-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Knivtokarnas egen hörna.
- Trådstartare Zacke
- Start datum
hs01jowe
KS Explorers Club
Nu har jag vart i skogen hela dagen, späntat ved, täljt och lagat mat. Måste säga att jag är mycket nöjd med kniven för priset.
Verktygsstål med 7.8% krom är mer än tillräckligt trögrostat för vanlig skogsanvändning även med snö och fukt.
Sleipner är också väldigt tufft och kunde splänta ordentliga vedträn med kvistar, vid ett tillfälle var det så hårt att kniven fastnade i veden med böjt blad utan att knäckas
Rekommenderar varmt som allround frilufts/bushcraft kniv. Kom ihåg att olja in björken efter användning i fuktig miljö och bladet med jämnså kommer den hålla länge.
Förra generationen med K720 är en riktig rostmagnet så man får hålla koll på vad man köper då många webshoppar fortfarande har denna variant i lager.
Verktygsstål med 7.8% krom är mer än tillräckligt trögrostat för vanlig skogsanvändning även med snö och fukt.
Sleipner är också väldigt tufft och kunde splänta ordentliga vedträn med kvistar, vid ett tillfälle var det så hårt att kniven fastnade i veden med böjt blad utan att knäckas
Rekommenderar varmt som allround frilufts/bushcraft kniv. Kom ihåg att olja in björken efter användning i fuktig miljö och bladet med jämnså kommer den hålla länge.
Förra generationen med K720 är en riktig rostmagnet så man får hålla koll på vad man köper då många webshoppar fortfarande har denna variant i lager.
Senast ändrad:
higge79
Basic
Rockstead Shin?Kniv och Shawarma
Anthraxabuz
Silver
Inget kul med pandemi. Men ibland kan det ju vara bra med lite karantän iallafall. Fått lite tid i verkstan 
Och kunde göra klart denna Barlow:ish sheepsfoot.
Rwl34 i blad och fjäder. Rostfria liners, nickelsilver nitar, pappersmicarta bolster och hembakad burlap micarta i skaftet.
Använde bronsbussningar på denna för första gången också.
Rätt go "walk and talk" och "flush" i alla tre lägena. Centrering av bladet blev ju också ganska bra.
Bladet putsat till 600 korn. Och skaftet till 1200 och sedan lätt polerat.
Och kunde göra klart denna Barlow:ish sheepsfoot.
Rwl34 i blad och fjäder. Rostfria liners, nickelsilver nitar, pappersmicarta bolster och hembakad burlap micarta i skaftet.
Använde bronsbussningar på denna för första gången också.
Rätt go "walk and talk" och "flush" i alla tre lägena. Centrering av bladet blev ju också ganska bra.
Bladet putsat till 600 korn. Och skaftet till 1200 och sedan lätt polerat.
@yonssonStålet motsvarar en blandning av 440C och D2 (440XH) vilket får anses som "godkänt" knivstål i nördiga kretsar. Skulle inte lägga 2000 spänn på det dock. Dessutom verkar det inte stå emot rost speciellt bra trots 16% krom.
Skulle jag vilja ha en fällkniv med den lite taktiska looken och genuin kvalité skulle jag nog satsa på Benchmade Bugot Ranger i S30V eller kanske till och med en Freek i CPM M4
har en svart å en grön bugout här uppe i gbg om du vill testa över en kaffe!
Jäklars vad fint du fick till micartanInget kul med pandemi. Men ibland kan det ju vara bra med lite karantän iallafall. Fått lite tid i verkstan
Och kunde göra klart denna Barlow:ish sheepsfoot.
Rwl34 i blad och fjäder. Rostfria liners, nickelsilver nitar, pappersmicarta bolster och hembakad burlap micarta i skaftet.
Använde bronsbussningar på denna för första gången också.
Rätt go "walk and talk" och "flush" i alla tre lägena. Centrering av bladet blev ju också ganska bra.
Bladet putsat till 600 korn. Och skaftet till 1200 och sedan lätt polerat.
Nu blev jag inspirerad att börja igen, tyvärr får det avvakta lite då det är mycket jobb igen...
