Inte på Global som saknar bolster, den kan du dra hela vägen igenom. Typ tyska knivar med bolster är ingen hit däremot, där blir det gärna som du beskriver.
-
Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se
Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.
Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!
/Hook & Leben
Köksknivar
- Trådstartare Pacta sunt servanda
- Start datum
Du får det även på knivar utan bolster.
Men då är det ju ett handhavandefel för att man inte behagar köra hela eggen genom rullarna, det kan man inte klandra redskapet för.
Jag vill ju också hävda att det är stollerier att köra Mino så mycket att man får en svacka. Det betyder ju bara att man betalt dyrt för en kniv som man sen använder med halvdan egg mest hela tiden, lika bra att köpa en billig halvrisig Ikea-kniv isf. Som att köpa Rolex och sen gå och ställa tiden varje dag för att man inte behagat serva verket i tid.
Den sista delen av eggen får inte lika mycket ”slipning” på ena sidan och samtidigt så är ”vändpunkterna”, om man nu inte drar åt ett håll, de punkterna som får minst bearbetning.
Ser man på en kniv som har gått med enbart mino-sharp, så ser man det ganska tydligt.
Det är på sin höjd ett komplement, men ganska mycket pengar för att vara oägnad till jobbet.
Mina föräldrar använder varsin minosharp (som jag gett dem för deras underhållsslipning).
Största ”skadan” skulle jag säga är att man får en längsgående repa där locket tar slut för att man skrapar i det. Kan ju undvikas men jag har inte sett någon som har en Minosharp vars knivar har den repan.
