"Den bästa" Cognac -tråden

[johpe]

Det finns en cognacstråd ändå! (hittade ingen förut så spred en cognacs bild i whiskytråden istället)
Men här kommer den i rätt tråd då:

Mycket bra! Köpt på plats utanför La Rochelle efter en avslutad rundtur och cognacsprovning på slottet.

Annars kan jag bara hålla med många att Delamain Pale & Dry är riktigt bra och det var den som fick mig att börja med cognac.

När det gäller budgetcognac tycker jag De Luze XO Très Vieille Réserve är riktigt prisvärd.

 

[mikjon]

Finns det intresse för dessa, så skicka gärna ett pm.

 

[mikjon]

Finns det intresse för dessa, så skicka gärna ett pm.

 

[Derix]

Tips på cognac under 600kr?

 

[Schill]

Tips på cognac under 600kr?

Camus VSOP är min personliga favorit när det kommer till all cognac inom rimliga priser!
Rekommenderar starkt!

 

[majsch]

Någon som har ett tips på en god cognac?
Pris 1000kr ish
Har kelt captain barrels hemma idag!

 

[MoHaha]

Någon som har ett tips på en god cognac?
Pris 1000kr ish
Har kelt captain barrels hemma idag!

Delamain Pale & Dry är väl nära att vara standardsvaret för bra Cognac under 1000

 

[Herr Potatis]

Vilken XO skulle ni säga är bäst från de fyra stora (Hennessy, Martell, Rémy Martin och Courvoisier)? Provade Hennessy XO under en resa i våras och fastnade för dess mjukhet. Sugen på att köpa en flaska till mig själv i julklapp, men funderar hur den ställer sig gentemot de andra tre.

 

[mikjon]

Vilken XO skulle ni säga är bäst från de fyra stora (Hennessy, Martell, Rémy Martin och Courvoisier)? Provade Hennessy XO under en resa i våras och fastnade för dess mjukhet. Sugen på att köpa en flaska till mig själv i julklapp, men funderar hur den ställer sig gentemot de andra tre.

Hennessy XO ganska kraftfull med ekfatskaraktär, dock lite för mycket socker tillsatt.
Martell mer nötig och elegant i stilen.
Remy Martin elegant, ganska mjuk i stilen, lite mer feminim stil.
Courvoisier mjuk stil, saknar lite djup i de billigare varianterna.
Men som sagt smaken är......

Rekommenderar Delamain cognac, så elegant, perfekt balans, aldrig sträv eller vass i stilen. Mycket njutbar.
Prova Vesper du kommer inte att ångra dig

 

[majsch]

Hennessy XO ganska kraftfull med ekfatskaraktär, dock lite för mycket socker tillsatt.
Martell mer nötig och elegant i stilen.
Remy Martin elegant, ganska mjuk i stilen, lite mer feminim stil.
Courvoisier mjuk stil, saknar lite djup i de billigare varianterna.
Men som sagt smaken är......

Rekommenderar Delamain cognac, så elegant, perfekt balans, aldrig sträv eller vass i stilen. Mycket njutbar.
Prova Vesper du kommer inte att ångra dig

Ska testa en Vesper! Vesper mkt godare än kelt?

 

[Herr Potatis]

Hennessy XO ganska kraftfull med ekfatskaraktär, dock lite för mycket socker tillsatt.
Martell mer nötig och elegant i stilen.
Remy Martin elegant, ganska mjuk i stilen, lite mer feminim stil.
Courvoisier mjuk stil, saknar lite djup i de billigare varianterna.
Men som sagt smaken är......

Rekommenderar Delamain cognac, så elegant, perfekt balans, aldrig sträv eller vass i stilen. Mycket njutbar.
Prova Vesper du kommer inte att ångra dig

Tack för svar!

Visste ej att socker tillsattes i cognac. Sökt lite kring att Hennessy XO ska ha "extra" mycket socker tillsatt, men hittar ej info om det? Provat Delamain Pale & Dry några gånger tidigare - gillar den!

 

[AndersM]

Jag tänkte ge bort en bra cognac och ett par lämpliga glas. Vad föredrar ni, klassiska kupor eller högre smala, typ snifterglas?

 

[MoHaha]

Jag tänkte ge bort en bra cognac och ett par lämpliga glas. Vad föredrar ni, klassiska kupor eller högre smala, typ snifterglas?

Klassiska stora kupor kanske uppfattas som trevligast av "gemena man".
Har dock sina negativa sidor.
Stora kupor ger en stor yta på spriten något som gör att förångning och doft blir i överkant kraftfull.
Föredrar själv ofta standard ISO vinprovningsglas eller en mindre kupa som ger en mera kontrollerad och "lagom" intensitet på doften.

 

[Herr Potatis]

Vad tycker ni om Grönstedts? Någon som har provat Noël-varianten - är den verkligen "julig" i smaken?

 

[DrDre]

Jag tänkte ge bort en bra cognac och ett par lämpliga glas. Vad föredrar ni, klassiska kupor eller högre smala, typ snifterglas?

Riedel anses väl ofta ligga längst fram när det gäller att designa glas för smakens skull. Ffa när det gäller vinglas. (Jag lyssnade på ett föredrag av Riedels fd VD för ett par veckor sedan och han hade inte mkt gott att säga om ISA glas).

https://blog.cognac-expert.com/riedel-glassware-tasting/

 

[Niclas]

Håller med @MortenH om mindre kupa. Min favoritkupa är rätt liten i förhållande till vad som är vanligast.
Alltså storleksmässigt mitt i mellan Svenssons Cognacskupa och ett Whisky-tumblerglas.

 

[Barfly]

Kan inte ett skit om cognac men den här var god 😊

 

[MasterLink]

Har inte druckit Delamain förutom men läste om den i tråden så det var dags att prova och jag blev inte besviken 👍.

 

[Barfly]

Folieryck på denna. Tänker alltid på Joey 😂

Cheers 🥃

 

[MoHaha]

Cognactråden har vaknat till liv igen 😊
Hade helt glömt bort att den fanns.
Vad dricker alla Cognacgubbar nu för tiden?

Själv har jag snöad in på Limited editions, single cask, single estate och dylikt.
Lite axplock av vad som just nu finns i skåpet

Frapin Cellar Master edition n1 var ok men hade förväntat mera. Köpte några stycken och har en oöppnad flaska kvar. No 126/360.
Raymond Ragnaud 2001 är mycket bra med väl utvecklad och balanserad smak. Kraftfull såklart med sina 47%

Störta positiva överraskningen var Paul Giraud 12 ans d`age single cask.
Superbra brut-cognac. 12 års lagring räcker långt om saker görs bra

Edit: Michel Forgeron reserve 96.
Vilken extremt prisvärd Cognac till att vara nästan 30 år.
Går att beställa direkt från Frankrike för den som vill prova.

 

[stigge]

Den här var trevlig