Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.
Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Vi köper gärna Bonnet som "vardagschampagne" då den får ses som prisvärd och testade deras rosé nyligen som även den var bra så håller med.
Plockade upp en sån här på chans. Dracks i socialt sammanhang så inga detaljerade anteckningar. Gillade den. Lite klumpig med hög dosage men med rätt bra balans ändå. Inte i den eleganta stilen snarare åt det fruktiga, maffiga hållet. Mer än helt okej och kommer inte tveka att hugga en igen om man på kort varsel behöver en bruksrosé.
Om någon har vägarna förbi och kan skicka vidare en låda så är jag väldigt tacksamTack! Nej tyvärr Limhamn är verkligen utanför min radar
Diebolt FDP 2014 är inte värd att vika sig dubbel och jaga IMHO. Kommer nog bli okej efter några års lagring, inte mycket mer.Om någon har vägarna förbi och kan skicka vidare en låda så är jag väldigt tacksam
Jag köpte en sån här förra sommaren. Fungerar kanon. Går t.o.m att få ned en Magnumflaska med kylklampar om man lägger den lite snett.Nån som har tips på kylväska för ett par flaskor?
Om man inte vill lägga 30 lakan, är Orrefors Hunting ok?
www.clasohlson.com
Såg riktigt trevligt ut.Mycket intressant besök hos Bollinger!
Och ingen dålig uppställning på de efterföljande provningen…..
Rundturen hos Bollinger gick på 150€ (x10 pers) men då fick vi prova bubbel för nästan 1100€. Mycket välordnad och lärorik rundtur som jag kan rekommendera trots det höga priset. Speciellt om ni som vi uppskattar möjligheten att få testa deras olika varianter samtidigt. Något vi aldrig annars skulle kunnat göra…..!!
Låter ju inte helt orimligt då.
mmm.... quiz de grenouille!Sen får du ju inte missa matupplevelserna…..
Köksbaren?
Yes på besök för Blodomloppet, bra priser på champagne och vettig mat på Köksbaren så lite av en favorit
Vilken Marguet, om man får fråga?Kul, jag har 6 flaskor Marguet på ingång.. själv körde jag en liten miniprovning av kändisbubbe igår, Petters prosecco, Måns cava och Pierre Gessles champagne. Gessle krossade… Petters bubblor slank ner men inte mer.. och Måns cava var direkt äcklig, antar att den behöver 7 grader, fylla och en flöjt.. Champagneen då? I det här fallet en kreation från ett av våra favorithus, Pierre Peters. Vinet, deras Oubliée-solera som daterar bak till 1988 och som uppenbarligen legat på korken ett bra tag, uppvisade funky mognadstoner som nästan var i överkant för vår smak. Röda äpplen, mandarin med en grapeliknande bitterhet, plommon, petroleum, valnötter och den bytypiska mineraliteten. Men det som var mest påtagligt, mängder av brynt smör. Utöver det, bra syra och lena bubblor. Mycket bättre i munnen än i näsan. 89p, förmodligen snäppet bättre för några år sedan, men vi ska plocka upp en till för att validera omdömet.
3st La Grande Ruelle och 3st Le Parc, så både BdN och BdB, alla från 2018. La Grande Ruelle tycker Juhlin är deras bästa vin, och Le Parc läste jag nånstans att det var vinmakarens egen favorit. Framförallt ser jag fram emot att prova Chardonnay från nått annat än Côte de Blanc. Kan dock tänka mig Avize levererar storslagenhet som vanligt, kanske lite Selosse-liknande?
Spännande. Återrapportera gärna vad du tycker. Ska se till att beställa lite Marguet efter sommaren.
Hur var 2008 nu? Har kvar några flaskor i källaren, drack en för kanske 2 år sedan o tyckte den var bra redan då med kanske lite hög syra.Längesedan jag öppnade en flaska men idag slog jag till…..väldigt gott.
