Notorious Niklas
Panerai
Lite mer av det som dracks! Bäst här var no name-lagern på 10.9% som en kollega bryggt själv tillsammans med sina polare.
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Tråden om Öl
- Trådstartare pale_ale
- Start datum
Lite mer av det som dracks! Bäst här var no name-lagern på 10.9% som en kollega bryggt själv tillsammans med sina polare.
Script
Cartier
Då förra veckans söndagsstout utgick pga svår bakfylla börjar jag istället denna söndag extra tidigt som kompensation. Salt pecankringla som varit lagrad på bourbonfat. Central Waters stouter har hittills alla varit i toppskiktet och den här är även den fantastisk. Krämig och tjock, låg kolsyra, underbart väder. Vilken morgonstart!
#söndagsstouten
#söndagsstouten
Script
Cartier
Har du druckit upp ölen du fick i lådan?Lugnet före stormen.... kombinerad 1- å 3-års kalas om 45..
Nej nej nej, jag går å drar på de å tar de vid speciella tillfällen
Varje gång jag tagit en så försöker jag skriva lite utförligare här.
Drack även denna efter kalaset
Godaste APAn jag har druckit.
Efter att ha kommit hem sitter vi nu å kollar på film å då passar jag på....då jag gillar IPA och ännu mer DIPA så blev jag väldigt nyfiken och har sparat på denna godbit från @Scripts låda
Det är en Trippel IPA där det första jag slås av är den vackra grumliga orangea färgen. Doften som sedan slår mig är fruktig och humlig. Smaken är helt underbar, välbalanserad mellan fruktighet, humlighet och beska. Imponerande nog så känner man inte smaken av de 9,8% detta öl innehåller. Grymt gott är det, bland det bästa i IPA/DIPA/TRIPA kategorin
Godaste APAn jag har druckit.
Efter att ha kommit hem sitter vi nu å kollar på film å då passar jag på....då jag gillar IPA och ännu mer DIPA så blev jag väldigt nyfiken och har sparat på denna godbit från @Scripts låda
Bra avundsjuk på den där lådan!Drack även denna efter kalaset
Godaste APAn jag har druckit.
Efter att ha kommit hem sitter vi nu å kollar på film å då passar jag på....då jag gillar IPA och ännu mer DIPA så blev jag väldigt nyfiken och har sparat på denna godbit från @Scripts låda
Det är en Trippel IPA där det första jag slås av är den vackra grumliga orangea färgen. Doften som sedan slår mig är fruktig och humlig. Smaken är helt underbar, välbalanserad mellan fruktighet, humlighet och beska. Imponerande nog så känner man inte smaken av de 9,8% detta öl innehåller. Grymt gott är det, bland det bästa i IPA/DIPA/TRIPA kategorin
Tack för din recension, har inte öppnat mina än. Hade kanske hoppat på mer fatkaraktär och mindre av det vanliga söta. Ska ge någon av dem en chans snartTester en av BA-versionerna @Kalkyl
Doftar kraftigt av jordnöt och syltmunk. Knappt någon kolsyra, tjock och oljig munkänsla. Tycker BA-lagringen döljs av de kraftiga smakerna, mest när den sköljs ner som den ger ett lite vuxnare intryck på paletten. Fortfarande oerhört söt!
Idag är det ölets dag. Tyvärr har jag ingen möjlighet att gå ut och fira det på lokal idag så jag får ta till andra knep för att högtidlighålla den här dagen.
I kylen har jag lagt en flaska Fantôme Dark White. Fantôme är ett av mina absoluta favoritbryggerier och just denna öl har jag velat prova i många år.
Som de allra flesta öl från Fantôme är denna en saison i grunden, men bryggaren ska ha gjort något extra med den här ölen. Han har kommit fram till att om han avbryter jäsningen i ett visst läge så har samma estrar utvecklats som ger smaken i vitpeppar. Till det har kan tillsatt lite svartpeppar och där av namnet Dark White.
Det ska bli väldigt spännande att prova den här ölen senare ikväll. Jag återkommer med en recension då. Jag behöver väl knappast säga att mina förväntningar är höga!
I kylen har jag lagt en flaska Fantôme Dark White. Fantôme är ett av mina absoluta favoritbryggerier och just denna öl har jag velat prova i många år.
Som de allra flesta öl från Fantôme är denna en saison i grunden, men bryggaren ska ha gjort något extra med den här ölen. Han har kommit fram till att om han avbryter jäsningen i ett visst läge så har samma estrar utvecklats som ger smaken i vitpeppar. Till det har kan tillsatt lite svartpeppar och där av namnet Dark White.
Det ska bli väldigt spännande att prova den här ölen senare ikväll. Jag återkommer med en recension då. Jag behöver väl knappast säga att mina förväntningar är höga!
Är det verkligen ölets dag idag?Idag är det ölets dag. Tyvärr har jag ingen möjlighet att gå ut och fira det på lokal idag så jag får ta till andra knep för att högtidlighålla den här dagen.
I kylen har jag lagt en flaska Fantôme Dark White. Fantôme är ett av mina absoluta favoritbryggerier och just denna öl har jag velat prova i många år.
