Laddar...
Nymans Ur 1851

Payson

Tråden om Öl

Diskussion i 'Lifestyle' startad av pale_ale, 19 februari 2014.

  1. Gusvigilante

    Gusvigilante Titan

    Inlägg:
    53
    Köpte den här på det lokala, lilla, Systembolaget. Kanske mer imponerad att den fanns i sortimentet än smaken :rolleyes: helt ok, kanske skulle behövt stå i kylen nån timme till..
    900FBBB3-1870-4126-A4FC-690850686207.
     
    Träff och Kalkyl gillar detta.
  2. Johanw

    Johanw Tantal

    Inlägg:
    596
    Från:
    Lomma
    Dagens nya.

    72CD8B53-10D4-4419-AA34-75DD90195955.
     
    Träff, Kalkyl, MaBr och 1 annan gillar detta.
  3. Ako

    Ako Silver

    Inlägg:
    2.544
    Från:
    Malmö
    Rekommenderar denna som en standard pilsner
    , smakrik

    82D6E141-B762-458D-88BC-7A01A5CB2B3D.
    Fick med mig den med
     
    Senast ändrad: 14 mars 2019 kl 17:28
    Gustafs gillar detta.
  4. Hoarz

    Hoarz Tantal

    Inlägg:
    286
    Blev positivt överraskad! Inte mycket för Golden annars.

    Om det nu inte är någon skillnad på Golden Ale och Golden IPA?
     
  5. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Golden ale är en belgisk ölstil som skiljer sig rätt så mycket från en IPA. Vad en golden IPA är undrar jag också. Skulle gissa på att man har satsat på någon slags korsbefruktning mellan stilarna. Mig föll det tyvärr inte så mycket i smaken när jag provade den på mässen på jobbet förra helgen.
    Är det någon som vet om Garrett Oliver har varit inblandad i framtagat av denna?
     
    Hoarz gillar detta.
  6. Johanw

    Johanw Tantal

    Inlägg:
    596
    Från:
    Lomma
    Tyckte sådär. Faller under klassen sommar-IPA för mig.
     
  7. MaBr

    MaBr Silver Premium

    Inlägg:
    2.040
    Testade den nyss och var inte heller särskilt imponerad. Helt okej men inte mer.
     
  8. Jey

    Jey Titan

    Inlägg:
    153
  9. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Jag brygger lite själv och har ett kit från köksbryggeriet. Det är en mysig hobby och det brukar alltid bli bra. De två enskilt viktigaste sakerna när man brygger hemma (enligt min egen erfarenhet) är:
    1. Hygienen. Sterilisera gärna redskapen en gång för mycket än en gång för lite.
    2. Temperaturer. Håll dig till de temperaturer som anges i recepten.

    Så länge man är noggrann är det inte svårt att lyckas. Sen är det en kul belöning att kunna bjuda på sin hembryggda öl till vänner och bekanta!
     
    Jey gillar detta.
  10. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Kvällen avslutas med en Bamburana från Oscar Blues och Cigar City. En mycket kraftfull imperial stout, men tyvärr är den inte så välbalanserad som man kan förvänta sig från dessa två kanonbryggerier. Änglagiven från whisky- och brandyfaten blir lite för mycket helt enkelt. Det skulle vara spännande att prova samma öl utan fatlagringen.
    7FC158F7-B45F-464F-BBCF-516F68E9A580.
     
  11. Jey

    Jey Titan

    Inlägg:
    153

    Tack för dom tipsen och precis som du säger så ska man nog i början hålla sig innanför ramarna och inte labba själv :bag:

    Ska bli skoj att testa :)
     
    NiklasF gillar detta.
  12. Veratio

    Veratio Tantal

    Inlägg:
    279
    Från:
    Malmö
    Jag har köpt en 50 cl burk med Arboga 10,2%! Har hört talas om och skojat om denna alkoholist-öl mer än en gång men aldrig testat. Ska bli jäkligt kul!

    Är ingen stor fan av hög alkoholhalt på öl, även om någon trappistöl har druckits under åren.

    Good times!
     
    dempha och Hoarz gillar detta.
  13. Surfarn

    Surfarn Titan

    Inlägg:
    170
    Testade första Narangin idag tillsammans med lite rökt renhjärta. Var rätt att det var för mycket hype, men det var en riktigt bra IPA! CCCA1662-83ED-4E0F-AD4D-5845C573E3BB.
     
    Veratio, Gusvigilante, MaBr och 2 andra gillar detta.
  14. Jey

    Jey Titan

    Inlägg:
    153
    Fredagsölen bestod utav 2 nya sorter.


    Beavertown gamma ray APA
    859DA81D-C83F-43AC-BB40-4BB6A5E67677.