Anthraxabuz
Silver
Tack! Ja det blev en läcker effekt på säckväven faktiskt. Kul att göra själv var det också. Ska prova med lite andra material framöver..Jäklars vad fint du fick till micartan
Är det bara epoxy, eller vad använder man? Behöver det göras med vacuum?Tack! Ja det blev en läcker effekt på säckväven faktiskt. Kul att göra själv var det också. Ska prova med lite andra material framöver..
Anthraxabuz
Silver
Jag har en gjutepoxy (minns ej fabrikat) och säckväv i en låda med lock som jag sätter under press med hjälp av tvingar, i ett dygn. Ej vacuum, men det bör ju bli ändå tåligare med vacuumbehållare, men tror ej att det behövs för att få till ett bra skaftmaterial faktiskt...
Kingesson
Basic
Jag är en typisk sådan som kanske inte passar in i den här tråden eftersom jag inte tar så väl hand om mina knivar som man borde.. Men, det är dags att ändra på det.
Har därför två frågor om knivvård.
1. Vilket brynstål till köksknivar rekommenderas för den som bara vill ha något prisvärt? Finns det något under 500 som får godkänt omdöme av knivtokar?
2. Har två fällknivar från Eka, en Swede 8 och en Swede 10. Dessa har jag inte tagit hand om sedan jag köpte dem för 10 år sedan (bl. a. öppnat ostron med dem vilket verkligen inte var bra för eggen
) och jag känner att jag vill ge dem en grundlig genomgång av någon som vet hur man gör.
Kan man använda t. ex. knivbrev eller liknande tjänst för detta? Eller skulle ni händelsevis veta var i Linköpingsområdet man kan/bör lämna in dem?
Har därför två frågor om knivvård.
1. Vilket brynstål till köksknivar rekommenderas för den som bara vill ha något prisvärt? Finns det något under 500 som får godkänt omdöme av knivtokar?
2. Har två fällknivar från Eka, en Swede 8 och en Swede 10. Dessa har jag inte tagit hand om sedan jag köpte dem för 10 år sedan (bl. a. öppnat ostron med dem vilket verkligen inte var bra för eggen
) och jag känner att jag vill ge dem en grundlig genomgång av någon som vet hur man gör. Kan man använda t. ex. knivbrev eller liknande tjänst för detta? Eller skulle ni händelsevis veta var i Linköpingsområdet man kan/bör lämna in dem?
@Kingesson
Jag är ingen expert på något av det du frågar men det hindrar mig inte att svara ändå.
1. Jag lärde mig aldrig använda brynstål ordentligt innan jag gick över till japanska slipstenar och japanska knivar... men jag har fattat att man vill ha antingen "diamantstål" eller en keramisk pinne. IKEA säljer båda och jag har inte hört nån säga att grundfunktionen är bättre på de dyra än på t.ex. IKEAs. Däremot finns det andra som är mer ovala när IKEAs är helt runda. Det ovala gör ju att man får lite mer yta mot kniven.
Om du vågar prova den keramiska IKEA-varianten kan du få en sån av mig - jag har två av nån anledning och använder inget av dem. Jag och keramikpinnen finns också i Linköping.
2. Jag är dåligt insatt i fällknivar och om det är mer än eggen du behöver åtgärda? Knivbrevs dåliga rykte är ju några år gammalt då de dels som den högvolymoperation de är ibland misslyckades eller sabbade en kniv. Det händer alla, speciellt om man ska jobba fort till låg kostnad. Det jobbiga var att VDn ofta var extremt jobbig mot kritiker och betedde sig som ett svin på t.ex. Facebook mot de som klagade. Jag tyckte mig se att det ofta hände på fredagkvällar dessutom. Det gick så långt att de hamnade i radio för det:
sverigesradio.se
Om det fortfarande är samma VD där kanske han har nyktrat till lite nu.
Om jag vore du skulle jag börja med en lokal firma så man får en kontakt med den som gör jobbet. Kanske Linköpings Slipstation? (Nej, jag har inte provat dem själv)
https://www.linkoping-slipstn.se/knivslipning
Jag är ingen expert på något av det du frågar men det hindrar mig inte att svara ändå.