Som de allra flesta öl från Fantôme är denna en saison i grunden, men bryggaren ska ha gjort något extra med den här ölen. Han har kommit fram till att om han avbryter jäsningen i ett visst läge så har samma estrar utvecklats som ger smaken i vitpeppar. Till det har kan tillsatt lite svartpeppar och där av namnet Dark White.
Det ska bli väldigt spännande att prova den här ölen senare ikväll. Jag återkommer med en recension då. Jag behöver väl knappast säga att mina förväntningar är höga!
Edit: snabb googling å visst är det så! Då får det lov att bli något från @Script låda
Min kompis Christian ”CC” Eikner har premiär för sin nya podd Beer Bubbles idag. Det är samma kille som har kört Ölpodden i sex år. Han är extremt kunnig och var min läromästare när jag började intressera mig för öl för ca tio år sedan. In och lyssna!
https://open.spotify.com/show/5OHu3tjYcOHbBblvSB7U32?si=AwQVVKgySsaJOyn64Ei03w
https://open.spotify.com/show/5OHu3tjYcOHbBblvSB7U32?si=AwQVVKgySsaJOyn64Ei03w
Vad heter den?Fermenterarna är kända för sina surisar men här levererar de med råge en härlig ipa! Riktigt jäkla bra! Lättdrucken med tydliga citrustoner och viss melon (typ nätmelon). Finns att beställa på bolaget vilket jag kommer att göra direkt!
Script
Cartier
Kör också en från Fermenterarna, den var god!Fermenterarna är kända för sina surisar men här levererar de med råge en härlig ipa! Riktigt jäkla bra! Lättdrucken med tydliga citrustoner och viss melon (typ nätmelon). Finns att beställa på bolaget vilket jag kommer att göra direkt!
Provsmakning på Nyköping Brewing Co.
Kul satsning och väl värt ett besök.
De kunde dock ha varit lite mer äventyrliga med sina egna öl. Saknade en riktigt ”humle-juice” och en riktigt fet stout.
Den stouten jag drack var från ett annat bryggeri...
Men riktigt kul satsning!
Kul satsning och väl värt ett besök.
De kunde dock ha varit lite mer äventyrliga med sina egna öl. Saknade en riktigt ”humle-juice” och en riktigt fet stout.
Den stouten jag drack var från ett annat bryggeri...
Men riktigt kul satsning!
Ölets Dag igår då blev det två från @Script s låda
Först ut en DIPA från Polly (ni kanske minns att jag var lyrisk över deras havre IPA under Midsommar)
Denna var väldigt god men inte alls lika mycket oumpfh som jag förväntade mig från en DIPA...en jämn å fin smak men lite för klen för att kriga med...ja ni gissade rätt, Radio The Mothership
Runner up blev denna mycket mycket intressanta å annorlunda "öl", även den från @Script s låda
En sur IPA!? Njaaa, jag skulle inte ha med IPA i namnet alls då det inte smakade öl överhuvudtaget. Ser inte ut som öl heller
Det första som slår mig är hallon, det smakar hallonsoda! Smaken går sedan över till att smaka som ett mineralrikt vatten för att sedan i princip dö ut helt. Det är jättegott å läkande men kanske inget jag skulle jaga för att få tag i igen. Det som är än mer intressant är alkoholhalten, den ligger på hela 7% men man känner inte av det. Faktum är att man inte känner av någon alkohol alls tycker jag.
Först ut en DIPA från Polly (ni kanske minns att jag var lyrisk över deras havre IPA under Midsommar)
Denna var väldigt god men inte alls lika mycket oumpfh som jag förväntade mig från en DIPA...en jämn å fin smak men lite för klen för att kriga med...ja ni gissade rätt, Radio The Mothership
Runner up blev denna mycket mycket intressanta å annorlunda "öl", även den från @Script s låda
En sur IPA!? Njaaa, jag skulle inte ha med IPA i namnet alls då det inte smakade öl överhuvudtaget. Ser inte ut som öl heller
Det första som slår mig är hallon, det smakar hallonsoda! Smaken går sedan över till att smaka som ett mineralrikt vatten för att sedan i princip dö ut helt. Det är jättegott å läkande men kanske inget jag skulle jaga för att få tag i igen. Det som är än mer intressant är alkoholhalten, den ligger på hela 7% men man känner inte av det. Faktum är att man inte känner av någon alkohol alls tycker jag.
Senast ändrad:
Script
Cartier
Hur var den nu då?Idag är det ölets dag. Tyvärr har jag ingen möjlighet att gå ut och fira det på lokal idag så jag får ta till andra knep för att högtidlighålla den här dagen.
I kylen har jag lagt en flaska Fantôme Dark White. Fantôme är ett av mina absoluta favoritbryggerier och just denna öl har jag velat prova i många år.
Som de allra flesta öl från Fantôme är denna en saison i grunden, men bryggaren ska ha gjort något extra med den här ölen. Han har kommit fram till att om han avbryter jäsningen i ett visst läge så har samma estrar utvecklats som ger smaken i vitpeppar. Till det har kan tillsatt lite svartpeppar och där av namnet Dark White.
Det ska bli väldigt spännande att prova den här ölen senare ikväll. Jag återkommer med en recension då. Jag behöver väl knappast säga att mina förväntningar är höga!