-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Tråden om Öl
- Trådstartare pale_ale
- Start datum
E nu riktig old skool klassiker för alla barley wine-entusiaster!Lyxar igen när det är semester. Denna från 2022 ihop med mågra goda ostar.
Drack den där förra veckan. Riktigt trevlig med en alldeles lagom rökton.Skål då vänner!
Jag gillar den skarpt. Aecht Schlenkerla brygger ju nästan enbart öl med rökt malt. Denna är ett undantag, men rökigheten hittar dit ändå genom rester som finns kvar i bryggverket. Så förklarar de det själva i alla fall.
Aha, trodde att de bara körde med rökt malt men att denna hade mildare rökt malt eller kanske att den var utblandad med vanlig malt. Då har jag lärt mig nåt nytt! Känner för övrigt att även jag behöver ett tennstop till nästa gång det vankas Schlenkerla, väldigt snyggt.
Jag använder mitt stop alldeles för sällan, men jag kände att nu var det dags! Det har tilldelats mig personligen med gravyr och allt (namn och datum på andra sidan). Då känns det som att det måste användas också.Aha, trodde att de bara körde med rökt malt men att denna hade mildare rökt malt eller kanske att den var utblandad med vanlig malt. Då har jag lärt mig nåt nytt! Känner för övrigt att även jag behöver ett tennstop till nästa gång det vankas Schlenkerla, väldigt snyggt.
Skickar in en i kylen jag med för att avnjuta senare ikväll. Kan bara hålla med om att den är suverän!
Riktigt god Pale Ale från To Øl
Firar jag också med en trevlig IPA från Stigbergets.
Följer upp med en IPA från Oppigårds, väldigt lik den förra men Stigbergets hade lite mer tryck i smakerna.
Omnipollos Phainon Sesion IPA
Tät skumkrona och pigg i smakerna, mycket fräsch.
Tät skumkrona och pigg i smakerna, mycket fräsch.
Blir en amerikansk IPA ikväll, Palm Sway, godkänd men inte så spännande.
Grandpa Pope Legendarisk Session IPA och Ruthless Lady på tur från de duktiga bryggarna på Brewhuslän 
Stabil amerikansk DIPA, bra beska
Brown Ale från amerikanska Barrier Brewing Co, helt OK
Perfect Pickle Pucker! Den håller vad den lovar, gillar du cornichon är detta ölet för dig. Den är kul och allt sånt, men det räcker nog med en 
Pelzon
Basic
Mums. Var i Berlin två dagar förra veckan i min lilla tågluff hemåt, det rann ner några sådana...Detta passar väl bra till kvällens match på viasat
Körde en liten spontan provning med brorsan av porter och stout.
Första var riktigt bra, kaffe och chokladig porter. Cool Beanz från Bökebergs
Nästa kräver ingen närmare presentation, en av mina absoluta stout favoriter CBS!
Följt av en riktigt välgjord och prisvärd Narwhal imp. Stout.
Till grillmaten körde vi två lager.
Lasse Stefanz
& Viking.
Första var riktigt bra, kaffe och chokladig porter. Cool Beanz från Bökebergs
Nästa kräver ingen närmare presentation, en av mina absoluta stout favoriter CBS!
Följt av en riktigt välgjord och prisvärd Narwhal imp. Stout.
Till grillmaten körde vi två lager.
Lasse Stefanz
& Viking.
Ikväll blir det partaj och test av en Big Chouffe, den lille blå Chimay är bara med som storleksreferens
Update: den va kanon
Senast ändrad: