• Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se

    Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
    Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.

    Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.

    Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!

    /Hook & Leben

Kaffe - Nördnivå

Är i startgroparna att köpa min första kvarn och skulle behöva lite åsikter från proffsen. Vi dricker bara press-kaffe här hemma och vill ha en liten maskin som "duger" för två personer till ett lågt pris. Eftersom det inte ska malas för espresso så har jag förstått det som att en billigare maskin ändå kan duga.
Vissa rekommenderar att köpa bästa grejerna på en gång, men jag gillar att köpa billigare och enklare först för att "prova på" om det är något jag vill fortsätta med. Om det är kul med halvkassa grejer, blir det superkul med kvalitetsgrejer och därför börjar jag försiktigt. :)

det lutar åt denna eftersom många av er tidigare har hyllat Wilfa: https://www.elgiganten.se/product/h...affekvarn/15151/wilfa-kaffekvarn-cg110b-svart

Men även denna från Delonghi https://www.elgiganten.se/product/h...ehor/kaffekvarn/KG89/delonghi-kaffekvarn-kg89
eller denna från Melitta är intressanta https://www.elgiganten.se/product/h...r/MEL21518/melitta-molino-kaffekvarn-mel21518

I den här prisklassen kanske det är lika bra att bara dra lott eftersom det är samma skrot, men vill ändå gärna ha input.
 
Är i startgroparna att köpa min första kvarn och skulle behöva lite åsikter från proffsen. Vi dricker bara press-kaffe här hemma och vill ha en liten maskin som "duger" för två personer till ett lågt pris. Eftersom det inte ska malas för espresso så har jag förstått det som att en billigare maskin ändå kan duga.
Vissa rekommenderar att köpa bästa grejerna på en gång, men jag gillar att köpa billigare och enklare först för att "prova på" om det är något jag vill fortsätta med. Om det är kul med halvkassa grejer, blir det superkul med kvalitetsgrejer och därför börjar jag försiktigt. :)

det lutar åt denna eftersom många av er tidigare har hyllat Wilfa: https://www.elgiganten.se/product/h...affekvarn/15151/wilfa-kaffekvarn-cg110b-svart

Men även denna från Delonghi https://www.elgiganten.se/product/h...ehor/kaffekvarn/KG89/delonghi-kaffekvarn-kg89
eller denna från Melitta är intressanta https://www.elgiganten.se/product/h...r/MEL21518/melitta-molino-kaffekvarn-mel21518

I den här prisklassen kanske det är lika bra att bara dra lott eftersom det är samma skrot, men vill ändå gärna ha input.
Presskaffe är ju det mest grovmalda, så du behöver ju knappast en espressokvarn för det. Det enda du kan behöva tänka på är att välja en kvarn som faktiskt maler kaffet, och inte hackar det (finns en del kvarnar som är utrustade med knivblad likt en mixer, typ Bodums lilla kvarn), men ser inte ut som dom du länkat är av den typen. Vilken som av dom där lär duga, kör på den som passar bäst i köket. Ett alternativ är ju handjagad annars, det är vad jag kör på själv och då maler jag oftast finare än för press (Chemex och moka).
Denna har jag: https://www.baristashopen.se/kaffe/...-manuell-kaffekvarn-med-keramiskt-malverk.php
163627779-origpic-9b6787.jpg
 
Är i startgroparna att köpa min första kvarn och skulle behöva lite åsikter från proffsen. Vi dricker bara press-kaffe här hemma och vill ha en liten maskin som "duger" för två personer till ett lågt pris. Eftersom det inte ska malas för espresso så har jag förstått det som att en billigare maskin ändå kan duga.
Vissa rekommenderar att köpa bästa grejerna på en gång, men jag gillar att köpa billigare och enklare först för att "prova på" om det är något jag vill fortsätta med. Om det är kul med halvkassa grejer, blir det superkul med kvalitetsgrejer och därför börjar jag försiktigt. :)

det lutar åt denna eftersom många av er tidigare har hyllat Wilfa: https://www.elgiganten.se/product/h...affekvarn/15151/wilfa-kaffekvarn-cg110b-svart

