Älskar pinot driven champagne själv och har sneglat på den där flera gånger så man kanske måste testa en flaska
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Den stora tråden om Champagne
- Trådstartare MBx
- Start datum
Hawk100
Silver
Tror bara 2009 finns kvar i beställningssortimentet, men den är (förhoppningsvis) nog ganska lik....Älskar pinot driven champagne själv och har sneglat på den där flera gånger så man kanske måste testa en flaska
Har du provat någon mer Tornay? Har legat på hanen flera gånger, framförallt på deras prestige.
Gårdagens champagne. Riktigt trevlig rosé för att inviga balkongen (i mörkret, med tjockaste vinterjacka). Imponerande bra match till mat och efterrätt.
Öppnade en flaska Chaleroux-Ghys till "söndagssteken" 
.
Mycket trevlig doft och färg. God, det känns att den har legat länge på jästfällningen men saknade lite "tryck" i smaken. Som helhet dock en trevlig Champagne.
.Mycket trevlig doft och färg. God, det känns att den har legat länge på jästfällningen men saknade lite "tryck" i smaken. Som helhet dock en trevlig Champagne.
Jag tycker framförallt att deras bdn, 2008 och palais des dames är riktigt bra. Enda besvikelsen från dem var deras insteg som jag upplevde lite platt.
Deras 2008a är riktigt bra. En av de bästa 2008or jag druckit.
Dessa två har vi druckit. Lite olika ligor men de är båda bra! Rosén passade perfekt som matvin till påskbuffén. Clos är bara ett allmänt mycket bra vin med 100% meunier
Hawk100
Silver
I morgon öppnar jag 2008:an för att fira att sonen blir tonåring (född 2008....)
Hawk100
Silver
Tack för recensionen, har oxå 2 flaskor och tycker oxå om fylligare skumpa med PN i t.ex. storgillade jag Bollingers nya PN VZ15 (så låter mina Ghys ligga ett tag då)!Friskt och krispigt. Jag tycker personligen att det skulle må bra av att få mogna många år till på flaskan. Men då är ju mina smakpreferenser mer åt champagner med en rejäl skvätt pinot noir i.... BdB blir ofta helt enkelt lite för ”tunt o stickigt” för att jag ska tycka att det är fantastiskt, tyvärr. Men när grabben fyller 25 kanske jag tar fram andra flaskan och hoppas att den har utvecklats rätt och inte förstörts.....
Har du ngra tips på andra bubbel som du gillar?
Nytt rosé i fasta sortimentet. 279kr för årgånsrosé (2014). Nästan misstänkt billigt. Någon som hunnit testa?
Nu har jag äntligen kommit loss och poppat denna oxå, hade inget bättre för mig denna halvsoliga eftermiddag med hemmajobb... Tycker att den var helt OK för det priset, verkligen inget revolutionerande men till priset sett ett OK bubbel att öppna när man inte har ngt bättre för sig. Skulle det kostat 100kr mer hade det ju varit kasst!!
R
Red Scream
Guest
Drog den här under påsken - ett av sommarens besök! Äpplig och mycket trevlig. Vi har en 70PN/30C-blandning kvar, ska tas inom kort. Bra producent!
Då har vi nog ungefär samma intryck. Hur var bubblorna i din? Mina var som beskrivet ganska trötta. Viss flaskvariatation?
Ganska trötta är nog en bra beskrivning, försvann rätt snabbt oxå... Men det gjorde flaskan oxå, var inget o spara på...
Min post du syftade på? (isf plus de bulles)
Hawk100
Silver
Den här tycke jag var bra tidigare.
Jag beställde två flaskor idag för att se om jag fortfarande gillar den.....