Ingen vidare bild, blev ganska bra, men kunde ha gått en timma till.![]()
Ser väldigt gott ut!
När det gäller BBQ-sås får jag nog säga att Sweet Baby Rays är den bästa färdigköpta. Har testat massor med olika sorter, köpt hem flera sorter varje gång jag varit i USA, men Sweet Baby Rays är fasen bäst. Gillar Sweet and Spicy bäst, men originalet är kanon.
Gjort ett par olika hemma också - är ju så gott med varm BBQ-sås. En av mina favvo-Youtube-matlagare är Simply Mama Cooks. Hon gör en version här med långkörd lök som man mosar som bas :
(börjar vid 9.30 men man bör nog se lite sporadiskt innan också).
Kanongod!
Så här blev resultatet.
![]()
![]()
Dåligt blev det inte![]()
![]()
Det va värst vilken fart det va i grillsverige nu
Körde lite Ribbs igår men faktiskt utan att fota något...