Den stora tråden om Champagne

[Veratio]

Kvällens val, någon pratade om pärlor åt svin vilket avspeglar denna kväll klockrent och också är anledningen till dessa val. Senast jag skulle bjudas på ”champagne” hos de från släkten som kommer på middag ikväll skyllde jag vänligt på att jag skulle köra och valde hellre Pommac - något som var betydligt trevligare än deras olika val av vin för kvällen. Så för oss blir det en klassisk Roederer och Taittinger till middagen och Petters prosecco till att skåla i vid midnatt.

Lite väl va? Vafan, man tar vad man blir bjuden på oavsett nivå.

 

[Hawk100]

Kvällens Champagne, degorerad 2008

Hur är det nu med degorgering? Är det så att smaken blir fylligare ju längre den lagras på flaskan innan degorgering, eller fortsätter smaken att utvecklas på samma sätt efter degorgering??

 

[Hawk100]

Överraskande fyllig.....
God fördrink!

 

[Simon.x]

Dags att ploppa denna från 1986



//Simon

 

[Lolle]

Lite väl va? Vafan, man tar vad man blir bjuden på oavsett nivå.

Förstår helt vad du menar och det handlar åtminstone för mig egentligen inte om nivå eller pengar (går att köpa väldigt enkla eller billiga viner som ändå är väldigt trevliga). Jag väljer hellre mineralvatten, läsk eller liknande vid ett sådant tillfälle istället, sedan gör man det förstås med en viss smidighet.

 

[krämbulle]

Körde denna till maten ikväll.

Första gången för mig, mycket positivt överraskad, kommer garanterat bli fler köp av denna. Hög prisvärdhetspoäng i min, enkla, bok.

 

[llesurk]

Blev denna som jag fått i gåva av en anställd.
Ja, plastglas på ett hotell rum men så är der ibland
Bifogar en bild op nyårs klockan för att väga upp plastglasen...

 

[klockmarren]

Vill du låta henne smaka något speciellt då har du en (snart) 30 årig champagne här till ett oförskämt bra pris.
https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/desbordes-amiaud-7830001
Är det dessutom så att hon fyller efter årsskiftet dvs 2019 så blir den ju antingen 10, 20, 30 eller 40 år yngre än henne, vilket ju kan vara lite kul.
Smaken är dock betydligt fylligare och fruktigare än vanliga champagner så du inte förväntar samma lite ”bitiga/stickiga” smak som en vanlig skumpa för några hundra....

Den vi öppnade tidigt i går kväll var allt annat än fruktig och fylligare, snarare ”dålig dunk” som norrlänningen sa.
Åker tillbaka till bolaget.

 

[Hawk100]

Den vi öppnade tidigt i går kväll var allt annat än fruktig och fylligare, snarare ”dålig dunk” som norrlänningen sa.
Åker tillbaka till bolaget.

Shit så tråkigt!
Jag har några flaskor liggande som jag tänkte öppna snart. Hoppas på bättre tur!!

 

[Zingo]

Den vi öppnade tidigt i går kväll var allt annat än fruktig och fylligare, snarare ”dålig dunk” som norrlänningen sa.
Åker tillbaka till bolaget.

Var det fel på flaskan eller avsåg returen ej poppade flaskor? Den ska ju inte vara frisk och fruktig..

 

[klockmarren]

Var det fel på flaskan eller avsåg returen ej poppade flaskor? Den ska ju inte vara frisk och fruktig..

Vete fasen, smakade mest finkel typ...poppade inte speciellt mycket faktiskt.

 

[LyxfällanNästa]

Kvällens val, någon pratade om pärlor åt svin vilket avspeglar denna kväll klockrent och också är anledningen till dessa val. Senast jag skulle bjudas på ”champagne” hos de från släkten som kommer på middag ikväll skyllde jag vänligt på att jag skulle köra och valde hellre Pommac - något som var betydligt trevligare än deras olika val av vin för kvällen. Så för oss blir det en klassisk Roederer och Taittinger till middagen och Petters prosecco till att skåla i vid midnatt.

Den där prosecco kan jag hälla i mig litervis av, smakar lite som champagne i läskvariant.

 

[gruby]

Testar denna ikväll

 

[Beastie]

Köpte tre bubbel idag.
Pommery blanc de blanc
Palmer & co blanc de noirs
Fourny & Fils Grand Reserv

Vilken skall man testa först?

 

[gruby]

Köpte tre bubbel idag.
Pommery blanc de blanc
Palmer & co blanc de noirs
Fourny & Fils Grand Reserv

Vilken skall man testa först?

Nu drack jag inte samma Fourny men den jag drack var riktigt god! Börja med den

 

[Niclas]

Hihi, hittade en Legacy jag med

 

[Zingo]

 

[CrocoKrokodil]

Vete fasen, smakade mest finkel typ...poppade inte speciellt mycket faktiskt.

Hoppas inte du är allvarlig om du tror att du kan åka tillbaka till Systembolaget flera dagar senare med en öppnad flaska för att du tycker den smakat konstigt.....

