Ser inte alls dumt ut. Får man fråga efter receptet?Hemgjort BBQ sås att döda för!
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Grilltråden v2.0
- Trådstartare Zacke
- Start datum
Ser inte alls dumt ut. Får man fråga efter receptet?
Så här gjorde jag:
Fräs 1/2 rödlök med 5 vitlöksklyftor i olivolja .
Häll i 1 pkt/burk krossad tomat
2msk sesamolja
1msk fisksås
3-4 msk balsamicovinäger
3-4 tsk chipotlepasta
1-2 tsk chipotle - tabasco
1/2-1 tsk salt
2-3 finhackad röd chili
1halv citron, citronsaft
2msk paprikapulver
2-3 msk tomatpuré
Låt puttra i 20-30 min.
Tack
Har aldrig använt fisksås, spännande!
Fisksås är grymt. Du kanske borde vara lite försiktig med sesamoljan om du är ovan - den smaken tar lätt över.
Tack, bra att veta. Har använt sesamfrön en del och de smakar en hel del så jag ska passa mig!
plattfot
Silver
Grymt. Grillar man på redan kokta skladjur eller är de råa när de läggs på gallret?Kvällens skörd
Yo-han
Troll probationary
Rå scampi, färdigkokt hummer, blir säkert bättre om man jagar rätt på levande men kändes för meckigt.
Nope, södra Frankrike
Kvällens skörd
Vad är grönsaken? Ja vad är allt mer ingående. Tänkte prova mig på skaldjur men har idag bara grillat kött i alla dess former. Tips?
för det där såg dödligt gott ut
Yo-han
Troll probationary
Pak choi, har det sjukt billigt på willys, grundreceptet är svinenkelt, 500g smält smör och typ lika mycket srirachasås, pensla allt medans du grillar, sen kan du pimpa o göra sås, dressa osvVad är grönsaken? Ja vad är allt mer ingående. Tänkte prova mig på skaldjur men har idag bara grillat kött i alla dess former. Tips?
Kamben, högrev och porkchops
tyvärr kom ej klockan med nästa gång..
Hur funkar skorstenen?Snart så
Kycklinglårfilé med hemmagjord marinad
Jonte73
Guld
Hur och med vilken flis ?Rökte räkor till förrätt, fungerar klockrent i en klotgrill.
Tänkt tanken flera ggr .
Snart så
Kycklinglårfilé med hemmagjord marinad
Jag tycker att det funkar riktigt bra. Använder mig utav briketter och en "tändtablett" (webers), blir lika bra varje gång, det sköter sig självt
Nu blir det grill i fullt åskoväder!!!!
Tror de är svårt att förstå mängden nederbörd men det vräääääker med. Samt blixtrar och åskar något kopiöst....
Dödligt gott. Sen tillkom aifryade pommes
Längtar tills jag kan grilla i mitt eget hus!
Dödligt gott. Sen tillkom aifryade pommes
Under tiden får jag hålla mig till en liten Landmann picnic-grill och en mindre elgrill på balkongen..
Ser både väldigt gott och mysigt ut
Längtar tills jag kan grilla i mitt eget hus!
Under tiden får jag hålla mig till en liten Landmann picnic-grill och en mindre elgrill på balkongen..
Ser både väldigt gott och mysigt ut
I feel u. Bästa köp jag gjort. Huset alltså
WBergdahl
Silver
Menar du hur den fungerar eller om den fungerar?
Om du undrar HUR den fungerar så slänger man ner en del briketter i den, oftast upp till toppen och sedan lägger man ett par tändkuber under skorstenen. Låt detta stå (efter att du tänt kuberna) i ca 30min och häll sedan ut briketterna på det undre gallret - grilla!
Skorstenen ska stå på det lilla gallret som ligger i botten när du tänder, inte som på bilden.