Laddar...
Nymans Ur 1851

Payson

Den stora tråden om lagrad rom

Diskussion i 'Lifestyle' startad av ZQT, 31 januari 2016.

  1. Psykel

    Psykel Diamant

    Inlägg:
    7.395
    Ska testa den ren först, men Fidel är favvodrinken så låter ju bra att den funkar till det också!
    Den kommer avnjutas till kladdkaka, för övrigt! :D
     
    Arvis gillar detta.
  2. gruby

    gruby The Bodyguard

    Inlägg:
    4.172
    Jag skulle inte dricka den ren då jag inte tycker den är tillräckligt bra för detta. Som drinkbas är den utmärkt.
     
  3. Psykel

    Psykel Diamant

    Inlägg:
    7.395
    Tyckte den var helt okej ren, men har ju inte så mycket att jämföra med. Den var bra till kladdkaka, som sagt! :D
    Till helgen ska jag nog köpa lite ingredienser till att göra ett par Fidel Castro.
     
    Arvis och gruby gillar detta.
  4. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    04629BDA-D5F5-43BE-BF53-86CEA2D5EBAA. Rommässa på Birka cruise.Ron zacapa Royal är mycket bra. Ska pröva AH Riise strax
     
    almeyero, EssexX, Simpatico och 5 andra gillar detta.
  5. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    Romprovning kl 11 på söndagsmorgonen med Romambasadören Ian Burell. Helt fantastisk. Provade 5 olika rommer. Bäst enligt mig Eldorado 25 årig. Navy Rum var oxå skoj att ha fått pröva. 9B9E0D6E-0F3B-4DBA-BC44-D1F36221FC82. 8726E6DC-6D1B-4C6C-801B-74C900115682.
     
    BOTL, EssexX, sherwan och 6 andra gillar detta.
  6. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    Don Pancho 18 årig. Kul fakta. Don Pancho själv anser att det inte kan vara en Rom innan drycken har lagrats i minst 3 år så han börjar räkna efter 3 år dvs hur länge rommen har varit lagrad. Är man en legend som Don Pancho så får man göra så. Många marknadsförarer mm som vill att denna ska ha 21 år på sig istället för 18.
    Rommen i sig är mycket trevlig. Spansk still på rommen så den är söt. Det är en genuin 18 åring (enl don pancho) och inge solera lagring.
    5CBFB5AF-253E-4F50-9B49-88C23D2F52D2.
     
    EssexX, sherwan, gruby och 2 andra gillar detta.
  7. Pansarskott

    Pansarskott Titan

    Inlägg:
    192
    Från:
    Malmö
    1C239AFD-800D-458D-91DB-883D1A550FFF. Körde en grill och i bakgrunden skymtar Santos Dumont XO, brasiliansk o jäkligt fin. En av favoriterna som fick värma mig. Zacapan finns alltid med i hushållet.
     
    gruby, EssexX, Bonumm och 1 annan gillar detta.
  8. Callxx

    Callxx Tantal

    Inlägg:
    460
    Från:
    Bästkusten
    Någon som har klippt en Ron Querhum XO och kan uttala sig?
    Fick en i födelsedagspresent och funderar på att knäcka den ikväll!!
     
  9. Lolle

    Lolle Tantal Premium

    Inlägg:
    725
    Från:
    Jämtland
    En av mina favoriter, för pengarna är det en väldigt bra rom.

    Så varm rekommendation från min sida.
     
    Callxx gillar detta.
  10. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    Gör det, är en bra Rom.
     
    Callxx gillar detta.
  11. Callxx

    Callxx Tantal

    Inlägg:
    460
    Från:
    Bästkusten
    A.H Riise Non Ultra Plus, väldigt bra!
    Söt med kraftig smak av vanilj. 20180406_204403.
     
    gruby, Chris Cage, Simpatico och 3 andra gillar detta.
  12. EssexX

    EssexX Tantal

    Inlägg:
    550
    Tycker den är brutalt söt den där, men kul att intresset tycks sippra neråt en generation. Anar ett väldigt intresse i bakgrunden.
    Börjar själv få upp farten nu, både i tastingen och klockbytena.

