För resor är en OutIn Nano mycket smidigare
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Men ser inte lika rolig ut att dra upp på kontoretFör resor är en OutIn Nano mycket smidigare
Kvällens klocka och kaffe
Psykel
Pandion
Grattis! Blir inte mycket bättre än så!Premiär!️
Mycket gott! Det tog en stund att mala kaffet för hand men hela processen doftade ljuvligt.Hur blev det?
Psykel
Pandion
Hur upplevde du att köra med analog vattenkokare? Kör en elektrisk, men sugen på att byta till Harios kopparkanna för känslans skull.
Hade önskat en spis med induktion, nu tar det längre tid att koka upp vattnet än att förbereda allt annat. Anledningen till att jag inte köpte en elektrisk var att jag är allergisk mot alla prylar som riskerar att gå sönder med tiden.
Psykel
Pandion
Jag har vanlig elspis själv. Dock kör jag mest finkaffe hemma på helgerna, så har inget emot att det tar lite extra tid.
Tror nog det blir en sån (lite rea hos Baristashopen just nu dessutom), och kanske en ny filterhållare också...
Visst är det härligt med bra prylar?
Edit: Sagt och gjort. Lagt en beställning på Harios kopparkanna samt filterhållare i koppar. Jag gillar koppar.
Senast ändrad:
Välkommen till en underbar värld. Angående kannan så kokar jag vattnet i en vattenkokare och håller över.Premiär!
Egentligen inte nördnivå på denna, men jag har börjat snegla på en kompakt DeLonghi EC885.
www.delonghi.com
Min Brasilia Gabriella och Macap M2 såldes för några år sedan då de tog för mycket plats för det lilla de användes. Frun vill ha brygg och då användningen blir låg blir även bönorna gamla, men fan vad jag saknar att göra en god kopp.
Bild för att det alltid är trevligt med bilder.
Min tanke.
DeLonghin tar just ingen plats och med trycksatt korg kan jag använda Wilfakvarnen som används till bryggaren.
Vad tycker gänget?
Kommer jag bli för besviken på koppen eller är det en vettig kompromiss?
Funderar även på att kanske komplettera med ett icke trycksatt öppet portafilter, men skulle i så fall behöva en liten handvevad kvarn. Finns det någon vettig för runt femhunkan?
Dedica Arte manuell kaffebryggare EC885.GY | De'Longhi SE
Upptäck alla funktioner på De'Longhi Dedica Arte manuell kaffebryggare EC885.GY eller utforska sortimentet Dedica för att hitta din favorit.
www.delonghi.com
Min Brasilia Gabriella och Macap M2 såldes för några år sedan då de tog för mycket plats för det lilla de användes. Frun vill ha brygg och då användningen blir låg blir även bönorna gamla, men fan vad jag saknar att göra en god kopp.
Bild för att det alltid är trevligt med bilder.
Min tanke.
DeLonghin tar just ingen plats och med trycksatt korg kan jag använda Wilfakvarnen som används till bryggaren.
Vad tycker gänget?
Kommer jag bli för besviken på koppen eller är det en vettig kompromiss?
Funderar även på att kanske komplettera med ett icke trycksatt öppet portafilter, men skulle i så fall behöva en liten handvevad kvarn. Finns det någon vettig för runt femhunkan?
hedbrg
Silver
Om du ska köra trycksatt korg hade jag väntat lite längre, hoppat över en lunch då och då och köpt något vettigt. Hade också skippat en handvevad kvarn, man orkar inte hålla på med det i någon längre utsträckning. Lite utkik på begmarknaden och köpt en Rocky eller liknande iställetEgentligen inte nördnivå på denna, men jag har börjat snegla på en kompakt DeLonghi EC885.
Dedica Arte manuell kaffebryggare EC885.GY | De'Longhi SE
Upptäck alla funktioner på De'Longhi Dedica Arte manuell kaffebryggare EC885.GY eller utforska sortimentet Dedica för att hitta din favorit.
Min Brasilia Gabriella och Macap M2 såldes för några år sedan då de tog för mycket plats för det lilla de användes. Frun vill ha brygg och då användningen blir låg blir även bönorna gamla, men fan vad jag saknar att göra en god kopp.
Bild för att det alltid är trevligt med bilder.
Min tanke.
DeLonghin tar just ingen plats och med trycksatt korg kan jag använda Wilfakvarnen som används till bryggaren.
Vad tycker gänget?
Kommer jag bli för besviken på koppen eller är det en vettig kompromiss?
Funderar även på att kanske komplettera med ett icke trycksatt öppet portafilter, men skulle i så fall behöva en liten handvevad kvarn. Finns det någon vettig för runt femhunkan?
Problemet med Rockyn är inte priset utan att den, trots att den är liten för att vara en riktig maskin, är dubbelt så stor som DeLonghin.
Sen måste jag komplettera med en till kvarn på bänken igen och då är jag tillbaka där jag var, fast jag sparat 10cm i maskinbredd.