Men även denna från Delonghi https://www.elgiganten.se/product/h...ehor/kaffekvarn/KG89/delonghi-kaffekvarn-kg89
eller denna från Melitta är intressanta https://www.elgiganten.se/product/h...r/MEL21518/melitta-molino-kaffekvarn-mel21518

I den här prisklassen kanske det är lika bra att bara dra lott eftersom det är samma skrot, men vill ändå gärna ha input.
Välkommen in i ännu ett kaninhål!
Det blir sån jäkla skillnad på kaffe och kaffe bara man börjar mala själv.
Wilfa brukar göra vettiga saker.
Själv rockar jag denna för allt utom espresso och är på det stora hela väldigt nöjd! Inga planer på att byta.
7291BDC3-460D-4D5F-A060-E573D543D108.png

 
Presskaffe är ju det mest grovmalda, så du behöver ju knappast en espressokvarn för det. Det enda du kan behöva tänka på är att välja en kvarn som faktiskt maler kaffet, och inte hackar det (finns en del kvarnar som är utrustade med knivblad likt en mixer, typ Bodums lilla kvarn), men ser inte ut som dom du länkat är av den typen. Vilken som av dom där lär duga, kör på den som passar bäst i köket. Ett alternativ är ju handjagad annars, det är vad jag kör på själv och då maler jag oftast finare än för press (Chemex och moka).
Denna har jag: https://www.baristashopen.se/kaffe/...-manuell-kaffekvarn-med-keramiskt-malverk.php
163627779-origpic-9b6787.jpg
Jag har en Hario och den fungerar bra, enkelt att byta malningsgrad osv. Det enda problemet med handjagade är att det tar ganska lång tid att mala kaffet. Är man en sån som gör kaffe till helgen eller nån gång i veckan funkar det men skulle aldrig handveva för kaffe varje morgon..
 
Presskaffe är ju det mest grovmalda, så du behöver ju knappast en espressokvarn för det. Det enda du kan behöva tänka på är att välja en kvarn som faktiskt maler kaffet, och inte hackar det (finns en del kvarnar som är utrustade med knivblad likt en mixer, typ Bodums lilla kvarn), men ser inte ut som dom du länkat är av den typen. Vilken som av dom där lär duga, kör på den som passar bäst i köket. Ett alternativ är ju handjagad annars, det är vad jag kör på själv och då maler jag oftast finare än för press (Chemex och moka).
Denna har jag: https://www.baristashopen.se/kaffe/...-manuell-kaffekvarn-med-keramiskt-malverk.php
163627779-origpic-9b6787.jpg

Tack för tipset, men en handjagare känns som några steg längre fram eftersom jag är en total nybörjare som precis ska bli av med oskulden. Vill därför gärna ha en maskin som reglerar malningsgrad osv tills jag känner mig bekväm med att lita på mitt egna omdöme :D

Välkommen in i ännu ett kaninhål!
Det blir sån jäkla skillnad på kaffe och kaffe bara man börjar mala själv.
Wilfa brukar göra vettiga saker.
Själv rockar jag denna för allt utom espresso och är på det stora hela väldigt nöjd! Inga planer på att byta.
7291BDC3-460D-4D5F-A060-E573D543D108.png



Fick dricka egenmalt kaffe häromdagen och skillnaden är enorm så jag hoppas att det är lika kul som det låter att nörda ner sig i kaffe. Sneglat på den här också, men då börjar det springa iväg lite i pris, samtidigt kanske det är lika bra att köpa om den är så pass bra att den duger även för tunga missbrukare?
 
