Vab och kaffe
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Kvällskaffet i sensory glasses från Budhas kafferosteri
Vilket blev steget efter Silvia/rocky? Jag stannade på den nivån när jag nördade kaffe för 15+ år sen, men är lite sugen på att ta upp tråden igen… Lustigt ändå att standardvalet för ”entusiastpaket” verkar vara samma fortfarande!Välkommen in i galenskapen!
jag skulle sikta på att skaffa Silvia istället.
bra insteg och verkligen vettig maskin!
tror man växer ut delongines ruskigt snabbt… för mig tog det 1,6 månad med Silvia innan jag va hooked och gick på tyngre grejer.
men vad vet jag?
Tycker jag absolut att du ska!
ja, silvian är och har länge vart en jäkligt bra maskin för pengarna!
Nästa steg blir väll en Rocket eller liknande.. ? nått med E61 grupp tycker jag känns rimligt.
Sen får man välja om man vill va dubbla kokare eller en med värmeväxlare. Flödesregulator är kul att leka lite med.. PID och kunna bestämma temperaturen för olika rostningar osv.
Börja böka med olika korgar för olika mängd kaffe Med mera.
Personligen fastnade jag för märket Lelit och deras Bianca
Psykel
Pandion
Skoj kopp/fat! Var kommer grejerna ifrån?
illy collection
varje år gör Illy ett samarbete med någon/några konstnärer som får designa en serie koppar.
dessa är från 2002 och skapade av konstnären Marina Abramovic.
Hon åkt till Västindien och tog ett gäng selfied med olika badkläder och med en badboll.
Tack! Just det, e61 var ju idealet redan då. Mysigt träsk att börja kika i igen. Din maskin är ju rysligt elegant dessutomTycker jag absolut att du ska!
ja, silvian är och har länge vart en jäkligt bra maskin för pengarna!
Nästa steg blir väll en Rocket eller liknande.. ? nått med E61 grupp tycker jag känns rimligt.
Sen får man välja om man vill va dubbla kokare eller en med värmeväxlare. Flödesregulator är kul att leka lite med.. PID och kunna bestämma temperaturen för olika rostningar osv.
Börja böka med olika korgar för olika mängd kaffe Med mera.
Personligen fastnade jag för märket Lelit och deras Bianca
Rocket känns också som rätt stil. Jag tänker att det kan få se lite roligare ut än rockyn den här gången, samtidigt som funktion trots allt är viktigast. Dags att börja läsa lite då…
Psykel
Pandion
Coolt, tack för infon! Ska spana in.
Sitter i samma sits som dig och letar också efter en "riktig" espressomaskin! Har kikat mycket på Rocket jag med eftersom designen är on point, men tycker de saknar mycket i form av PID och shot timer som många andra maskiner har i den prisklassen. Sedan kan man ju kolla på ECM och Profitecs nya maskiner med fast heat som känns som en praktisk funktion att ha!Tack! Just det, e61 var ju idealet redan då. Mysigt träsk att börja kika i igen. Din maskin är ju rysligt elegant dessutom
kollade mycket på ECM när jag skulle köpa. Men landade på LeLit pga dubbla kokare, och då kan man programmera att inte värma ångpannan(!) bara en mindre kokare till espresson, dvs snabbare. Plus att rotationspump är trevligt pga tystare.
Får inte borra hål i diskbänken för att ansluta fast vatten och avlopp dock..
Psykel
Pandion
Måste testas! Inte mycket som slår V60.Ljuset och värmen är påväg!!
Då blir det ”JIC” (Japanese iced coffe)
Ratio 1:17
30% av vattnet ersätts med is
lite blommning, sen vispa runt så isen löses och voilà!
Mumms!
Den viktiga morgonkoppen
Har lurkat mest på sistone, förlåt! Hoppade på Slöinges prenumeration och kör nu en fin rackare (som jag ska kolla upp namnet på) i Simplify. Toner av mörk choklad och röda bär.i koppen har vi en Tvättad böna från Nicaragua.
Hanterad av Drop Coffee och den misshandlade av mig i V60
Edit:
börjar känna mig ensam här i tråden? Vart e alla?!?!
När det var varmt körde jag Hoffmanns is-kaffe-metod med Clever Dripper. Väldigt trevlig för specialkaffe och lyfter fram de fruktigare tonerna bra trots kallt kaffe.
kör också den ofta på sommaren!
fantastiskt smidigt och kul.
Får försöka bidra lite mer i tråden, är ju ändå kaffenörd!
Kör en Pour-over, hemmarostade Etiopiska bönor.
Kör en Pour-over, hemmarostade Etiopiska bönor.
Vad kör du för rost?Får försöka bidra lite mer i tråden, är ju ändå kaffenörd!
Kör en Pour-over, hemmarostade Etiopiska bönor.
Jag kör med Kaffelogic.
Skaffade den i början på året och är väldigt nöjd så här långt.
Senast ändrad:
Är det den första rosten du har eller har du kört något innan?
Har funderat på att testa länge och var inne på en BocaBoca men inte kommit loss.
Japp , det är första.
Det var samma för mig, har varit sugen på det jättelänge innan jag slog till.
För mig är en liten sample-rost som Kaffelogic perfekt.
Det ger mig möjlighet att experimentera hur mycket jag vill utan att gör av med stora mängder bönor, men även att bara trycka på ”start” och få 100% repeterbart resultat automatiskt när jag så vill.
Såg ju onekligen väldigt intressant ut, om än mer pengar än vad jag ”tänkte”.
Men man gillar ju enkel repeterbarhet. Var köper du bönor ifrån?
Har mestadels köpt från Roastrebels än så länge.