Laddar...
Nymans Ur 1851

Payson

Den stora vintråden

Diskussion i 'Lifestyle' startad av Oscaro, 12 maj 2016.

  1. Mcgregor

    Mcgregor Silver

    Inlägg:
    1.801
    Någon som har erfarenhet av vinlådor från Caviste?
    Jag knep min första från dom, ska bli spännande att testa. Vad har panelen åsikter om dagens släpp?
     
    Senast ändrad: 27 december 2018
  2. Zingo

    Zingo Silver

    Inlägg:
    1.554
    Man brukar behöva vara snapp att klicka beställ innan det tar slut.
    Kollade bara snappt på mailet idag, kommer att avstå vilket dock beror på andra inköp.
     
  3. Red Scream

    Red Scream Titan

    Inlägg:
    211
    Från:
    Söder
    Newton Johnson Full Stop Rock, Black Stallion Pinot Noir, Seghesio Zinfandel
     
    atco gillar detta.
  4. Dronten

    Dronten Tantal

    Inlägg:
    558
    Från:
    Mauritius
    Jag har köpt en handfull och är mycket nöjd hittills.
     
    Mcgregor gillar detta.
  5. PIC

    PIC Tantal

    Inlägg:
    561
    Från:
    Stockholm
    Har beställt kanske hälften av alla släpp de senaste tre åren. Väldigt sällan tråkiga viner, kul att pröva mindre gårdar och små allokeringar. Som sagt får man vara beredd på att klicka snabbt vissa släpp. (Ibland när jag håller utbildningar så ser jag till att eleverna får rast 1355). Fick i höstas min första CavX :)
     
    Mcgregor och Dronten gillar detta.
  6. mikjon

    mikjon Titan

    Inlägg:
    168
    Från:
    Vadstena
    Kvällens vin Antica Terra Willamette Valley 2010 Pinot Noir, mogna jordgubbar, smultron, cederträ, elegant lång eftersmak med mjuka tanniner.
    DA6DBDD9-A792-4E44-9FE7-0A936BB84EB9.
     
    Spoon och atco gillar detta.
  7. mikjon

    mikjon Titan

    Inlägg:
    168
    Från:
    Vadstena
    Kvällens vin, körsbär, plommon, tobak, stram syra, markerade tanniner, mycket god och klassisk.
    9DE17C3A-F432-4B7F-A715-34C8BF2C4D8A.
     
    Spoon, SWC, Pictor och 5 andra gillar detta.
  8. Notorious Niklas

    Notorious Niklas Tantal

    Inlägg:
    655
    5FAAE89C-0913-4670-A406-D7621177113E.
    En klassiker som alltid funkar som kvällens första!
     
    Bonumm, Spoon, Arvis och 3 andra gillar detta.
  9. JesperF

    JesperF Titan

    Inlägg:
    66
    Pizzakväll!
    IMG_20190104_203453.
     
    Spoon, mikjon och Arvis gillar detta.
  10. Tvkd5

    Tvkd5 Tantal

    Inlägg:
    285
    Från:
    Malmö
    Jag kollade bra viner under 200kr på vivino.com och det tredje bästa enligt recensionerna fanns i bolagets beställningssortiment så jag testade tre st flaskor. Supernöjd och rekommenderar det verkligen med tanke på vad man får för pengarna. Behöver luftas en stund och man kan känna att det är lite ungt men, äh ändå ett toppenvin enligt mig!
    https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/chateau-patris-7924801
    IMG_5299.
     
    Pictor, Spoon, mikjon och 2 andra gillar detta.
  11. ZQT

    ZQT The Banker

    Inlägg:
    8.523
    Tackar, klickade också hem!
     
    Tvkd5 gillar detta.
  12. Tvkd5

    Tvkd5 Tantal

    Inlägg:
    285
    Från:
    Malmö
    Då får vi hoppas du blir lika nöjd! Skriv gärna vad du tyckte :)
     
  13. vaniljglass

    vaniljglass Nisse på lagret

    Inlägg:
    11.686
    DiscoPapa gillar detta.
  14. Hebbe

    Hebbe Ki-Adi-Mundi

    Inlägg:
    7.870
    Skulle bara köpa en billig flaska...vad skådar jag på hyllan...självfallet köpte jag alla 11 i lager . Rätt ovanligt att de finns på hyllan så lika bra att slå till
    A86B4B81-92D7-490F-BA56-B7C2CB7F7219.
     
    SWC, llesurk, Pictor och 6 andra gillar detta.
  15. Nyupptäckt intresse för lagringsvin.
    Har ni förslag på bra hemsidor?
     