Lunchkaffen är klar. Alltid spännande (och frustrerande) men nya bönor!
Ibland brukar jag funderar på hur mycket kaffe man har kastat genom åren som gått åt till kalibrering av kvarnen
Utvisaren
Diamant
Brukar inte posta här men för den som diggar japanska klockor kanske en japanskinspirerad filterhållare a la V60 vara intressant?
Snyggt.Det fick bli såhär.
Det blir helt ok kaffe med trycksatt korg och finaste malningsgrad på Wilfan.
Som kompromiss fungerar det, men man saknar ju hantverket.
Jag körde min Delonghi 685 med öppet filter och finaste malning på Baratzan. Mätte upp 9 bar mot stängt filter och 90-92 grader på mellansteget på värmen vill jag minnas. Vissa bönsorter prickade 25 sec från första droppen till sista. Sedan med Eureka single dose kvarnen gick det att göra hyggliga espresso tycker jag. Nu ska jag ge brorsan Delonghin och lura in honom. Själv kör jag nu Profitec.
Stilig!Snyggt.
Jag körde min Delonghi 685 med öppet filter och finaste malning på Baratzan. Mätte upp 9 bar mot stängt filter och 90-92 grader på mellansteget på värmen vill jag minnas. Vissa bönsorter prickade 25 sec från första droppen till sista. Sedan med Eureka single dose kvarnen gick det att göra hyggliga espresso tycker jag. Nu ska jag ge brorsan Delonghin och lura in honom. Själv kör jag nu Profitec.
Om Wilfakvarnen ger upp nån gång köper jag en som funkar till espresso oxå.
Undrar vad Wilfan tycker om småsten?
Tack. Min Eureka single dose funkar tekniskt att mala kokkaffe om man så vill men praktisk är det inte smidigt då man får skruva malningratten flera varv. Lätt att tappa kollen. Har därför kvar Baratzan till kaffe.Stilig!
Om Wilfakvarnen ger upp nån gång köper jag en som funkar till espresso oxå.
Undrar vad Wilfan tycker om småsten?
Tror inte att Wilfan gillar småsten och övertygad om att inte du gör detStilig!
Om Wilfakvarnen ger upp nån gång köper jag en som funkar till espresso oxå.
Undrar vad Wilfan tycker om småsten?
. Planer på något speciellt?
Nä, inte kikat nått ännu.Tror inte att Wilfan gillar småsten och övertygad om att inte du gör det
Problemet är ju oftast som du beskriver, det blir ett jäkla snurrande om kvarnen har riktigt exakt inställning.
Hade behövt en lagomt bra kvarn om den ska fungera till båda.
Får duga så här ett tag iaf.
Jag får ett snabbt skott innan jag slänger mig i/på nått fordon på morgonen iaf.
Psykel
Pandion
Uppdatering på nya kittet...Är det här vad som menas med ”kaffekoppar”?
Måste säga att koka vatten på spisen med den kannan ger en rätt fantastisk känsla! Med den ledande kopparn går det ungefär lika snabbt som med min gamla elektriska, och eftersom jag uteslutande kör ljusrost behöver jag inte ha stenkoll på temperaturen ändå. Och vilken makalös pour control den har! Min Breville-vattenkokare blir droppig/skvättig vid lägsta möjliga flöde, men Harion flödar fint från noll till hundra.
Tror knappast att min nya setup påverkar smaken, men kaffet smakar väl alltid ljuvligare när man njuter lite extra av själva bryggningen?
Jag höll på och snurrade på kvarnen mellan espresso och pour over. Tyckte det blev alldeles för mycket spill när jag skulle ställa in kvarnen för espresso igen så det slutade med att jag kompletterade med en till kvarn
Ja, det är ju det enda vettiga, men frun sätter ner foten där. Vi har ju bara 6m bänkyta + köksö, så blir ju trångt att klämma in en till kvarn på 15cmJag höll på och snurrade på kvarnen mellan espresso och pour over. Tyckte det blev alldeles för mycket spill när jag skulle ställa in kvarnen för espresso igen så det slutade med att jag kompletterade med en till kvarn
Hej!
Fråga till er med Wilfa kvarn.. Jag har en Wilfa och tömmer den helt på bönor & malet kaffe efter varje användning.
Låter ni kaffebönorna ligga kvar i hoppern eller tömmer ni efter varje gång?
Känner att det vore skönt att låta dem ligga men är allergisk mot den oxiderade kaffeböns doften.
Hälsningar från en FD kaffemalare / paketerare på Arvid Nordqvist
Fråga till er med Wilfa kvarn.. Jag har en Wilfa och tömmer den helt på bönor & malet kaffe efter varje användning.
Låter ni kaffebönorna ligga kvar i hoppern eller tömmer ni efter varje gång?
Känner att det vore skönt att låta dem ligga men är allergisk mot den oxiderade kaffeböns doften.
Hälsningar från en FD kaffemalare / paketerare på Arvid Nordqvist