Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.
Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Johan och Nyström? Vet dock inte vilken deras bästa espresso är.Vill gärna stödja och testa lokala rosterier i Sthlmstraken, finns de ngn sjuhelvetes bra espressoblend där ute som alltid är nyrostat ?
Jag har börja köpa Pascals rost som rostas i Lund, Gringo är lite för tråkigt nu när jag börja gilla Robusta i min blend, 70/30 är en dröm för sin palett!
https://kafferosterietkoppar.se/kop/espressobonor/brasilien-ekologiska-espressobonor/ kanske? Den gör sig väldigt bra i Moka och Aeropress iaf.Vill gärna stödja och testa lokala rosterier i Sthlmstraken, finns de ngn sjuhelvetes bra espressoblend där ute som alltid är nyrostat ?
Jag har börja köpa Pascals rost som rostas i Lund, Gringo är lite för tråkigt nu när jag börja gilla Robusta i min blend, 70/30 är en dröm för sin palett!
Tack
Coolt, Tack ! kollar det! (Y)
Vi kör trekoppars hemma. Sambon till frukost förut och numer oftare varsin liten kopp på eftermiddagen. Däremot är vi inne på att skaffa en stor också, främst för espresso martini och liknande. Mest eftersom att jag inte riktigt vill (läs vågar) ge mig in på att börja brygga riktig espresso
Ja, känns som det kan bli en stor eller ett par små med en trekoppars. Kostar bara 299 på Kitch'n, så ska nog slå till på en sån. Tänker att jag kör Chemex om jag får besök.Vi kör trekoppars hemma. Sambon till frukost förut och numer oftare varsin liten kopp på eftermiddagen. Däremot är vi inne på att skaffa en stor också, främst för espresso martini och liknande. Mest eftersom att jag inte riktigt vill (läs vågar) ge mig in på att börja brygga riktig espresso
Ja, trekoppars blir nog bra. Ska försöka ta mig förbi en Kitch'n i veckan!Jag har en 9-koppars vilket är på tok för stort! Blir iofs nog för två "kaffekoppar" men är rätt intensivt att dricka sånna mängder. Samt att 9-koppars slukar ca 50g bönor så känns det tveksamt att motivera en stor! Tror 3-6 koppar är perfekt för de flesta. Så länge man har i åtanke att hela korgen måste fyllas
Jäkla kompakt liten sak.
Ett tips är att testa Hälla kafferosteriVill gärna stödja och testa lokala rosterier i Sthlmstraken, finns de ngn sjuhelvetes bra espressoblend där ute som alltid är nyrostat ?
Jag har börja köpa Pascals rost som rostas i Lund, Gringo är lite för tråkigt nu när jag börja gilla Robusta i min blend, 70/30 är en dröm för sin palett!
Ett par bröder från Tornedalen som rostar i Västerås. Deras USP är att de har en väldigt liten rost, så de kör inga stora partier som ligger och blir tråkiga. Man kan också beställa den rostningsgrad man vill ha på bönorna 
Då hoppas jag du menar moccamastermåttet? Annars är ju tumregeln+1!Inget nördigt alls, vanligt fulkaffe, men jäklar va jag tycker Arvid Nordquist franskrost är gott!
Kör i en moccamaster med en skopa mindre än antal koppar.
Ser riktigt bra ut ju! Vilket kaffe kör du? Fått för mig att det kan spela in.Gör sällan cappuccino, men det händer
Ja bara det inte är för kraftigt! Tror det kan bli stora bubblor som blir kvar, men vad vet jag!Tack. Hjärtan får jag till rätt ofta. Ja, kaffet kan säkert spela in. Det jag kör på är från pennybridge roasters med mycket crema. Antar att det är lättare när det blir mycket crema?
Tycker att det är gott men kan vara kul att prova något annat.
Bialetti har en rätt svårslagen chokladton som jag verkligen gillar, men vill du testa annat är även Zoegas espressobönor prima.Vet någon om det är Lavazza som gäller till en moka-bryggare om man ska handla i vanlig svensk matvaruaffär?
Tack, men skulle sagt att jag inte har någon kaffekvarn (än)
Ingen kaffenörd (än)
