• Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se

    Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
    Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.

    Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.

    Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!

    /Hook & Leben

Den stora tråden om Champagne

Jepp. Först fick vi testa 2018 direkt från några olika tunnor. Chardonnay och pinot från olika lägen. Efter det fick vi testa hela (?) rangen. Rosé och ytterligare en fick jag ingen bild på. Han pratar franska och lite engelska men ändå väldigt givande för en som inte kan ett ord franska.
C9A4C34B-DE23-4C3C-AFD5-C6F0D78900A5.jpeg
C172AAC1-E634-4FFA-B7BB-4D9AB1CEF6B6.jpeg
8DB76A1F-1AA5-4EF2-8844-746C4FFBAA4B.jpeg
8BEA8675-1D62-4614-9A89-3D38F808394B.jpeg
 
Jepp. Först fick vi testa 2018 direkt från några olika tunnor. Chardonnay och pinot från olika lägen. Efter det fick vi testa hela (?) rangen. Rosé och ytterligare en fick jag ingen bild på. Han pratar franska och lite engelska men ändå väldigt givande för en som inte kan ett ord franska.
C9A4C34B-DE23-4C3C-AFD5-C6F0D78900A5.jpeg
C172AAC1-E634-4FFA-B7BB-4D9AB1CEF6B6.jpeg
8DB76A1F-1AA5-4EF2-8844-746C4FFBAA4B.jpeg
8BEA8675-1D62-4614-9A89-3D38F808394B.jpeg
Fy fasiken vad kul, tack för att du delar med dig :)
 
Jepp. Först fick vi testa 2018 direkt från några olika tunnor. Chardonnay och pinot från olika lägen. Efter det fick vi testa hela (?) rangen. Rosé och ytterligare en fick jag ingen bild på. Han pratar franska och lite engelska men ändå väldigt givande för en som inte kan ett ord franska.
C9A4C34B-DE23-4C3C-AFD5-C6F0D78900A5.jpeg
C172AAC1-E634-4FFA-B7BB-4D9AB1CEF6B6.jpeg
8DB76A1F-1AA5-4EF2-8844-746C4FFBAA4B.jpeg
8BEA8675-1D62-4614-9A89-3D38F808394B.jpeg
Wow, väldigt kul! Får man fråga vilka vägar du lyckades få till denna provning? I Avize? Har själv besökt Anselme en gång och lyckats köpa några flaskor med hem, men ett par år senare då jag försökte så gick inget besök eller köp att ordna, för att inte tala om en provning...
 
@mmh
I Avize. Har har ett hotel som vi bodde på och där erbjuder han provningar när han har tid och lust för gästerna. Frikostig provning som endast kostade 30E, bla öppnade han en av endast 600 producerade magnum millesime. Att få köpa var värre.
 
@mmh
I Avize. Har har ett hotel som vi bodde på och där erbjuder han provningar när han har tid och lust för gästerna. Frikostig provning som endast kostade 30E, bla öppnade han en av endast 600 producerade magnum millesime. Att få köpa var värre.
Tack! Vi åt middag på hotellet och efter det frågade om vi fick köpa några flaskor. Det var visst begränsat till 3 flaskor men priserna var otroligt bra (2012). Men 2014 var det stopp, tyvärr. Han lär ju inte ha några problem att sälja allt som produceras till höga priser på exportmarknaden. Men er provning låter ju helt fantastisk, man är inte lite avundsjuk:)
 
@Fadeway
Eller, som Raste skriver, ge den till honom/henne när myndighetsdagen infaller och köp en flaska NV och fira med nu.
Non-Vintage är gjord för omedelbar konsumtion även om dem mår gott av något år på rygg.
När DP08 ska poppas har krämbulle insikt.
 
@Fadeway
Eller, som Raste skriver, ge den till honom/henne när myndighetsdagen infaller och köp en flaska NV och fira med nu.
Non-Vintage är gjord för omedelbar konsumtion även om dem mår gott av något år på rygg.
När DP08 ska poppas har krämbulle insikt.
En ärlig fråga; Finns det DP Non-Vintage? Trodde all DP hade årgång?
 
En ärlig fråga; Finns det DP Non-Vintage? Trodde all DP hade årgång?
Nej, det finns inte DP NV. Uppfattade ovan som att förslaget var att köp nån valfri NV och drick nu då DP behöver lagras (i synnerligt 08). Inte druckit någon 08 i vertikalprovningar som inte fått smisk av sämre årgångar som fått lagras men den kommer bli bra, men är inte värd att dricka idag.
 
Ännu inte helt uppsjungen när det gäller Skumpa.

1996 var väl generellt bästa året på 90-talet. hur ser det ut på 2000- och 2010-talet?
 
Tillbaka
Topp