Beror på ölstil, alkoholprocent osv. Vissa öler blir bättre med åren och vissa sämre. NOA kanske inte blir bättre dock.. men vill ändå spara.Hur länge kan man lagra öl? Känns som att det brukar vara rätt kort datum på öl?
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.
Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Beror på ölstil, alkoholprocent osv. Vissa öler blir bättre med åren och vissa sämre. NOA kanske inte blir bättre dock.. men vill ändå spara.Hur länge kan man lagra öl? Känns som att det brukar vara rätt kort datum på öl?
Ipor vill du helst dricka så färsk som möjligt då jästen annars har en tendens att ta bort de fruktiga/lätta tonerna och lämna kvar en bitterhet. Men som @FreddeM skriver funkar öl med hög alkoholhalt generellt bra att lagra. Har några barley wine som lagrats i 8 år nuHur länge kan man lagra öl? Känns som att det brukar vara rätt kort datum på öl?
Ja precis! Välhumlad öl som ipa osv avnjutes helst färsk. Humlen ”dör” ju ut. Märkt att smaksatta stouts tenderar att tappa smak också. Därför är väl NOA kanske inget som vinner på lagring. Oj, 8 år! Bra jobbat! Hoppas jag lyckas spara mina så längeIpor vill du helst dricka så färsk som möjligt då jästen annars har en tendens att ta bort de fruktiga/lätta tonerna och lämna kvar en bitterhet. Men som @FreddeM skriver funkar öl med hög alkoholhalt generellt bra att lagra. Har några barley wine som lagrats i 8 år nu
Precis, smaksatt öl brukar tappa lite med tiden. När jag köper från småpartiet eller annat skoj ser jag till att köpa en extra som får stå till sig och en jag ivrigt kan dricka upp direktJa precis! Välhumlad öl som ipa osv avnjutes helst färsk. Humlen ”dör” ju ut. Märkt att smaksatta stouts tenderar att tappa smak också. Därför är väl NOA kanske inget som vinner på lagring. Oj, 8 år! Bra jobbat! Hoppas jag lyckas spara mina så länge
Det är också väldigt viktigt att hålla sin humlefruktiga öl kylförvarad. En burk som stått i kyl i tre månader är helt ok, en förvarad i rumstemperatur samma tid kommer garanterat smaka betydligt plattare.Ja precis! Välhumlad öl som ipa osv avnjutes helst färsk. Humlen ”dör” ju ut. Märkt att smaksatta stouts tenderar att tappa smak också. Därför är väl NOA kanske inget som vinner på lagring. Oj, 8 år! Bra jobbat! Hoppas jag lyckas spara mina så länge
Så härligt med fart i tråden! Just det där med kyl låter ju rimligt. Är väl dessutom ganska bra att lagra öl lite svalare än rumstemp, annars ”mognar” den väl för snabbt. Som jag förstått det. Lagrar min viktigaste öl i en vinkyl nu där jag kan kontrollera tempen. Övriga rackare står tyvärr i ett skåp med rumstemp.. Är åtminstone ingen IPA eller motsvarande i skåpet.Det är också väldigt viktigt att hålla sin humlefruktiga öl kylförvarad. En burk som stått i kyl i tre månader är helt ok, en förvarad i rumstemperatur samma tid kommer garanterat smaka betydligt plattare.
Fantastiskt god. Som nån sa; efterrätt på flaska. Räcker att dela en på två.
Mycket trevlig minsann! Har precis hävt i mig en sådan.Såg ut som det släpptes en del kul idag, norpade denna.
En riktig favorit! Men som jag skrev någonstans tidigare i tråden skulle jag uppskatta om den fanns i lite mindre omfångsrika buteljer. Efter cirkus en dl eller två så brukar det vara tillräckligt för min del av denna mättande dryck. Men vilka fantastiska smaker den bjuder på!Myser med rököl ikväll! Måste balansera upp efter några glas skumpa.
Fantastiskt god. Som nån sa; efterrätt på flaska. Räcker att dela en på två.
Nån som har schyssta tips på att para den med dessert istället för dessertvin?
Bara köra nåt så enkelt som chokladfondant till den? Nåt mer uppfinningsrikt?
Kunde inte hålla mig, knäppte en till. Också extremt braNjuter av en magiskt god IPA till kvällens NFL
Långhelg = stora flaskor
Är bra jäkla sugen! Fick mail idag om att jag kan köpa dem, hmmmSjälv sitter jag och väntar på att köpa biljetter till MBCC 2019! Någon fler som planerar att dra dit?
Är en bra ölmässa! Köpte biljetter för både fredag och lördag.Är bra jäkla sugen! Fick mail idag om att jag kan köpa dem, hmmm
Långhelg = stora flaskor
Yes var nere i Belgien för någon månad sen och konsumerade en hel del Brugse ZotBruge Zot är trevlig. Var på bryggeriet för någon sommar sedan. Kul historia.
Vi drar alltid dit, har varit där alla år, brukar bli den sena tiden på lördagSjälv sitter jag och väntar på att köpa biljetter till MBCC 2019! Någon fler som planerar att dra dit?
Breznak är bra!Dags för lite fulöl bland alla finöl köpte en låda med de billigaste ölen på bolaget får se om de duger
Testat två nya från fredagens släpp och båda var fullträffar!
Nice! Har bara varit där en gång men var jäkligt bra. Blir kl 16-20 båda dagarna.Vi drar alltid dit, har varit där alla år, brukar bli den sena tiden på lördag