• Välkommen till ett uppdaterat Klocksnack.se

    Efter ett digert arbete är nu den största uppdateringen av Klocksnack.se någonsin klar att se dagens ljus.
    Forumet kommer nu bli ännu snabbare, mer lättanvänt och framför allt fyllt med nya funktioner.

    Vi har skapat en tråd på diskussionsdelen för feedback och tekniska frågeställningar.

    Tack för att ni är med och skapar Skandinaviens bästa klockforum!

    /Hook & Leben

Vegetariska tråden!

Måste tipsa om Soyabönor-pasta. Typ 30gram Protte/100g. Smakar super gott och perfekt för alla som tränar mycket eller har svårt att få i sig andra proteinkällor :)
image.jpeg

(Bild snodd från nätet)
Provade denna, den var bra, men liten bismak tyckte jag. Tack för tipset på bra proteinkälla. :)
Provade även nedan som var ännu bättre helt utan någon bismak. Denna smakar precis som vanligt pasta.
1486061690236-1762653134.jpg
 
River du halloumin och gör burgare av eller fattar jag fel? Blir det godare än att bara steka en skiva? :)
Tycker det är galet att man grillar en halloumiskiva och sen kallar det för burgare :)
Jag river den, blandar med bla. morot, lök och andra ingredienser. Gör en smet av det och sen formar och steker/grillar.. :) (F.k jag är inte "veggie" men äter den hellre än köttburgare). :) :)
 
Ikväll gjorde vi denna.
20170204_183115.jpg


Den blev jättegod. Jag var lite skeptisk till att det var raw food, men den var verkligen god. Det fanns inte tamaripasta i affären men det gjorde inget. Ett tips är att ta en avokado till. Vi lade upp det direkt på varsin tallrik 2pers.
20170204_192632.jpg
 
Ikväll gjorde vi denna.
20170204_183115.jpg


Den blev jättegod. Jag var lite skeptisk till att det var raw food, men den var verkligen god. Det fanns inte tamaripasta i affären men det gjorde inget. Ett tips är att ta en avokado till. Vi lade upp det direkt på varsin tallrik 2pers.
20170204_192632.jpg
Vad är det för kokbok? Tänkte på kommentarerna ang kroppstyp. Har aldrig hört uttrycken vata pitta och kapha... ?
 
Vad är det för kokbok? Tänkte på kommentarerna ang kroppstyp. Har aldrig hört uttrycken vata pitta och kapha... ?
Receptet verkar det inte vara något fel på, särskilt färsen verkar schysst, men de där kroppstyperna verkar vara rent humbug. I princip bara anekdoktal bevisning och klassat som alternativmedicin (läs: inte vetenskapligt bevisat) i väst.
 
Receptet verkar det inte vara något fel på, särskilt färsen verkar schysst, men de där kroppstyperna verkar vara rent humbug. I princip bara anekdoktal bevisning och klassat som alternativmedicin (läs: inte vetenskapligt bevisat) i väst.
Ayurveda heter läran. Och boken tar upp allt detta. Som sagt jag kör inte efter det.
 
Är det bara vegetariska recept i boken eller är det blandat?
Det sa jag inte heller :) Hur är recepten annars; jag är oerfaren inom raw food?
Det är bara vegetariska recept.
Det är inte bara raw food endast ett kapitel på 12 sidor.
Denna bok har väldigt många recept som är mycket bra och som blir goda på riktigt. Det är nog den vegetariska bok med flest recept som funkar väldigt bra som vi har.
 
Vad för billig halloumi hittar du på de orientaliska livsen?

Just den kommer från MatDax, de brukar ha halloumi för 20 kr och feta/salladsost för 5 kr. Grönsaker och bröd är dock mycket billigare på mitt orientlivs. Tror jag har halverat mina matkostnader sen jag flyttade tillbaka till Högdalen och slutade köpa kött!
 
Något som jag alltid tyckt vara konstigt är människor som äter fågel/fisk men påstår sig vara vegeterianer? Jag får inte ihop det:)

Borde finnas ett bättre ord för det, ja.
Edit: har dock aldrig träffat nån som faktiskt gör det. "Jag äter inte kött" brukar dom bara säga.

Flexitarian? Typ;
Är riktig mat
Mycket grönt
Behandla kött som vore det tårta.
 
Idag fixade vi brunch för kompisar med familjer. Några vegetarianer var med så fokus låg på vegokäk. Gjorde bla en riktigt bra melanzane alla parmigiana. Receptet här;
https://www.google.se/amp/s/www.bbcgoodfood.com/recipes/3091674/melanzane-parmigiana?amp

Vi hade även ärthummus och muhammara, rostad paprika och walnötsröra. en personlig favorit. Recept typ 2/3 rostad paprika, 1/3 valnötter. Olivolja, vinäger, vitlök, spiskummin, paprikapulver.
 
Tillbaka
Topp