The lord
Audemars
Har provat den man köper i ett kit och egen deg .Får införskaffa en sådan dåKör du egen deg eller är den köpt på ica eller hos bageri?
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Grilltråden v2.0
- Trådstartare Zacke
- Start datum
The lord
Audemars
http://www.icahemma.se/pizzasten-set-ica-cook--eat-p-34098-c-2045.aspx. Köpte en billig i mataffären och är nöjd med den. Vet inte om till exempel den från Weber är bättre på något sätt, den är iallafall dyrare.
Ser bra ut! Men grilla avocados?? Tell me more....vi är en avocadofamilj!Förbereder för morgondagen. Har även lite ribs och en bit Rostas. Blir att grilla några avokados till.
För mig blir det premiär men kolla @The lord och hans inlägg en bit upp. Tydligen ska det bli gott med lite pressad lime/citron på. Men jag återkommer med resultatet.
Värmer du bara upp dem eller grillar mer??Grillar avokado
The lord
Audemars
Tack! Ser riktigt gott ut!
Middagen blev lyckad. Lammet togs av vid 57° & fick vila, köttet likaså. Däremot gick ugnen sönder givetvis men det gick att rädda potatisen. Avokadon saltade & pepprade jag sen kryddade jag med lite chili och grillade ca 2 min. Innan servering så pressade jag lite citron över både lammracksen och avokadon. Blev riktigt bra.
Simpatico
Rolex
Mumma. mkt braMiddagen blev lyckad. Lammet togs av vid 57° & fick vila, köttet likaså. Däremot gick ugnen sönder givetvis men det gick att rädda potatisen. Avokadon saltade & pepprade jag sen kryddade jag med lite chili och grillade ca 2 min. Innan servering så pressade jag lite citron över både lammracksen och avokadon. Blev riktigt bra.
Grymt! Avancerat för en fredagsgrill. Själv grillade jag tonfisk idag. 2 minuter per sida.Hård blåst och -3 är inte direkt optimalt grillväder. Ställde in min WSM i växthuset istället.
Resultatet blev burnt ends av karré samt tunna revben. Totalt 5 timmar i smokern, sista 2 i folie. Blev riktigt bra!
Tonfisk är nice
DavidRobertChristopher
Omega
Köpte en broil king efter rek här på KS i mellandagarna men har inte monterat den än... kanske värt att kolla upp.
Dnyman
Omega
Ska spana in detta, inget jag sett innan. Tackar.
Fan, jag skulle tagit bild idag när jag grillade hemma för första gången i år. Slog till med Karré, korv och en björn-burgare.
Grillsäsongen är äntligen igång! Mjukstart med helt vanliga hamburgare.
Vilken Weber har du? Ser väldigt smart ut med sidbordet, det saknar jag på min (hunden drack av min öl som stod på trädäcket..).
Kan rekommendera Weber S 330 lagom stor och med sidobrännare + searstation.
Broilking har jag bara hört gott om, Landman skulle jag undvika, helt enkelt för dålig kvalitet.
Det är en performer gbs. När man väl vant sig vid sidobordet känns det helt oumbärligt, den är också lite högre än en vanlig vilket också är bekvämt. Tyvärr finns en premiummodell med ännu större sidoyta som man ibland vill uppgradera till...
Min nästa grill får helt enkelt bli en sådan med större avställningsyta, väldigt praktiskt när man jobbar med den. Men inte så praktisk när den ska vinterförvaras, då är din bättre!