1. Jag lärde mig aldrig använda brynstål ordentligt innan jag gick över till japanska slipstenar och japanska knivar... men jag har fattat att man vill ha antingen "diamantstål" eller en keramisk pinne. IKEA säljer båda och jag har inte hört nån säga att grundfunktionen är bättre på de dyra än på t.ex. IKEAs. Däremot finns det andra som är mer ovala när IKEAs är helt runda. Det ovala gör ju att man får lite mer yta mot kniven.
Om du vågar prova den keramiska IKEA-varianten kan du få en sån av mig - jag har två av nån anledning och använder inget av dem. Jag och keramikpinnen finns också i Linköping.
2. Jag är dåligt insatt i fällknivar och om det är mer än eggen du behöver åtgärda? Knivbrevs dåliga rykte är ju några år gammalt då de dels som den högvolymoperation de är ibland misslyckades eller sabbade en kniv. Det händer alla, speciellt om man ska jobba fort till låg kostnad. Det jobbiga var att VDn ofta var extremt jobbig mot kritiker och betedde sig som ett svin på t.ex. Facebook mot de som klagade. Jag tyckte mig se att det ofta hände på fredagkvällar dessutom. Det gick så långt att de hamnade i radio för det:
Knivbrev hånar och förolämpar kunder - Plånboken
Bolaget Knivbrev, som säljer knivslipning via internet, har växt kraftigt de senaste åren. Men kunder som klagar på bolaget i sociala medier eller ...
sverigesradio.se
Om det fortfarande är samma VD där kanske han har nyktrat till lite nu.
Om jag vore du skulle jag börja med en lokal firma så man får en kontakt med den som gör jobbet. Kanske Linköpings Slipstation? (Nej, jag har inte provat dem själv)
https://www.linkoping-slipstn.se/knivslipning
Jag finns inte i Linköping men kan slipa dem åt dig (på vattenstenar).Jag är en typisk sådan som kanske inte passar in i den här tråden eftersom jag inte tar så väl hand om mina knivar som man borde.. Men, det är dags att ändra på det.
Har därför två frågor om knivvård.
1. Vilket brynstål till köksknivar rekommenderas för den som bara vill ha något prisvärt? Finns det något under 500 som får godkänt omdöme av knivtokar?
2. Har två fällknivar från Eka, en Swede 8 och en Swede 10. Dessa har jag inte tagit hand om sedan jag köpte dem för 10 år sedan (bl. a. öppnat ostron med dem vilket verkligen inte var bra för eggen
Kan man använda t. ex. knivbrev eller liknande tjänst för detta? Eller skulle ni händelsevis veta var i Linköpingsområdet man kan/bör lämna in dem?
brynstål har jag inte använt i modern tid så där kan jag inte råda dig
Edit: har aldrig använt knivbrev så jag vet inte om de slipar fällisar. Har dock blivit kallad en massa saker av deras vd eftersom jag ansåg att deras avtal (på den tiden) var otydligt.
Vill minnas att man inte någonstans i avtalet nämnde ”prenumeration” vilket ju var det man köpte
En polare uttryckte nyligen sitt missnöje med knivbrev. Tyckte de höll skärpan väldigt dåligt, men vet inte om man ska dra så stora växlar på det.@Kingesson
Jag är ingen expert på något av det du frågar men det hindrar mig inte att svara ändå.
1. Jag lärde mig aldrig använda brynstål ordentligt innan jag gick över till japanska slipstenar och japanska knivar... men jag har fattat att man vill ha antingen "diamantstål" eller en keramisk pinne. IKEA säljer båda och jag har inte hört nån säga att grundfunktionen är bättre på de dyra än på t.ex. IKEAs. Däremot finns det andra som är mer ovala när IKEAs är helt runda. Det ovala gör ju att man får lite mer yta mot kniven.