 

[Raste]

Hoppas inte du är allvarlig om du tror att du kan åka tillbaka till Systembolaget flera dagar senare med en öppnad flaska för att du tycker den smakat konstigt.....

Inga konstigheter, finns det kvar betydande mängd i flaskan och man har kvitto så kan man absolut göra det om man misstänker att vinet är skadat.

 

[krämbulle]

Upptäckte av en slump att det var släpp den 11e dagen innan men missade ändå...

En av få ’prestige champanger’ jag är riktigt sugen på att testa.

Någon som vet när nästa släpp är?

 

[Zingo]

Upptäckte av en slump att det var släpp den 11e dagen innan men missade ändå...

En av få ’prestige champanger’ jag är riktigt sugen på att testa.

Någon som vet när nästa släpp är?

Den kommer igen. Lite lustigt att de återgått till 06 på hemsidan. Elakta rykten säger att den kommer åter 1 mars, då efter första möjliga prishöjningen.

 

[Adro]

Hoppas inte du är allvarlig om du tror att du kan åka tillbaka till Systembolaget flera dagar senare med en öppnad flaska för att du tycker den smakat konstigt.....

Gjort flera gånger och fått pengarna tillbaka varje gång. Så visst funkar det så

 

[Hawk100]

Gjort flera gånger och fått pengarna tillbaka varje gång. Så visst funkar det så

Ja smakar den skit så är det något fel!!

 

[klockmarren]

Hoppas inte du är allvarlig om du tror att du kan åka tillbaka till Systembolaget flera dagar senare med en öppnad flaska för att du tycker den smakat konstigt.....

Jo, som sagt kvitto och större delen kvar.
Inga som helst problem.
Somna om.

 

[Johled00]

Hoppas inte du är allvarlig om du tror att du kan åka tillbaka till Systembolaget flera dagar senare med en öppnad flaska för att du tycker den smakat konstigt.....

Bara åka tillbaka, om du upplever den som deffekt behöver du inte heller inte kvittot.

Om den däremot inköpt för mer än 3 år sedan så det annat upplägg

 

[klockmarren]

Det var inga problem med att lämna tillbaka, ett tips om ni inte har kvittot kvar är att kontakta kundtjänst, så skickar dom ett nytt. Bara du vet butiken du handlade i, datumet och de fyra sista siffrorna på kortet.
Kör du Johnny, så vete f-n hur det funkar.

 

[Spoon]

Systemet är bra med att hantera reklamationer. Jag fick t.o.m tillbaks pengarna för en magnumflaska rödvin (modell dyr) som gick i backen pga att systemetpåsen gick sönder. Korken satt kvar i halsen och då var det inga problem att få tillbaks pengarna.

 

[Likeitclean]

Jag nöp 2 flaskor men har inte öppnat dem ännu!
Jag tycker att tipsen som kommit via Spruce up.se har varit riktigt, riktigt trevliga och till vettiga priser. Det är kul att det är riktiga småodlare som han tar hem bubbel ifrån. Känns lite roligare när man vet att det tillverkas 4 000 flaskor per år istället för 400 000.

Den här kan jag också tipsa om:
https://spruceup.se/butik/1989-desbordes-amiaud/
Vi drack 88:an (slutsåld nu) i somras och den var riktigt prisvärd! Men man måste ju då uppskatta karaktären hos gammal champagne! Det är ju en helt annan produkt när den är 30 år.....

Har själv beställt 2st 1989! 675kr per flaska för en årgångschampange som dessutom bara släppts 200 på svenska marknaden är riktigt härligt och dessutom enligt mig roligare än Svensson moetten eller som man läser precis varje år på Insta "mina vänner Pol och Roger kom nu" så tröttsamt.

Kan rekommendera en helt fantastisk champagne som får alldeles för lite cred! André Clouet!!!!! Riktigt prisvärd!!!!!väldigt fint krisp , särskilt i Silver. Innehåller inte massvis av tillsatt socker.

 

[Zingo]

Har själv beställt 2st 1989! 675kr per flaska för en årgångschampange som dessutom bara släppts 200 på svenska marknaden är riktigt härligt och dessutom enligt mig roligare än Svensson moetten eller som man läser precis varje år på Insta "mina vänner Pol och Roger kom nu" så tröttsamt.

Kan rekommendera en helt fantastisk champagne som får alldeles för lite cred! André Clouet!!!!! Riktigt prisvärd!!!!!väldigt fint krisp , särskilt i Silver. Innehåller inte massvis av tillsatt socker.

Andre Clouet är bolagets mest sålda skump (lite humor vid beaktande av invändningen mot PR ovan ). Fantastisk kanske är att ta i men en trevlig instegsskumpa till ett trevligt pris.

 

[Likeitclean]

Andre Clouet är bolagets mest sålda skump (lite humor vid beaktande av invändningen mot PR ovan ). Fantastisk kanske är att ta i men en trevlig instegsskumpa till ett trevligt pris.

Skrev ingenting om vilken som är mest såld! Bara vad jag tkr är prisvärt 300 pix för en André Clouet är bra mkt mer prisvärt enligt mitt tycke än moet, pr för att nämna de 2, men vi tycker alla olika