    FF2C7610-707D-4D14-A701-F75506A60D99.
     
    gruby gillar detta.
  13. Callxx

    Callxx Tantal

    Inlägg:
    460
    Från:
    Bästkusten
    Söt var bara förnamnet! Rom är något som är väldigt tacksamt att fastna för, tror att många i min generation fastnar för de sötare distillerna. Själv tycker jag att det blir roligare med lite komplexitet.
    Som denna, Barbados XO, riktigt roligt släpp. Tydlig ton av rök med en dämpad smak av nötter.
    Ville nypa en elegant också men den försvann fort..
    15230442681646780070425750956790.
     
    gruby, EssexX och zippan gillar detta.
  14. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    Vill man ha mindre sötma och lite mer ”rök” testa den engelska stilen på rom. Vill man ha den mer ”torr” prova den franska. Själv föredrar jag den spanska söta.
     
    Cristian, Callxx och zippan gillar detta.
  15. Callxx

    Callxx Tantal

    Inlägg:
    460
    Från:
    Bästkusten
    Testar mig fram lite, har haft lite svårt för terroir hittils men Barbados XO var något som jag uppskattade starkt.
     
  16. PIC

    PIC Tantal

    Inlägg:
    561
    Från:
    Stockholm
    Knep också en. Väldigt trevlig och som de beskrev lite röktoner samt inte så överdrivet söt.
    IMG_20180407_100111.
     
    gruby och Callxx gillar detta.
  17. Callxx

    Callxx Tantal

    Inlägg:
    460
    Från:
    Bästkusten
    Helgen starta idag, skål kamrater!
    Angostura 1787 i hotell baren. Spännande dryck, mycket torkad frukt. I like!
    1523568211742310288823231528923.
     
    Pansarskott gillar detta.
  18. Pansarskott

    Pansarskott Titan

    Inlägg:
    192
    Från:
    Malmö
    Läckert, och grattis till tidig helg!
     
    Callxx gillar detta.
  19. Krabbeluring

    Krabbeluring Tantal

    Inlägg:
    326
    Nu när det börjar bli varmt och skönt igen så bad jag om en offert på privatimport av Goslings Family Reserve! Mycket nyfiken.

    Annars är favoriten alltid Diplomatico. Vad har ni i era romglas?
     
  20. Golbica

    Golbica Titan

    Inlägg:
    161
    hur vet man vad som är engelsk, fransk och spansk kling på rommen?

    Tex atlantic private cask upplever jag som torr, har du smakat och kan säga om du upplever den som fransk?
    diplomatico = spansk?
    ngt exempel på engelsk?

    är zacapa 23 spansk?
     
  21. gruby

    gruby The Bodyguard

    Inlägg:
    4.172
    A29DD123-BE8B-4B0F-B6CA-056C411BB84E.
    Goslings är den bästa jag druckit. Så komplex å så himmelsk. Den måste dock lufta i glaset 20-30 min för att verkligen blomma ut så du får planera supandet ;)
     
    EssexX, Callxx och Krabbeluring gillar detta.
  22. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    English style of rum
    English-speaking islands and countries are known for darker rums with a fuller taste that retains a greater amount of the underlying molasses flavour. Traditionally made in a pot still, blended for ageing and bottling with dark, rich and aromatic taste profile.

    English-style producing countries
    Jamaica – also known as a Navy rum Jamaican style of rum has uniquely funky complexity (Appleton Estate, Smith & Cross Rum)
    Guyana – location of Demerara distillery (El Dorado Rum)
    Bermuda – (Goslings Black Seal Rum)
    Barbados – (Mount Gay Rum, Doorly’s)
    Trinidad and Tobago – (Zaya, Pusser’s Rum, Angostura Rum)
    St. Lucia – (1931, Admiral’s Rodney Rum)
    Belize -(Fair Rum)

    Spanish style of rum (Ron)
    Spanish-speaking islands and countries traditionally produce smooth and lighter style of rums typically distilled from molasses.