Om du vågar prova den keramiska IKEA-varianten kan du få en sån av mig - jag har två av nån anledning och använder inget av dem. Jag och keramikpinnen finns också i Linköping.
2. Jag är dåligt insatt i fällknivar och om det är mer än eggen du behöver åtgärda? Knivbrevs dåliga rykte är ju några år gammalt då de dels som den högvolymoperation de är ibland misslyckades eller sabbade en kniv. Det händer alla, speciellt om man ska jobba fort till låg kostnad. Det jobbiga var att VDn ofta var extremt jobbig mot kritiker och betedde sig som ett svin på t.ex. Facebook mot de som klagade. Jag tyckte mig se att det ofta hände på fredagkvällar dessutom. Det gick så långt att de hamnade i radio för det:
Knivbrev hånar och förolämpar kunder - Plånboken
Bolaget Knivbrev, som säljer knivslipning via internet, har växt kraftigt de senaste åren. Men kunder som klagar på bolaget i sociala medier eller ...
Om det fortfarande är samma VD där kanske han har nyktrat till lite nu.
Om jag vore du skulle jag börja med en lokal firma så man får en kontakt med den som gör jobbet. Kanske Linköpings Slipstation? (Nej, jag har inte provat dem själv)
https://www.linkoping-slipstn.se/knivslipning
@Kingesson
Diamantbrynen tar generellt bort mer material än keramikbrynen. Bra om man vill skapa en ny egg snabbt, dåligt om man är rädd för att nöta ner kniven.
Jag har kört ett ovalt bryne från ChefsChoice på mina mjuka Victorinox i tjugo år varje vecka och upplever inte att bladet blivit nämnvärt lägre.
Fyra svep över stålet och kniven är vass.
Keramik ger en finare egg, men kräver betydligt mer arbete.
Stål tar sällan eller aldrig bort material utan rätar bara ut eggen, som lätt böjer sig på micronivå när kniven används. Är kniven rent av slö så hjälper det inte, och tror inte hårda knivstål heller berörs nämnvärt av stålet men kan ha fel.
Du har sett att Science of Sharp har tittat på detta?
What Does Steeling Do? Part 1
It is a common misconception that steeling does not remove metal, but simply “re-aligns the edge.”
scienceofsharp.com
@Kingesson
Ett lokalt tips till som jag upptäckte av en slump: https://kniverik.se/
Jaja, Skärblacka är inte Linköping men det är inte så långt bort.
Ett lokalt tips till som jag upptäckte av en slump: https://kniverik.se/
Jaja, Skärblacka är inte Linköping men det är inte så långt bort.
Nån som testat EKA T12? Lite sugen på en, bra pris och typ ett billigare Fällkniven PRK alternativ…
Även lite sugen på en W12, någon som har enoch kan ge ett omdöme?
Även lite sugen på en W12, någon som har enoch kan ge ett omdöme?
Hej knivtokar,
har ni sett den här stora samlingen av sameknivar som säljs ut? Finns även ett par kåsor och en japansk fällkniv där, men fokus är på sameknivar:
auctionet.com
har ni sett den här stora samlingen av sameknivar som säljs ut? Finns även ett par kåsor och en japansk fällkniv där, men fokus är på sameknivar:
Botanikern Örjan Nilssons knivsamling
Crafoord Auktioner i Stockholm kan nu stolt presentera botanikern Örjan Nilssons unika samling sameknivar. Örjan Nilssons betydelsefulla arv som botaniker är dokumenterat genom hans många böcker: ”Kustfloran”, ”Linnés levande blomster”, ”Kulturväxtlexikon” och standardverket ”Nordisk...
mega
Guld
Grattis! Den första är hur läcker som helst. Jag skall verkligen inte googla denMina två förvärv idag. De kom från olika delar av världen, men samma kurir levererade dem till slut.
Willur
Silver
Min säger hej!Mina två förvärv idag. De kom från olika delar av världen, men samma kurir levererade dem till slut.
Jag hade det här gamla svaret någonstans i bakhuvudet och nu slog jag till på en sådan kniv efter att jag hade sett den här videon på YT. Ska bli spännande att få hem denna kniv