Tack för tipset, men en handjagare känns som några steg längre fram eftersom jag är en total nybörjare som precis ska bli av med oskulden. Vill därför gärna ha en maskin som reglerar malningsgrad osv tills jag känner mig bekväm med att lita på mitt egna omdöme :D




Fick dricka egenmalt kaffe häromdagen och skillnaden är enorm så jag hoppas att det är lika kul som det låter att nörda ner sig i kaffe. Sneglat på den här också, men då börjar det springa iväg lite i pris, samtidigt kanske det är lika bra att köpa om den är så pass bra att den duger även för tunga missbrukare?
Köpte själv denna. Fått schyssta recensioner för sin prisklass och detta är ju dessutom ett riktigt bra pris. Kanske kan vara något!
 
Tack för tipset, men en handjagare känns som några steg längre fram eftersom jag är en total nybörjare som precis ska bli av med oskulden. Vill därför gärna ha en maskin som reglerar malningsgrad osv tills jag känner mig bekväm med att lita på mitt egna omdöme :D




Fick dricka egenmalt kaffe häromdagen och skillnaden är enorm så jag hoppas att det är lika kul som det låter att nörda ner sig i kaffe. Sneglat på den här också, men då börjar det springa iväg lite i pris, samtidigt kanske det är lika bra att köpa om den är så pass bra att den duger även för tunga missbrukare?
Jag kan som sagt inget annat än att rekommendera den. Inte nördat mig i övriga modeller från Wilfa men som sagt hört bra om dom. Många hard core som använder den och fått bra i många tester. Värd 50% mer? Kanske. Inte prövat de andra du länkar till så kan inte riktigt uttala mig.

Handvevare är trevligt, men det blir ett jäkla snurrande efter en stund. Körde det till espresso förut och lyckades typ utveckla halv musarm av srurrandet..
 
Tack för tipset, men en handjagare känns som några steg längre fram eftersom jag är en total nybörjare som precis ska bli av med oskulden. Vill därför gärna ha en maskin som reglerar malningsgrad osv tills jag känner mig bekväm med att lita på mitt egna omdöme :D




Fick dricka egenmalt kaffe häromdagen och skillnaden är enorm så jag hoppas att det är lika kul som det låter att nörda ner sig i kaffe. Sneglat på den här också, men då börjar det springa iväg lite i pris, samtidigt kanske det är lika bra att köpa om den är så pass bra att den duger även för tunga missbrukare?
Den är så pass bra.
Har haft min flera år och en polare använder sin till espresso, dock med delongis trycksatta "fuskfilter".
Tror jag fick betala närmare dubbla vad den kostar idag, och fortfarande helt värd pengarna!
 
Den är så pass bra.
Har haft min flera år och en polare använder sin till espresso, dock med delongis trycksatta "fuskfilter".
Tror jag fick betala närmare dubbla vad den kostar idag, och fortfarande helt värd pengarna!
Alltid undrar hur det blir med dom trycksatta filterkorgarna? Blir det nått som ens liknar espresso?
 
Alltid undrar hur det blir med dom trycksatta filterkorgarna? Blir det nått som ens liknar espresso?
Skulle säga att det hamnar nånstans emellan kapselbryggare och riktigt filter. Lite bättre än Juras automatiska för 10-15k tycker jag nog. Crema har de svårt för däremot, men helt ok
En brasklapp bör väl kastas in att jag bara testat den med just denna kvarn. Hade kanske varit annorlunda om jag malt kaffet med en riktig espressokvarn.
 
Är i startgroparna att köpa min första kvarn och skulle behöva lite åsikter från proffsen. Vi dricker bara press-kaffe här hemma och vill ha en liten maskin som "duger" för två personer till ett lågt pris. Eftersom det inte ska malas för espresso så har jag förstått det som att en billigare maskin ändå kan duga.
Vissa rekommenderar att köpa bästa grejerna på en gång, men jag gillar att köpa billigare och enklare först för att "prova på" om det är något jag vill fortsätta med. Om det är kul med halvkassa grejer, blir det superkul med kvalitetsgrejer och därför börjar jag försiktigt. :)

det lutar åt denna eftersom många av er tidigare har hyllat Wilfa: https://www.elgiganten.se/product/h...affekvarn/15151/wilfa-kaffekvarn-cg110b-svart

Men även denna från Delonghi https://www.elgiganten.se/product/h...ehor/kaffekvarn/KG89/delonghi-kaffekvarn-kg89
eller denna från Melitta är intressanta https://www.elgiganten.se/product/h...r/MEL21518/melitta-molino-kaffekvarn-mel21518

I den här prisklassen kanske det är lika bra att bara dra lott eftersom det är samma skrot, men vill ändå gärna ha input.

