-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Den stora tråden om Champagne
- Trådstartare MBx
- Start datum
Gårdagens Bollinger PN TX17. Gillar verkligen hela PN serien, riktigt bra skumpa, bäst hittills har nog varit VZ15 för mig. TX17 var riktigt bra men tror den blir bäst om 3-5 år i källaren.
Släpps på bolaget den 25e denna månad.
Tack för heads up. Trodde jag missat. Poppade VZ15 för några månader sedan, gillade den skarpt.
Kvällens Champagne från Pertois-Lebrun var riktigt trevlig och god 
.
Erik på Conveija som importerar denna är väldigt trevlig och kunnig, han anordnar ofta provningar på sitt utbud.
.Erik på Conveija som importerar denna är väldigt trevlig och kunnig, han anordnar ofta provningar på sitt utbud.
Hawk100
Silver
Är hon helt nybörjare kan det räcka med en provning där man får jämföra en eller två standardchampagner (cuve) mot Cava, Prosecco och Cremant.
Har hon smakat en del champagne kanske en provning där man jämför champagner med dominant inslag av olika druvor (Chardonnay, Pinot noir eller Meunier) kan vara kul? Men det kräver nästan att man druckit en del olika champagnetyper innan.
Sen finns det förstås ännu mer nischade provningar där man jämför vanlig butelj mot magnum eller årgångar mot varandra, men då ska man vara riktig vass…
Systembolaget. Jag är egentligen inte särskilt kunnig om Champagne men som nybörjare tyckte jag det var bra.
någon som har koll på denna?
Ska man dricka, eller värd att hålla?
Ska man dricka, eller värd att hålla?
2008 Dom Pérignon Brut Champagne | Vivino Sverige
Brut Champagne är en Mousserande vin. Detta vin har 7355 omnämnanden av Lagring toner (brioche, rostat bröd, mandlar). Se recensioner och priser för 2008 årgången.
www.vivino.com
Jag har en -08 som jag kommer lagra i många många år.
Generellt tycker jag det är bortkastade pengar att dricka ung dompa. Har under sommaren druckit både -10 och -12 och visst är det gott men långt ifrån sin fulla potential. Champagne från 1996 är ju helt gudomlig nu tex. så där har du viss fingervisning om lagringstid imo.
Drack en flaska Dompa 08 tillsammans med Cristal 08 i somras för att jämföra. Båda två klart unga men givetvis riktigt bra iaf, skulle säga att Dompan blir "drick klar" innan Cristal. Men säg 10-30+ års drick fönster. Har några flaskor av varje kvar i källaren som jag tänkte sprida ut över tiden.
Kollat vad de kostar redan nu...?Tack för svar!
Tar en för att fira julledighet ikväll
Stiger en sådan här i pris om man håller?
Ja, de stiger i pris men inte astronomiskt, en 10-15 år gammal Dompa kostar väl kanske det dubbla mot inköpspris. (o då är det ju roligare att dricka den än att sälja denTack för svar!
Tar en för att fira julledighet ikväll
Stiger en sådan här i pris om man håller?
)
Zingo
Silver
Min herre synes inte riktigt vara insatt i prisutvecklingen på champagne. Dompa 08 har redan dubblerats i pris från inköpspris.Ja, de stiger i pris men inte astronomiskt, en 10-15 år gammal Dompa kostar väl kanske det dubbla mot inköpspris. (o då är det ju roligare att dricka den än att sälja den
Ja, tycker det stämmer ganska bra med vad jag skrev. De flesta Dompor på Bukowskis är ju ungefär dubbelt så dyra som vad en ny flaska kostar (sen kostade de ju förstås inte 2000 kr i inköp 1988 (35 år gammal som exempel), men det jag ville säga var att prisutvecklingen är för dålig för att jag skulle överväga att sälja mina flaskor istället för att dricka dem själv).Här kan man ju se vad folk betalar för dompa och annat. Observera att avgifter tillkommer
Och en snabb sökning ger väl att du fortfarande kan få tag i -08 online för mindre än dubbla priset (så även på Bukowskis).
Best local price for 2008 Dom Perignon Brut - stores near you in European Union/EFTA
Find the best local price for 2008 Dom Perignon Brut, Champagne, France. Avg Price (ex-tax) €323 / 750ml. Find and shop from stores and merchants near you in EU
www.wine-searcher.com
Ja, tycker det stämmer ganska bra med vad jag skrev. De flesta Dompor på Bukowskis är ju ungefär dubbelt så dyra som vad en ny flaska kostar (sen kostade de ju förstås inte 2000 kr i inköp 1988 (35 år gammal som exempel), men det jag ville säga var att prisutvecklingen är för dålig för att jag skulle överväga att sälja mina flaskor istället för att dricka dem själv).
Och en snabb sökning ger väl att du fortfarande kan få tag i -08 online för mindre än dubbla priset (så även på Bukowskis).
Best local price for 2008 Dom Perignon Brut - stores near you in European Union/EFTA
Find the best local price for 2008 Dom Perignon Brut, Champagne, France. Avg Price (ex-tax) €323 / 750ml. Find and shop from stores and merchants near you in EU
Absolut, skickade med länken just så man kan se vad folk faktiskt betalar då de ju är sålda.
Sen tror jag just 08 kommer sticka med tiden mer än övriga årgångar då den värderats så högt.
Zingo
Silver
Länken du skickade visar dubbla priset jämfört med ursprungligt pris.Ja, tycker det stämmer ganska bra med vad jag skrev. De flesta Dompor på Bukowskis är ju ungefär dubbelt så dyra som vad en ny flaska kostar (sen kostade de ju förstås inte 2000 kr i inköp 1988 (35 år gammal som exempel), men det jag ville säga var att prisutvecklingen är för dålig för att jag skulle överväga att sälja mina flaskor istället för att dricka dem själv).
Och en snabb sökning ger väl att du fortfarande kan få tag i -08 online för mindre än dubbla priset (så även på Bukowskis).
Best local price for 2008 Dom Perignon Brut - stores near you in European Union/EFTA
Find the best local price for 2008 Dom Perignon Brut, Champagne, France. Avg Price (ex-tax) €323 / 750ml. Find and shop from stores and merchants near you in EU
Ja
Ja, men det jag menar är att den inte kommer fortsätta att dubbleras vartannat år i 20 år. Det kommer givetvis vara en viss prisutveckling men fortfarande inte så pass mycket så JAG skulle överväga att sälja istället för att dricka. Finns bättre sätt att tjäna pengar/investera.Länken du skickade visar dubbla priset jämfört med ursprungligt pris.
Ja
Dubbelpost från telefon-fanLänken du skickade visar dubbla priset jämfört med ursprungligt pris.
Zingo
Silver
Instämmer till fullo. Svarade enbart på ursprungliga punkten.
Den är jäkligt lovande och presterar helt ok idag. Skål!
Yes, håller med. Av alla 08or jag provat hittills (bl.a. Dompa, Cristal, Comtes, LGA, Cuvée Elisabeth, "Holy Handgranade" m.fl.) så har faktiskt (enligt mig) Billecart-Salmon "vanliga" vintage -08 varit den bästa o spöat de andra prestige skumporna.
Billecart är en mycket bra champagne. vore kul att ställa deras -08 mot dompan -08 om säg 10 eller 20 år o se som dompan sticker eller om Billecart helt enkelt är riktigt bra och prisvärd.
Jag tror den kommer fortsätta stå sig väldigt bra. Både James Suckling, Decanter Mag och Wine Enthusiast har skrivit att den har potentiella 100p om 10 år (och 95-97p nu).
Instämmer!Mitt val är Pol Roger
