Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.
Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Ska inhandlas, för engångskull så finns det på ett bolag nära, 96p av Parker!Jaha.. Då har en helt ny värld öppnats.
Till höger ett bordsvin inköpt på vingården för något år sedan. Som man kan förvänta sig. Luktade alkohol (13,5!) och salt lakrits förutom lite citrus och annat. Nja..
Till vänster Schwaab-Kiebel Erdener Treppchen Riesling Auslese från 1995. En doft jag aldrig varit med om förut, krut eller aska väldigt påtagligt. Smaken däremot var av honung, aprikos, pärsika och lite tropiska inslag samt petroleum. Dock inte så lång smak och det fantastiska intrycket klingade av fort. Väldigt gott dock!
Vinnaren, Dr. Hermann Erdener Prälat Riesling Auslese Alte Reben. Wow wow wow!
Bästa vita jag druckit! Balansen är enastående och den påminner mycket om föregående vin men med så mycket längre smak och alltså.. 353 spänn är så prisvärt att det är löjligt! Ja sött men snarare fruktigt och syran ja alltså balansen - wow!
Testade vinerna ur Riedels champagneglas som jag ofta använder till både vitt och rose samt Zalto denkart universal och den sistnämnda var att föredra.
Beställde tre av den i mitten och en av den till vänster. Saldot verkar inte uppdateras vid beställning dock så vi får väl se...Jaha.. Då har en helt ny värld öppnats.
Till höger ett bordsvin inköpt på vingården för något år sedan. Som man kan förvänta sig. Luktade alkohol (13,5!) och salt lakrits förutom lite citrus och annat. Nja..
Till vänster Schwaab-Kiebel Erdener Treppchen Riesling Auslese från 1995. En doft jag aldrig varit med om förut, krut eller aska väldigt påtagligt. Smaken däremot var av honung, aprikos, pärsika och lite tropiska inslag samt petroleum. Dock inte så lång smak och det fantastiska intrycket klingade av fort. Väldigt gott dock!
Vinnaren, Dr. Hermann Erdener Prälat Riesling Auslese Alte Reben. Wow wow wow!
Bästa vita jag druckit! Balansen är enastående och den påminner mycket om föregående vin men med så mycket längre smak och alltså.. 353 spänn är så prisvärt att det är löjligt! Ja sött men snarare fruktigt och syran ja alltså balansen - wow!
Testade vinerna ur Riedels champagneglas som jag ofta använder till både vitt och rose samt Zalto denkart universal och den sistnämnda var att föredra.
Justja! Missade att den släpptes idag, bäst i den prisklassen just nu, har kvar några få från förra året. Hämtade själv ut denna idag:Är svag för Cabernet från Napa Valley, tillfälligt sortiment från idag, gott till grillad ryggbiff och vitlökssmör 🙂.
Blir nog ännu bättre om det får ligga några år.
Justja! Missade att den släpptes idag, bäst i den prisklassen just nu, har kvar några få från förra året. Hämtade själv ut denna idag:
Nu kommer sent svar och uppdatering. Blev en Temptech och tyckte den passade in bra
Tack!
Snyggt!Helgens uppställning. Protos är utmärkt. Måste dricka mer spanskt.
Coravin är en bra för att träna upp smak- och doftminnet. Större provningar för att dricka blint, jämföra årgångar, viner, regioner etc. Perfekt för ex. en aspirerande sommelier för att bygga kunskap utan lägga tusentals kronor på en kväll. För den vanliga hemmadrickan som vill dricka vin på helgerna så tycker jag att den är väldigt överskattad, då ett bra vin håller 2-3 dagar i kylskåpet utan problem. Nu är jag också en obotlig alkoholromantiker, men det är inte riktigt känsla att skåpsupa då och då som att ploppa korken på en bra flaska vin.
Kostar ju som en del bra vin oxå, pengar jag hellre lägger på vinet i sig. En polare har en som han använt ett par gånger.
Just det där med att kunna jämför några viner på en helg är hela anledningen till att jag överväger ett köp. Tycker det skulle vara riktigt kul att ha den möjligheten.
Återkom gärna med hur du tycker det funkar och om du tycker det var värt det. Har oxå funderat flera gånger på att skaffa en.
Coravin funkar ok första halvan av flaskan, är du nere på hälften är det lika bra att dra korken och dricka upp.