Ursäkta den kommande tiraden.

Wilfa gör bra skit, likaså Baratza och ibland Bodum (mer estetik än funktion dock, skippa Delonghi och Melitta). Jag skulle absolut köra på en Wilfa av någon övertygelse och helt och hållet skippa billiga handjagare / för-bra-för-att-vara-sant-maskiner. Det är som vanligt sant att man får vad man betalar för, men man måste ju inte gå balls to the wall direkt, men en viss investering krävs. Jag skulle rekommendera en Wilfa WSCG2, som kan fås för under tusenlappen och är mer än okej. Handjagare i samma prisklass får man i mitt tyckte mycket mindre för pengarna, ofta sämre malkvalitet och en rejäl workout. Jobbade alldeles för länge med en handkvarn från Hario, nightmare-fuel som får en att gå bananas.

Värt att notera är också att presskaffe inte längre anses behöva vara supergrovmalt inom specialkaffe, utan snarare ligger kring filter-grovt dessa dagar, vilket bara är bra, i och med att det är i extremerna av malningsgrad som de flesta kvarnar inte pallar trycket (dvs supergrovt och espresso/turkiskt).

Edit: ord är svårt.
 
Ursäkta den kommande tiraden.

Wilfa gör bra skit, likaså Baratza och ibland Bodum (mer estetik än funktion dock, skippa Delonghi och Melitta). Jag skulle absolut köra på en Wilfa av någon övertygelse och helt och hållet skippa billiga handjagare / för-bra-för-att-vara-sant-maskiner. Det är som vanligt sant att man får vad man betalar för, men man måste ju inte gå balls to the wall direkt, men en viss investering krävs. Jag skulle rekommendera en Wilfa WSCG2, som kan fås för under tusenlappen och är mer än okej. Handjagare i samma prisklass får man i mitt tyckte mycket mindre för pengarna, ofta sämre malkvalitet och en rejäl workout. Jobbade alldeles för länge med en handkvarn från Hario, nightmare-fuel som får en att gå bananas.

Värt att notera är också att presskaffe inte längre anses behöva vara supergrovmalt inom specialkaffe, utan snarare ligger kring filter-grovt dessa dagar, vilket bara är bra, i och med att det är i extremerna av malningsgrad som de flesta kvarnar inte pallar trycket (dvs supergrovt och espresso/turkiskt).

Edit: ord är svårt.

Föll för grupptrycket och beställde en Wilfa WSCG-2 precis. Egentligen över vad jag hade tänkt att betala, men å andra sidan handlar det inte om många hundralappar.

Tack så mycket allihopa för all feedback, ska bli kul att börja dricka kaffe på riktigt!
 
Föll för grupptrycket och beställde en Wilfa WSCG-2 precis. Egentligen över vad jag hade tänkt att betala, men å andra sidan handlar det inte om många hundralappar.

Tack så mycket allihopa för all feedback, ska bli kul att börja dricka kaffe på riktigt!
Där man ändrar på malningen står ett gäng markeringar och förslag på vad dom ska användas till. Jag ser dom mer som en indikation och inhenting som behöver följas slaviskt.

pröva dig fram till vad som funkar för just er och våga testa nytt!

lycka till och återkom med vad du tycker.
 
Är Lelit Mara den minsta av maskinerna i den här kategorin och ungefärliga prisklassen?

