• Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se

    Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
    Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.

    Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.

    Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!

    /Hook & Leben

Vad gör du och din klocka just nu?

Stekt köttbullar
image.jpg
 
Lager hjemmelaget karamellsaus. :)

Advarsel: Mange bilder for å vise bruningen av sukkeret.

2,5 dl sukker og 0,5 dl vann i en tykkbunnet gryte på middels+ varme.

25134C55-1105-4B58-97C8-3C4DF8B19337.jpeg


974DEA89-FB07-4109-A909-EE2778FDD960.jpeg


1B367C3C-E5DA-4449-9C05-BA71288B531C.jpeg


0FB4A9D6-D297-405D-A945-78E8E4FF890D.jpeg


Så tar man gryten av varmen og tilsetter romtemperert smør:

18FB3CAB-D79F-499D-9184-9AE43BEB5BEC.jpeg


721736DB-C452-4335-A907-9C1885872B22.jpeg


04352FD7-42A4-4BB7-8364-9487B7142B8F.jpeg



Så tilsetter man litt kremfløte og gir alt et lite oppkok på 1-2 minutter. Tilsett litt vanilje og en klype Maldonsalt.

Ferdig:

3E607D51-6058-47DD-893B-9374A917AC66.jpeg
 
Tillbaka
Topp