    Spanish-style producing countries
    Dominican Republic – (Brugal Rum)
    Venezuela – (Pampero, Santa Teresa, Diplomatico)
    Guatemala – (Ron Zacapa, Botran)
    Panama – (Ron Abuelo)
    Nicaragua – (Flor de Cana Rum)

    French Agricole style of Rhum
    French-speaking countries and territories are best known for their agricultural rums (Rhum Agricole). Distinct grassy, floral and earthy style is distilled exclusively from freshly pressed sugar cane juice, retain a greater amount of the original flavour of the sugar cane. There are usually more expensive than molasses-based rums.

    French-style producing countries
    Martinique – (Rhum Clement, Rhum JM, Rhum Neisson)
    Guadeloupe – (Karukera Rhum)
    Haiti – (Clairin Rhum)
    Mauritius – (St. Aubin Rhum)

    Stulen lista från nätet men tycker den stämmer rätt bra. Engelsk är mount gay och appleton estate. De har jag själv haft och de är verkligen av engelsk karaktär. Av fransk rom har jag bara haft en flaska fr Rhum Clement.
     
    Golbica och Rolfen gillar detta.
  23. Rolfen

    Rolfen Silver

    Inlägg:
    1.500
    Från:
    GBG
    Trots att jag egentligen är en whiskygubbe har jag en extremt påkostad romsamling ;)
    RomSamling.

    Idag lyfte den dock ett litet snäpp med en flaska Ron de Jeremy.
    RonDeJeremy.

    Ron Jeremy är ju trots allt en levande legend.
    RonDeJeremyClose.
     
    Lolle och Rozzy gillar detta.
  24. Desmond_Malone

    Desmond_Malone Silver

    Inlägg:
    1.727
    Från:
    Värmdö
    Just nu finns detta i gömmorna:
    20180429_121716.
    20180429_123405.
     
    StarMan, Callxx, Rolfen och 1 annan gillar detta.
  25. StarMan

    StarMan Diamant Premium

    Inlägg:
    9.075
    Den här var inte att leka med!
    20180430_144927.
     
    Vess1an, Geparden, Pansarskott och 3 andra gillar detta.
  26. Chris Cage

    Chris Cage Titan

    Inlägg:
    94
    Från:
    STHLM
    Sjukt bra med tanken på %. Pröva att dricka den rent. När du är klar droppa en droppe vatten i och så kommer hela aromen igen.
    I like it.
     
    Geparden och StarMan gillar detta.
  27. StarMan

    StarMan Diamant Premium

    Inlägg:
    9.075
    Jag prövade rent men tyckte den var för stark. Med några droppar vatten däremot så blev den fantastisk!
     
  28. Rozzy

    Rozzy E-3PO

    Inlägg:
    8.231
    Från:
    Stockholm
    Hem från Madeira, en tre årig och en 30 årig. Den trettioåriga var från någon batch som glömts bort och nyligen återfunnits.
    3E1A97A8-7255-4277-983A-BE96BD4D6BC2.
     
    Kejsaren, gruby, StarMan och 4 andra gillar detta.
  29. Rolfen

    Rolfen Silver

    Inlägg:
    1.500
    Från:
    GBG
    Idag fick jag ett SMS om att en whisky jag beställt fanns att hämta på Systembolaget. När jag kom dit var den dock inte där utan dom hade lyckas supa bort den eller kanske upp den :(
    Ville inte åka därifrån tomhänt så det fick bli en Appleton Estate 12 årig rom istället.
    AppletonEstate12.
     
  30. Geparden

    Geparden Silver Premium

    Inlägg:
    2.911
    Fin som faen den där. Smakvågor som svallar i en evighet efter.
     
    Oljud och StarMan gillar detta.