  16. Hebbe

    Hebbe Ki-Adi-Mundi

    Inlägg:
    7.870
    Som att ramla in i en bärbuske..mkt smaker...fruktigt...fylligt...fat...
    strävt...sötma men ej sött ...2 år sedan jag drack det...lätt min favorit
    0EBC940B-4F31-4921-8C9A-68DCC5072177.
     
    Spoon, mikjon och gruby gillar detta.
  17. johpe

    johpe Tantal

    Inlägg:
    314
    Från:
    Sverige
    Så sjukt bra...
    rodai.
     
    Spoon, mikjon och Arvis gillar detta.
  18. llesurk

    llesurk Silver Premium

    Inlägg:
    2.899
    Varit och köpt lite diverse.
    Black Stallion har jag fått tips om ska vara trevlig.
    CDAA4B50-409D-438D-B36E-E1A954F95FB4.
     
    Spoon, atco, Red Scream och 2 andra gillar detta.
  19. mikjon

    mikjon Titan

    Inlägg:
    168
    Från:
    Vadstena
    Kvällens vin. Inslag av svarta vinbär, plommon, lite lakritston, markerade tanniner, lång elegant eftersmak.
    251A76E8-3766-4A89-8124-77BEC1F38F44.
     
    ZQT, Spoon, Red Scream och 2 andra gillar detta.
  20. Hebbe

    Hebbe Ki-Adi-Mundi

    Inlägg:
    7.870
    Efter tips i denna tråd. Föll mig i smaken helt :)
    FF02766A-8EC8-4687-88F4-FC4086700012.
     
    Spoon, Red Scream, mikjon och 1 annan gillar detta.
  21. Niclas

    Niclas Titan

    Inlägg:
    109
    Från:
    NVSkåne
    Många Bdx här ikväll :)
    Lämnat Riedel och gått över till Zalto ?
     
    mikjon gillar detta.
  22. johpe

    johpe Tantal

    Inlägg:
    314
    Från:
    Sverige
    Väger upp Bdx lite då med en spansk höjdare.
    pago01.
     
    Spoon, Red Scream och mikjon gillar detta.
  23. Tvkd5

    Tvkd5 Tantal

    Inlägg:
    285
    Från:
    Malmö
    Efter luftning faktiskt bättre än väntat.
    IMG_6449.
     
    Spoon, Red Scream och mikjon gillar detta.
  24. Florre

    Florre Titan

    Inlägg:
    103
    Kom ihåg att lufta musaren ordentligt! :)
     
    llesurk gillar detta.
  25. llesurk

    llesurk Silver Premium

    Inlägg:
    2.899
    Ja den behöver luft :)
    Det är faktiskt lite av en favorit.

    Black Stailion var inte riktigt för mig. Lite för mycket frukt smak, kräver sin köttbit om inte annat.
     
  26. mikjon

    mikjon Titan

    Inlägg:
    168
    Från:
    Vadstena
    Det är Riedel Vitis Cabernet glas
     
    Senast ändrad: 19 januari 2019
    Niclas gillar detta.
  27. mikjon

    mikjon Titan

    Inlägg:
    168
    Från:
    Vadstena
    Kvällens. Inslag av mörka bär, korinter, fat, fylligt med lång djup eftersmak, fantastiskt gott.
    9ABFAF0E-A1C6-41F4-85B1-52FD37B2FEF3.
     
    Spoon, johpe och Red Scream gillar detta.
  28. Niclas

    Niclas Titan

    Inlägg:
    109
    Från:
    NVSkåne
    Chateau Musar 2010
    Fantastiskt vin som alltid levererar. Dock är det jätteskillnader mellan årgångarna.
    Sist drack jag 2006 som var muskulös med massvis av röda bär och en jättepallett av ek, ja, i princip extra allt.
    Denna var mjuk, saft-lik, men ändå fyllig och god även om inte frukten var så markant.

    FAAF16D8-93B9-4D59-8B10-5CAE1E31BB68.
     
    Spoon, mikjon, Arvis och 1 annan gillar detta.
  29. Krabbeluring

    Krabbeluring Tantal

    Inlägg:
    326
    Kanske Xavier Chateauneuf-du-Pape kan funka? Bra grejer för ca 250kr.
     
    Miami gillar detta.
  30. AE41500

    AE41500 Brons

    Inlägg:
    859
    Ja, den typen av vakuumpump är mycket bra! Har haft exakt sådan sedan många, många år och korkarna och vinet håller mycket bra! Pumpa tills du märker att det inte kommer mer vindoft/luft, d.v.s. pumpen inte förmår suga mer, sedan 2-3 ggr till. Man känner på motståndet när pumpen inte förmår suga mer. Ett vitt vin håller lätt ca. 1-2 veckor i kylen efter pumpning, ett rött aningens mindre i.m.o.
     
    Mythos gillar detta.