• Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se

    Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
    Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.

    Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.

    Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!

    /Hook & Leben

Tråden om Öl

Fatlagrad Yeti Imperial Stout. Fatlagringen känns i smaken, dock lite svag i styrkan och lite anonym i smaken överlag. Inte den bästa i Yeti serien jag provat
8D494A7C-4C48-44E4-B191-99C689A60873.jpeg
 
Fatlagrad Yeti Imperial Stout. Fatlagringen känns i smaken, dock lite svag i styrkan och lite anonym i smaken överlag. Inte den bästa i Yeti serien jag provat
8D494A7C-4C48-44E4-B191-99C689A60873.jpeg
Jag har lyckats klura ut att jag sällan gillar öl lagrat på ekfat. Föredrar helt klart bourbon.

Med de sagt var denna ingen höjdare. Fortfarande lite för kall för tillfället men väldigt klen i smaken. Känner inte av något fatlagring heller, kanske de bara sköljde ur faten med denna öl.
20220128_210118.jpg


Var väldigt längesedan jag fick den härliga känslan av en stout som jag fick när jag drack en CBS. Skulle behöva hitta något snarlikt att avnjuta
 
Jag har lyckats klura ut att jag sällan gillar öl lagrat på ekfat. Föredrar helt klart bourbon.

Med de sagt var denna ingen höjdare. Fortfarande lite för kall för tillfället men väldigt klen i smaken. Känner inte av något fatlagring heller, kanske de bara sköljde ur faten med denna öl.
20220128_210118.jpg


Var väldigt längesedan jag fick den härliga känslan av en stout som jag fick när jag drack en CBS. Skulle behöva hitta något snarlikt att avnjuta
Helt enig, i regel gör sig Stout bäst på Bourbon eller Rye fatlagring, får en trevlig sötma. Ekfat har en tendens att göra det lite ”träigt” i smaken
 
Ja, det är toppen med cognac. Rom tycker jag blir bra också. Bourbon däremot gillar jag inte lika mycket. Det kan ta över i för stor utsträckning tycker jag.
 
Jag tog ett säkert kort för kvällen.
20220129_210258.jpg

Måste dock erkänna att efter man nu testat massa olika öl och många stout så är den inte lika bra längre eller så är det min smak som ändras. Jag saknar den hint av vanilj och kokos jag upplevde första gången för 2 år sedan. Jag gillar helt enkelt en stout som har en underton av sötma som kommer fram i slutet. Inte överdriven och konstgjord smak som DIAC men inte heller denna som nu saknar sötman.

Har en CBS i skafferiet. Men den spar jag till dagen jag landar mitt nya jobb, och de känns nära nu :)
 
Kvällens bästa öl. Hand & Seal från Brooklyn Brewery. Just den här flaska var från 2014. En barley wine lagrad på bourbon fat. Inte att leka med!

46256860-EC99-4FB9-B1C0-5E2466475A86.jpeg


Ping @Kalkyl, den här bör du prova!
Åh! Tycker mig känna igen den, var den med på uppställningen av storflaskor när vi var på AG? Låter hur som helst fantastiskt och på ett bra ställe har du varit också :)
 
Fatlagrad Yeti Imperial Stout. Fatlagringen känns i smaken, dock lite svag i styrkan och lite anonym i smaken överlag. Inte den bästa i Yeti serien jag provat
8D494A7C-4C48-44E4-B191-99C689A60873.jpeg

Av och till provar jag en typ jag inte tidigare provat. Om man inte gör det så vet man inte vad man missat eller inte!
I vilket fall är ingen så dålig att den inte slinker ned. Och ibland upptäcker man en typ man verkligen gillar och köper igen!
 
Av och till provar jag en typ jag inte tidigare provat. Om man inte gör det så vet man inte vad man missat eller inte!
I vilket fall är ingen så dålig att den inte slinker ned. Och ibland upptäcker man en typ man verkligen gillar och köper igen!
Helt klart, det roliga med öl att prova olika sorter och stilar, ibland upptäcker man helt fantastiskt goda öl som man inte räknat med. Sedan blir man över tid nog också lite bortskämd med preferenser, en öl som för några år sedan var en riktig höjdare är idag kanske OK
 
Behöver önska mig saker i födelsedagspresent.

Vad heter de olika ölglasen ni har. Jag har glas för ipa och stout men tycker de där kuporna som vissa har här ser trevliga ut att dricka ur. Alltså dom utan fot. De med fot heter väl teku?

Var hittar ni dom?
 
Behöver önska mig saker i födelsedagspresent.

Vad heter de olika ölglasen ni har. Jag har glas för ipa och stout men tycker de där kuporna som vissa har här ser trevliga ut att dricka ur. Alltså dom utan fot. De med fot heter väl teku?

Var hittar ni dom?
Ja de med fot som jag använder heter Teku 3.0
Menar du typ något tumblerliknande?
 
Tillbaka
Topp