5db1c3ded4e15.png
Finns ju alltid ”porta via” som är liten men inte alls samma sak.. och så-dyr i jämförelse.
avsedd för att va portabel. Men den är liten!
 
Någon som har haft den här varianten och kan komma med ett utlåtande? Får bli ett samtal till Kaffecompagniet i morgon också.


leldianak.jpg
extrabild_102914_2g.jpg
Jag kör lelit mara alltså pl62 då får du e61 grupp för inte så mycket större peng. Förstår inte riktigt säljargumenten för denna mer än att den inte är så djup? Skumma mjölk kan man göra med enkelkokare på maran utan problem..
 
Jag kör lelit mara alltså pl62 då får du e61 grupp för inte så mycket större peng. Förstår inte riktigt säljargumenten för denna mer än att den inte är så djup? Skumma mjölk kan man göra med enkelkokare på maran utan problem..

Pratade med Kaffecompagniet nyss och det lutar åt en Bianca då man kan koppla in den på vattenledningen.
 
F83D34A3-68E5-4419-BEFF-487CE95E092C.jpeg

jäkligt trevlig maskin!
Framför allt att man kan ta bort (eller flytta) tanken om man kopplar in den direkt. Får lätt plats på diskbänken:)

Riktigt fin! Jag satsar på att koppla in min då jag ändå ska göra om i köket. Det är långt ifrån klart hur det blir, men prel är att det blir en kaffestation till höger om ugnen. I och med att den blir kopplad till vatten spelar det inte så stor roll att den står en bit ifrån diskhon.

Skärmavbild 2020-12-09 kl. 15.47.18.png
 
Riktigt fin! Jag satsar på att koppla in min då jag ändå ska göra om i köket. Det är långt ifrån klart hur det blir, men prel är att det blir en kaffestation till höger om ugnen. I och med att den blir kopplad till vatten spelar det inte så stor roll att den står en bit ifrån diskhon.

Skärmavbild 2020-12-09 kl. 15.47.18.png
Jag ställde min i hörnet, då hörn ändå är svårnyttjade.
20201209_162504.jpg
 
Riktigt fin! Jag satsar på att koppla in min då jag ändå ska göra om i köket. Det är långt ifrån klart hur det blir, men prel är att det blir en kaffestation till höger om ugnen. I och med att den blir kopplad till vatten spelar det inte så stor roll att den står en bit ifrån diskhon.

Skärmavbild 2020-12-09 kl. 15.47.18.png
Du kan ju även, när du ändå håller på , koppla droppdrickan till avloppet så slipper du tömma den stup i ett! (Jag får inte borra i diskbänken för frun, annars hade det redan varit gjort)

om du vill spara plats så är denna kvarn jäkligt kompatibel, tyst och liten..
C1B82C16-B7C2-49EF-BA3C-CA89EF80FBC1.jpeg

 
Jag ställde min i hörnet, då hörn ändå är svårnyttjade.
20201209_162504.jpg

Tanken är att jag ska ha hela ytan till vänster om hällen fri för att tex ställa ner plåt från ugnen eller om man ska baka, så det känns som att platsen till höger om ugnen med en hylla över blir rätt så ultimat. Men jäkligt snyggt set!

Du kan ju även, när du ändå håller på , koppla droppdrickan till avloppet så slipper du tömma den stup i ett! (Jag får inte borra i diskbänken för frun, annars hade det redan varit gjort)

om du vill spara plats så är denna kvarn jäkligt kompatibel, tyst och liten..
C1B82C16-B7C2-49EF-BA3C-CA89EF80FBC1.jpeg


Det var ju bra rabatt på den nu, eller är det rabatterade priser lite då och då på den här typen av produkter? Har inte surfat kaffemaskiner och kvarnar så mycket tidigare :) Fantastisk kombo!

 
Tanken är att jag ska ha hela ytan till vänster om hällen fri för att tex ställa ner plåt från ugnen eller om man ska baka, så det känns som att platsen till höger om ugnen med en hylla över blir rätt så ultimat. Men jäkligt snyggt set!