    En dubbel IPA från stigbergets
    438C2324-9040-40BC-A550-846EE17ECA88.
     
    Surfarn, MaBr och NiklasF gillar detta.
  15. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Beavertown är riktigt bra tycker jag. Gamma ray har hög drinkability. Det är dessutom trevligt folk som driver bryggeriet.
     
  16. Jey

    Jey Titan

    Inlägg:
    153
    Smakade bra men är förkyld så insåg att jag knappt känner smakerna :banghead: med andra ord var det väldigt onödigt att provsmaka dessa två :bag:
     
  17. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Äsch då. De är båda lätta att få tag på så du kommer kunna återkomma till dem när förkylningen har gått över.
     
  18. Hoarz

    Hoarz Tantal

    Inlägg:
    286
    Drack en Defender IPA igår igen. Måste nog revidera min åsikt. Den var inte så bra som jag mindes.

    Narangi blir däremot bara godare och godare. :chicken:
     
  19. BaronSamedi

    BaronSamedi Titan

    Inlägg:
    102
    Från:
    Göteborg
    Inte för att vara den. Men Golden ale är väl knappast en belgisk ölstil?
     
  20. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Golen ale, eller blond ale som stilen också kallas ibland började bryggas någon gång undre 1980-talet i Englad och i USA för att försöka ta marknadsandelar från det populära lagerölet.
    Detta hade man redan gjort i Belgien ca 100 år tidigare. Man såg hur lagerölet blev allt mer populärt och inkräktade på den starka belgiska öltraditionen. Det de belgiska bryggarna gjorde var att man behöll sin karaktäristiska belgiska alejäst, men bytte till den populärare pilsnermatlen. Där föddes den klassiska golden alen. Den har sedan utvecklats till stilar så som golden stong ale, blond ale, och tripel.
    Det är lätt att glömma bort detta när belgarna själva har utvecklat stilen till andra stilar som vi kanske känner igen bättre som klassiskt belgiska. Kvar står vi då med den modernare, eller nyuppfunna golden alen från Enland och USA.
     
    Hoarz gillar detta.
  21. FreddeM

    FreddeM Tantal

    Inlägg:
    285
    Från:
    Göteborg
    5AB13ACE-AC64-45FA-A464-CF31E552761C. Mumsar på en riktigt ovanlig öl! Näst sista flaskan.. Mycket trevlig. :)
     
    Kalkyl, NiklasF, zeke_varg och 1 annan gillar detta.
  22. MaBr

    MaBr Silver Premium

    Inlägg:
    2.040
    Nu snackar vi! Det där är bra på riktigt. :D

    Själv så sitter jag och myser med en sån här idag. Riktigt trevlig! :)
    PSX_20190316_210200.
     
    Gusvigilante, Kalkyl, FreddeM och 1 annan gillar detta.
  23. zeke_varg

    zeke_varg Titan

    Inlägg:
    156
    Från:
    Stockholm
    Holländsk trappistöl. En av mina absoluta favoriter.

    907FCEAD-9766-444A-A688-A11F25252F98.
     
    MaBr, Kalkyl och FreddeM gillar detta.
  24. Kalkyl

    Kalkyl Tantal

    Inlägg:
    347
    Från:
    Sumpan
    Dricker lite polskt jag köpte med hem. Den här var inte alls dum :)
    IMG_20190316_211721.
     
    MaBr gillar detta.
  25. NiklasF

    NiklasF Titan

    Inlägg:
    218
    Från:
    Stockholm
    Intressant! Sist jag läste på om trapistöl (rätt många år sedan nu) så fanns det sju kloster tillhörande trapistordern som bryggde öl, varav ett beläget utanför Belgien. Nu är det 14 (!) kloster som kan tillskriva sig den titeln. Det hade jag ingen aning om, och hade troligtvis inte upptäckt det i närtid heller om det inte var för din post. Tack för det!
     
    zeke_varg gillar detta.
  26. Gustafs

    Gustafs Titan

    Inlägg:
    64
    Från:
    Dalarna
    Trappister ska njutas till rätt temperatur, han bli ca lite över 12 grader när den väl avnjöts i soffan 1E18A3CE-9F38-46F0-B626-A9DC0CB74704.
     
    zeke_varg, MaBr och Kalkyl gillar detta.
  27. Kalkyl

    Kalkyl Tantal

    Inlägg:
    347
    Från:
    Sumpan
    Fortsätter temat polskt. Detta en dubbel IPA som vet vart den står! Rejäl humlesmäll precis som det ska vara :)
    IMG_20190317_172852.
     
    MaBr och NiklasF gillar detta.