas av värme måste du upp till någonstans kring 1200 grader. Då händer det grejer. Men som sagt, då har nog Mildat redan brunnit upp... eller tja, redan vid 800 grader kan man nog se att metallen börjar påverkas, men likförbannat har margarinet blivit bränt.