Det var ju bra rabatt på den nu, eller är det rabatterade priser lite då och då på den här typen av produkter? Har inte surfat kaffemaskiner och kvarnar så mycket tidigare :) Fantastisk kombo!

Jag la ner typ 60-80 timmar ”forskning” innan jag fastnade för den kombon. Det ÄR en fantastisk kombo ;) just om man vill ha det så tyst som möjligt rekommenderas rotationspump i espresson (och för att kunna koppla in vattnet direkt) och då kommer man ofta upp på de kraftfullare maskinerna direkt.

Dom har rabatter ibland. Inte superofta.. jäkligt trevliga också!
 
Senast ändrad:
Jag la ner typ 60-80 timmar ”forskning” innan jag fastnade för den kombon. Det ÄR en fantastisk kombo ;) just om man vill ha det så tyst som möjligt rekommenderas rotationspump i espresson (och för att kunna koppla in vattnet direkt) och då kommer man ofta upp på de kraftfullare maskinerna direkt.

Dom har rabatter ibland. Inte superofta.. jäkligt trevliga också!

Säljaren jag pratade med rekommenderade förresten att även koppla droppbrickan till avloppsvattnet om jag ändå ska göra nytt, så det är planen. Kommer inte dra igång förrän i höst, men riktigt kul att planera och det känns som att det här är så mycket bättre än min första tanke med inbyggnadsmaskin i samma stapel som ugn och micro. Det blir ju mer som en extremt dyr kapselmaskin.
 
Säljaren jag pratade med rekommenderade förresten att även koppla droppbrickan till avloppsvattnet om jag ändå ska göra nytt, så det är planen. Kommer inte dra igång förrän i höst, men riktigt kul att planera och det känns som att det här är så mycket bättre än min första tanke med inbyggnadsmaskin i samma stapel som ugn och micro. Det blir ju mer som en extremt dyr kapselmaskin.
Det går inte ens att jämföra. Jäkla va kul med en till Bianca i forumet (finns säkert fler där ute)

Kollade just på några inbyggda, många pengar för en maskin med sina begränsningar!

blir en lång dragning för droppbrickan såg jag just... kanske behöver lite fall på slangen så det inte blir sediment och skit som stoppar upp på sikt.
 
Det går inte ens att jämföra. Jäkla va kul med en till Bianca i forumet (finns säkert fler där ute)

Kollade just på några inbyggda, många pengar för en maskin med sina begränsningar!

blir en lång dragning för droppbrickan såg jag just... kanske behöver lite fall på slangen så det inte blir sediment och skit som stoppar upp på sikt.

Jag måste ändra dra vattnet vidare till ugnen så det kommer inte bli så mycket merarbete att få till vattnet till kaffemaskinen, (tror jag :) ). Tror det är värt det bara för känslan att det är så automatiserat som det kan bli med den typen av maskin plus att det blir väsentligt mindre rengöring, speciellt med ett kalkfilter på ledningen in i maskinen.
 
Jag måste ändra dra vattnet vidare till ugnen så det kommer inte bli så mycket merarbete att få till vattnet till kaffemaskinen, (tror jag :) ). Tror det är värt det bara för känslan att det är så automatiserat som det kan bli med den typen av maskin plus att det blir väsentligt mindre rengöring, speciellt med ett kalkfilter på ledningen in i maskinen.
Till-ledningen blir inga problem alls!
men som sagt, från-ledningen till avloppet kan va värt att kolla lite extra på. Sånt brukar lösa sig fint. Vi har turen i Sverige med ganska bra vatten så finterna får ett enkelt jobb. Överväger att börja ”blanda eget vatten” (från destillerat och sen lite tillsatser) bara för att se hur stor skillnaden blir. Finns ett standardvatten man använder på alla kaffe-tävlingar som skulle va kul att testa.
Du får skaffa en sump-låda också så du slipper springa med espressopucken över hela köket sen..
 
Tillbaka
Topp