-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Tråden om Öl
- Trådstartare pale_ale
- Start datum
IPA lördag med Dugges
The South West Coast IPA
Lusher Crusher DIPA
Börjar med West Coast IPA, OK citrusaktiga noter och lite beska på slutet. Hade önskat mer fyllighet i smaken som med många IPA. Hoppas DIPA har mer tryck i smaken
Edit: DIPA var god, klart bättre, betydligt mer tryck i smaken, klart godkänd
The South West Coast IPA
Lusher Crusher DIPA
Börjar med West Coast IPA, OK citrusaktiga noter och lite beska på slutet. Hade önskat mer fyllighet i smaken som med många IPA. Hoppas DIPA har mer tryck i smaken
Edit: DIPA var god, klart bättre, betydligt mer tryck i smaken, klart godkänd
Senast ändrad:
hammersmashed
Panerai
Jag fortsätter kvällens resa med denna, lagom fruktig och syrlig. Det är inte svårt att tänka sig att denna är helt fantastisk en varm sommarkväll.
En DIPA från Södra Maltfabriken hjälper mig igenom Mellon 🙂.
Vill bara förtydliga att du fick en Like för ölen. Inte Mello.. Fy farao!En DIPA från Södra Maltfabriken hjälper mig igenom Mellon 🙂.
Kvällens öl efter ett hårt fyspass - Havercadabra, en colab mellan Gamla Enskede Bryggeri och Danko Beer, och Vapour Train barley wine från Kees.
Ja, när Thomas Danko är inblandad blir det bra. När han är inblandad i en belgisk ölstil blir det riktigt bra! Havrecadabra är en belgisk saison bryggd med havre. Den här är bra, och jag är glad att jag har en flaska till. Den ska nog få vila något år.
Vaåour Trail är även den en riktigt bra barley wine från nederländska Kees. Denna skulle jag beskriva som en klassisk brittisk tolkning av stilen, till skillnad från gårdagens Barley Wine.
Hög nivå på ölen ikväll. Jag kanske avslutar kvällen på bacchanaliskt vis med en kall punsch i mina ändamålsenliga punschmuggar.
Ja, när Thomas Danko är inblandad blir det bra. När han är inblandad i en belgisk ölstil blir det riktigt bra! Havrecadabra är en belgisk saison bryggd med havre. Den här är bra, och jag är glad att jag har en flaska till. Den ska nog få vila något år.
Vaåour Trail är även den en riktigt bra barley wine från nederländska Kees. Denna skulle jag beskriva som en klassisk brittisk tolkning av stilen, till skillnad från gårdagens Barley Wine.
Hög nivå på ölen ikväll. Jag kanske avslutar kvällen på bacchanaliskt vis med en kall punsch i mina ändamålsenliga punschmuggar.
Stiligt! Låt mig fixa en ärtsoppa från grunden så bjuder du på dryck i de fina muggarna?Kvällens öl efter ett hårt fyspass - Havercadabra, en colab mellan Gamla Enskede Bryggeri och Danko Beer, och Vapour Train barley wine från Kees.
Ja, när Thomas Danko är inblandad blir det bra. När han är inblandad i en belgisk ölstil blir det riktigt bra! Havrecadabra är en belgisk saison bryggd med havre. Den här är bra, och jag är glad att jag har en flaska till. Den ska nog få vila något år.
Vaåour Trail är även den en riktigt bra barley wine från nederländska Kees. Denna skulle jag beskriva som en klassisk brittisk tolkning av stilen, till skillnad från gårdagens Barley Wine.
Hög nivå på ölen ikväll. Jag kanske avslutar kvällen på bacchanaliskt vis med en kall punsch i mina ändamålsenliga punschmuggar.
Som jag har längtat efter ett tillfälle att plocka fram mer än en mugg vid samma tillfälle! Självklart ska vi göra på detta! Men då blir det varm punsch antar jag? Flaskan nedstucken i soppan som man gjorde förr i tiden.Stiligt! Låt mig fixa en ärtsoppa från grunden så bjuder du på dryck i de fina muggarna?
Självklart är det varm punch som gäller, inget annat!Som jag har längtat efter ett tillfälle att plocka fram mer än en mugg vid samma tillfälle! Självklart ska vi göra på detta! Men då blir det varm punsch antar jag? Flaskan nedstucken i soppan som man gjorde förr i tiden.
Fattar vad du menar....klev precis ur denna efter 3h i med MariestadsVar plats har sin öl!
Dricker söndagsstouten framför Tunna blå linjen.
