D
Deleted member 1154
Guest
Finns det några kaffenördar här på klocksnack?
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.
Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Finns det några kaffenördar här på klocksnack?
Själv är man en riktig kapselbarista!
+1 Men visst finns det ett intresse. Inte fan duger bryggkaffe.
Edit: MEN DET VIKTIGASTE ÄR KOFFEINET!
Tycker mest att det skall vara smidigt. En kaffe är en kaffe till vardags. Men visst ibland kan det vara gott med en espresso på café. Frågan är bara om det är kaffet eller sällskapet som är grejen.+1 Men visst finns det ett intresse. Inte fan duger bryggkaffe.
Edit: MEN DET VIKTIGASTE ÄR KOFFEINET!
Tycker mest att det skall vara smidigt. En kaffe är en kaffe till vardags. Men visst ibland kan det vara gott med en espresso på café. Frågan är bara om det är kaffet eller sällskapet som är grejen.
Det kan man väl inte påstå, dricker dock tidvis bortemot kopiösa mängder. Lackat ur på kapselmaskinen jag fick, det blir ju bara småljummet och inte vidare värst bra. Funderar på bryggare igen, funkar Moccamastern för hemmabruk? Vet ju att dom håller ungefär hur länge som helst, men det mesta jag druckit ur sådana har varit ur väl ingrodda arbetsplatsbryggare. Hur står dom sig hemma, med en diskning emellanåt?
Ser för övrigt Löfbergs fabrik hemifrån, så kaffemärket är rätt givet. Underbart att vakna upp en sommarmorgon till doften av nyrostat kaffe från fabriken!
Finns det några kaffenördar här på klocksnack?
Jag fick en påse Luwak av min bror som var i Indonesien ... Var kul , dock inget jag hade köpt själv här hemma....Har kört Moccamaster och Zoegas sedan Hedenhös åkte till Amerikatt. Har även en kapselmaskin som jag vann på jobbet. Används ibland till Espresso.. Har funderat på en helautomatisk maskin men är för snål! Eller så lägger jag hellre de slantarna på klockor..;-)
Har kört "Kopi Luwak" från "The Bucket list" i Mockamastern med gott resultat. Kommer jag köpa kaffet igen? Jaa kanske men det sk nog vara till ngt speciellt tillfälle. Sååå jäkla gott var det inte. Köpte det i en affär i Vasastan, expediten hade ett korsförhör om vilken metod jag skulle använda och Moccamastern fick med beröm godkännt..
Där är jag bannad sedan jag beskyllde en i admin för att ha en "jävla thorema-bryggare".Kanske bättre att diskutera kaffe här:
http://www.riktigtkaffe.se/forum.php
Så kör vi klockor här istället
Svar ja. Bra timing har du dessutom. Jag ska precis rosta lite råkaffe. Robusta såklart.Finns det några kaffenördar här på klocksnack?
Haha känner igen det där! Blir många vita lögner när man är hemma hos vänner för en kopp kaffe.Vad vill du veta? Det är världens ensammaste intresse. Man slutar fika på stan, väljer te hemma hos sina vänner. När man bjuder någon på ett perfekt skott yirgachefe muttrar vederbörande sannolikt om "smakar inte kaffe...bergamott och citron, vad tusan..." När flickvännen vill fika på torget i siena hävdar man att det är vansinnigt, kaffet smakar alltid cykelslang på såna ställen, och föreslår ett skabbigt hål i väggen på en bakgata istället. Jag är klar med kaffenördandet!
Amen på det. Färska bra bönor och en bra kvarn kommer man långt på.Mitt enkla recept på en god kopp kaffe består av bönor från Johan & Nyström, kaffekvarnen Baratza Maestro Plus och århundradets uppfinning i kaffeväg, AeroPress. Behöver inte vara mycket svårare än så
Ja jag har hängt en del på riktigtkaffe, men det är väl i dagsläget lite dött där. Maskinparken består av en Rancilio Silvia och en Rocky. I övrigt har jag en aeropress för brygg, den är ju bara så bra.
Nedan drar jag en naken singel! Mycket gott!
Mitt enkla recept på en god kopp kaffe består av bönor från Johan & Nyström, kaffekvarnen Baratza Maestro Plus och århundradets uppfinning i kaffeväg, AeroPress. Behöver inte vara mycket svårare än så
Tycker absolut att du ska ge AeroPress en chans. Den kostar inte många kronor, är busenkel att hantera och rengöra och i det stora hela överlägsen andra bryggmetoder.Kör vanlig press - ska jag byta till AeroPress?