Jag satte inte heller etiketter på min öl. Vad bryggde du? Jag bryggde en IPA med två ganska generösa givar torrhumling.Dom rika dom kan...
Själv har jag inte ens råd att sätta etikett på mitt hembryggda
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Tråden om Öl
- Trådstartare pale_ale
- Start datum
JohanHLM
Rolex
Blev IPA även för min del.Jag satte inte heller etiketter på min öl. Vad bryggde du? Jag bryggde en IPA med två ganska generösa givar torrhumling.
Första gången jag brygger och blev förvånad över hur bra resultatet blev!
Vet inte om det beror på känslan av att jag själv gjort det, tyckte det blev minst lika bra som random systemipa.
Vad kul att det blev bra! Jag tycker det brukar bli det när man brygger. Bara man är noggrann på hygien och temperaturer så är det inte mycket som kan gå fel. Nästa gång blir det nog en brown ale för min del. Lagom till den annalkande hösten.
JohanHLM
Rolex
Hade en eftermiddag fri utan barn och fru så jag hade tid att göra allt by the book. I efterhand kändes det som att jag var överdrivet noggrann med allt. Körde ex. satsen 5-6 gånger genom en saftsil eftersom det fanns tid till det.
Men som du säger är den lilla extra ansträngningen kanske guld värd i slutändan?
Noggrannheten är allt. Har man tiden att lägga så lönar det sig i slutändan.Hade en eftermiddag fri utan barn och fru så jag hade tid att göra allt by the book. I efterhand kändes det som att jag var överdrivet noggrann med allt. Körde ex. satsen 5-6 gånger genom en saftsil eftersom det fanns tid till det.
Men som du säger är den lilla extra ansträngningen kanske guld värd i slutändan?
AE41500
Panerai
Den är riktigt smarrig! Norrbaggarna kan helt klart också, en favvo...!Kör lite Apocalyptic Thunder Juice från Amundsen. Riktigt trevlig!
Var försiktig med att utsätta grönölen för syre. Det minskar hållbarheten på smakerna avsevärt, så att filtrera många gånger behöver inte vara bättre.Hade en eftermiddag fri utan barn och fru så jag hade tid att göra allt by the book. I efterhand kändes det som att jag var överdrivet noggrann med allt. Körde ex. satsen 5-6 gånger genom en saftsil eftersom det fanns tid till det.
Men som du säger är den lilla extra ansträngningen kanske guld värd i slutändan?
Sedan gör inte lite skräp så mycket. Lägger sig oftast fint i botten av jäshinken.
Edit: efter kylning kan man iofs filtrera hur bäst man vill, men då utsätts den för infektionsrisk istället.
@NiklasF ställ de klara flaskorna mörkt. UV-ljuset är styggt mot ölen, men det kanske du har koll på.
Jajamen! De står i bäckmörker. Man vill ju inte ha en öl luktar illa till följd av uv-ljus
Yfront
Omega
Provade oxå den idag, riktig fin!Skål och trevlig helg!
Sitter och suger på en sån nu, väldigt spännande får jag säga!Skål och trevlig helg!
Håller helt med dig! New England IPA slutade vara läckert för ett bra tag sen. Jag kan fortfarande uppskatta en NEIPA, men jag ser gärna att fokus återgår till en ren och stiltypisk IPA.Håller helt med er, den var riktigt bra och måste säga: skönt med en ipa som inte är hazy, börjar bli lite less på dem
Det kräver dessutom lite mer finess att brygga en klassisk IPA än en NEIPA, även om IPA i sig effektivt döljer många felsmaker som framträder tydligare i andra ölstilar.
Instämmer helt. När vi hade vårt lilla bryggeri igång och gjorde just ipor var det svårt att bedöma övriga delar om kvalitén var god då humlen lätt kan dölja skavanker
Härligt! Har bryggt hemma och sedan utökat till mer seriöst, hojta till om du behöver supportAtt göra egen öl har jag länge funderat på och för två dagar sedan köpte jag denna bok, läste första delen och köpte nästa dag ett startkit för hemmabryggare. Nästa helg ska jag brygga min första batch. Skönt att ha något nytt att snöa in på!
Jo tack, det kommer jag säkert att behöva. Jag har redan börjat snegla lite på hur man bygger ett microbryggeri med 3 kittlar och en HERMS coil (; Det verkar vara lagom svårt men ändå effektivt. Men först ska jag få till ett par goda batcher med handkokat öl såklart och se om jag fastnar för hantverket.Härligt! Har bryggt hemma och sedan utökat till mer seriöst, hojta till om du behöver support
Script
Cartier
Jag har alltid trott att Amager var danskt. Du tänker inte på Amundsen?Kör lite norskt idag, en av mina favoriter!
Amager är Danskt.
Fin bok den där om vedhantering av Lars. Bra kombo med stoutenDet är jag som är ute och cyklar, ni har helt rätt!
Ja, den är väldigt trevlig!Fin bok den där om vedhantering av Lars. Bra kombo med stouten
Kan intyga att den är riktigt trevlig.