Founders Big Luscious, mycket choklad och sen syrlighet från hallonen, god men inte riktigt prisvärd, hade gärna fått ha lite mer tryck i alkoholen.
Founders Big Luscious, mycket choklad och sen syrlighet från hallonen, god men inte riktigt prisvärd, hade gärna fått ha lite mer tryck i alkoholen.
Script
Cartier
Drack den i Augusti förra året. Gav 4.25 då men kan tyvärr inte minnas hur den smakade. Bra är den förmodligen!
Barfly
Cartier
Det blir en beställning på den och några till imorgon.
Hämtade också ut två stora Chimay idag, ska vara olika årgångar om jag minns rätt. Får se när de poppasPåfyllt!
Riktigt nyfiken på den stora Chimay
Chimay har (så vitt man vet) världens största ölkällare och de brukar släppa en Grand Reserva av deras Chimay Blå varje år. De brukar vara mellan 3-5 år gamla. Min erfarenhet är att man inte ska spara dessa öl för länge själv. Jag skulle kunna tänka mig att man på Chimay smakar av dem årligen och säljer dem när man bedömer att de är som bäst.Hämtade också ut två stora Chimay idag, ska vara olika årgångar om jag minns rätt. Får se när de poppas
Onsdags IPA blir en New England DIPA från Beerbliotek och Apex Brewing. Tjock och fyllig humlig smak med gott om fruktiga toner. Humlejuice när den är som bäst
Drack äppelpajen igår.
Märklig DIPA. Inte den juiciga fruktiga smaken man är van vid utan den smakar en touch av äppelpaj men sen ganska platt efter det. Lite annorlunda och kul men inte supergod. 3 av 5.
Testar danskt ikväll. När jag tänker dansk öl tänker jag billig fulöl så hade inte så stora förhoppningar. Denna var ju dessutom billig.
Men den här överraskar. Frisk, bra humle och bra beska som håller i sig. Den tar ingen pallplats med den hamnar högt. Och ska man ta i beaktande att den faktiskt bara kostar 35kr för en nästan 9% DIPA på 44cl. Ja då är den riktigt bra. 4 av 5.
Märklig DIPA. Inte den juiciga fruktiga smaken man är van vid utan den smakar en touch av äppelpaj men sen ganska platt efter det. Lite annorlunda och kul men inte supergod. 3 av 5.
Testar danskt ikväll. När jag tänker dansk öl tänker jag billig fulöl så hade inte så stora förhoppningar. Denna var ju dessutom billig.
Men den här överraskar. Frisk, bra humle och bra beska som håller i sig. Den tar ingen pallplats med den hamnar högt. Och ska man ta i beaktande att den faktiskt bara kostar 35kr för en nästan 9% DIPA på 44cl. Ja då är den riktigt bra. 4 av 5.
To Ol är mycket bra, brukar släppas nytt från dem regelbundet på Lokalt och småskaligt. Har provat ett gäng olika sorter och gillar dem skarpt. Den DIPA du testat tycker jag är nästan Bolagets bästa standard DIPADrack äppelpajen igår.
Märklig DIPA. Inte den juiciga fruktiga smaken man är van vid utan den smakar en touch av äppelpaj men sen ganska platt efter det. Lite annorlunda och kul men inte supergod. 3 av 5.
Testar danskt ikväll. När jag tänker dansk öl tänker jag billig fulöl så hade inte så stora förhoppningar. Denna var ju dessutom billig.
Men den här överraskar. Frisk, bra humle och bra beska som håller i sig. Den tar ingen pallplats med den hamnar högt. Och ska man ta i beaktande att den faktiskt bara kostar 35kr för en nästan 9% DIPA på 44cl. Ja då är den riktigt bra. 4 av 5.
Beredd att hålla med!
Drack äppelpajen igår.
Märklig DIPA. Inte den juiciga fruktiga smaken man är van vid utan den smakar en touch av äppelpaj men sen ganska platt efter det. Lite annorlunda och kul men inte supergod. 3 av 5.
Testar danskt ikväll. När jag tänker dansk öl tänker jag billig fulöl så hade inte så stora förhoppningar. Denna var ju dessutom billig.
Men den här överraskar. Frisk, bra humle och bra beska som håller i sig. Den tar ingen pallplats med den hamnar högt. Och ska man ta i beaktande att den faktiskt bara kostar 35kr för en nästan 9% DIPA på 44cl. Ja då är den riktigt bra. 4 av 5.
Drack båda i helgen och håller med dig i dina synpunkter, äppelpajen var drickbar men lite tråkig, betydligt bättre drag i dansken 🙂.